zodii

Horoscop 17 aprilie 2021: Racii ar trebui să fie mai...

Citeste mai mult»

Cum a afectat pandemia de coronavirus somnul. Concluziile...

Citeste mai mult»
harry si william

Funeraliile prinţului Philip - Cei patru copii ai ducelui...

Citeste mai mult»
Helen McCrory

Actriţa Helen McCrory, cunoscută din „Peaky Blinders” şi...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 16 aprilie. Berbecii redeschid noi răni...

Citeste mai mult»
covid-19

Țara care ar putea detecta coronavirusul înainte de...

Citeste mai mult»
jlo

Jennifer Lopez şi Alex Rodriguez au anulat oficial...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 15 aprilie 2021. Fecioarele au nevoie de o...

Citeste mai mult»
fulgere

Cercetătorii, tot mai aproape de a stabilit cum a...

Citeste mai mult»
Elisabeta

Regina Elizabeth a II-a a Marii Britanii şi-a reluat...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 14 aprilie 2021. Taurii au câștiguri financiare,...

Citeste mai mult»
vaccin

Cât de eficient este vaccinul Pfizer. Descoperirile...

Citeste mai mult»
Macaulay Culkin

Macaulay Culkin şi Brenda Song au devenit părinţi

Citeste mai mult»
Kim Kardashian

Kim Kardashian și Kanye West au făcut pace. Ce se va...

Citeste mai mult»
cuplu

Cum să-ți menții relația de cuplu. Sfaturi pentru a-ți...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 13 aprilie 2021. Gemenii își pot lansa o...

Citeste mai mult»
Antonia și Alex Velea

Antonia a împlinit 32 de ani. Alex Velea, mesaj...

Citeste mai mult»
Andreea Balan

Andreea Bălan, adevărul despre separarea de Keo: ”Voiam...

Citeste mai mult»
vaccin

Varianta sud-africană a coronavirusului poate anula...

Citeste mai mult»
harry

Prinţul Harry, mesaj emoționant despre ducele de...

Citeste mai mult»
dieta indiana

Cum să combați stresul și insomniile. Dieta recomandată...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 10 aprilie 2021: Berbecii își găsesc liniștea...

Citeste mai mult»
Laurentiu Duta

Laurențiu Duță de la 3 Sud Est, infectat cu COVID-19! Cum...

Citeste mai mult»
Meghan Markle și Prințul Harry

Motivul pentru care Poliția a fost chemată de nouă ori la...

Citeste mai mult»
coronavirus

Reinfectarea poate avea simptome mai puternice decât...

Citeste mai mult»
femeia cu cele mai lungi unghii

Femeia cu cele mai lungi unghii din lume şi le-a tăiat...

Citeste mai mult»
Mihaela Bilic

Ce să mănânci ca să slăbești. Alimentul recomandat de dr....

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 9 aprilie 2021: Racii ar putea progresa în plan...

Citeste mai mult»
Gina Pistol

Dieta Ginei Pistol. Ce mănâncă prezentatoarea TV ca să se...

Citeste mai mult»
Radu Vilcan

Cum a început relația dintre Adela Popescu și Radu...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 8 aprilie 2021: Berbecii ar trebui să evite...

Citeste mai mult»
Radu

Radu Sîrbu de la O-Zone și soția lui, mărturisiri după 20...

Citeste mai mult»
Lena Dunham

Lena Dunham, succes total. Actrița va lansa o gamă...

Citeste mai mult»
Gal Gadot

Gal Gadot, amenințată de regizorul Joss Whedon. De la ce...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 7 aprilie 2021: Taurii își rezvolvă problemele...

Citeste mai mult»
Kristen

Actorii Kirsten Dunst şi Jesse Plemons aşteaptă al doilea...

Citeste mai mult»
concurs

Câştigătoarea "Mrs Sri Lanka", rănită pe scenă de o fostă...

Citeste mai mult»
Meghan Markle și Prințul Harry

Meghan Markle și prințul Harry, succes total după...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 6 aprilie 2021: Berbecii sunt copleșiți de lene,...

Citeste mai mult»
rugaciune

Rugăciunea pe care trebuie să o rostești în postul...

Citeste mai mult»

Slabeste cat ai zice peste!

De în Sport 26 iun 2008
Dupa cum bine stim, carnea de peste este o sursa excelenta de proteine slabe, saraca in colesterol si bogata in acizi grasi esentiali, de tipul Omega 3. Drept urmare, o dieta care include in optiunile ei pestele este din start una sanatoasa. Nutritionistii iti recomanda de altfel sa mananci peste de cel putin doua ori pe saptamana. Nemaivorbind de faptul ca majoritatea speciilor de peste sunt sarace in grasimi si au un numar scazut de calorii. Acestea fiind spuse, iata cinci specii de peste care iti vor face dieta mai usoara!

Un singur amendament: evita pradatorii de mari dimensiuni (rechin, peste sabie si scrumbia uriasa) deoarce acestia contin cele mai mari cantitati de mercur. Iata cinci specii de peste mai mult decat sigure, care iti vor diversifica dieta, facand experienta slabitului mai usoara!

Somon

Ideal ar fi alegi varianta salbatica. Despre somonul de crescatorie cercetatorii cred de ceva timp ca ar contine un nivel periculos de poluanti cancerigeni. Somonul disponibil la conserva este intotdeauna salbatic si, dintre toate variantele (file, marinat), cel mai bogat in Omega 3.

1. File in pergament

Aseaza somonul in pergament, presara pe deasupra capere, mazare din conserva si usturoi pisat, dupa care stoarce peste el cateva felii de lamaie. Apoi infasoara pergamentul, fixeaza capetele cu scobitori si pune-l intr-o tava, la cuptor. Lasa-l la copt la foc mediu timp de 15-20 de minute.

Valoare energetica: 350-400kcal, in functie de garnitura (cartofi nature sau un bol de salata) si dimensiunea portiei.

2. A la Mediterana

Rondele sau file, lasa somonul la marinat timp de 30 de minute intr-un sos obtinut din 3 linguri de suc de lamaie, 3 linguri de miere si o lingurita de ulei de masline. Dupa care presara peste el sare si piper dupa gust si pune-l la cuptor. Lasa-l sa se coaca la 200 de grade timp de 15 minute.

Valoare energetica: 425kcal

Ton

De departe preferatul numarul 1 cand vine vorba de diete. Conservele de ton sunt ieftine, disponibile la orice magazin alimentar iar retetele cele mai intalnite, sandvis sau salata, sunt foarte usor de preparat. Tonul a fost si el luat in vizor de catre medici pentru nivelul usor crescut de mercur intalnit mai ales in tonul alb. Sfatul nutritionistilor este sa te rezumi la o singura portie de ton pe saptamana.

1. Ton in sos de soia

Ai nevoie de file, asa ca da fuga la hypermarket la raionul de peste congelat si aprovizioneaza-te! Ajunsa acasa, stropeste file-ul cu putin sos de soia (tehnica consacrata de bucataria japoneza, numita teriyaki) si aseaza langa el cateva rosii cherry si cativa morcovi mici, cunoscuti si ca baby carrots (ii gasesti la conserva). Pune-l la cuptor si lasa-l la foc mediu timp de 15 minute.

Valoare energetica: 140 kcal

2. Aperitiv cu betisoare de telina
Amesteca o conserva de ton in suc propriu (nu in ulei – este mult prea gras) cu o lingura de mustar sau maioneza light. Aseaza compozitia intr-un bol. Taie frunzele de la telina si pastreaza doar tulpinile. Ca sa arate bine, taie-le pe lung, in jumatate. Acum le poti inmuia dupa bunul plac in amestecul de ton si maioneza/mustar. Sunt delicioase!

Valoare energetica: ~140 kcal pentru compozitie.

3. Salata Nicoise
Ai nevoie de cateva frunze de salata, doua oua fierte tari, masline negre, o cescuta de fasole verde din conserva (opteaza pentru sortimentul frantuzesc "haricots verts", sunt mai estetice) si 2 cartofi fierti sau inabusiti taiati cubulete. Ca dessing, foloseste putin ulei de masline, otet balsamic sau mustar de Dijon.

Valoare energetica: 350 kcal fara dressing, 500kcal cu dressing.

Sardine

Firave, cu sozi argintii si vesnic inghesuite, sardinele se numara printre cele mai sanatoase trei alegeri cand vine vorba de peste. Contin Omega 3, calciu din plin si per total, mai multi nutrienti decat banala conserva de ton. Da-le o sansa!

1. Aperitiv cu avocado
Rastoarna pe o farfurie intinsa o conserva de sardine cu o jumatate de avocado fiert sau inabusit, taiat cubulete. Stropeste-le cu sos Worcestershire, apoi presara pe deasupra piper negru. Garantat, nu exista gustarica mai sanatoasa!.

Valoare energetica: ~290 kcal

2. Pasta pentru bruschete
Ai nevoie de cativa catei de usturoi preparati sauté, o jumatate de conserva de sardine si inca o jumatate deconserva de ansoa. Scurge pestele din ambele conserve, de apa sau ulei, adauga o lingura de crema de branza degresata (Philadelphia, Rama sau Hochland) si amesteca-le la mixer. Este delicioasa servita pe felii de bagheta prajite, ca bruschete.

Valoare energetica: 45 kcal / 1 lingura de compozitie

Sashimi

De departe cele mai cochete cand vine vorba de decorarea unei farfurii. Dar cate dintre noi se pricep sa le prepare? Restaurantele cu specific japonez (in Bucuresti, poti incerca Sushi To go) iti ofera de obicei doua variante de sashimi, una a la carte, pe care ai posibilitatea sa o alegi din meniu, si alta ca specialitate a bucatarului (cu alte cuvinte, o supriza, deci va trebui sa te lasi pe mana lui). A doua va fi intotdeauna cea mai indrazneata, cu ingrediente precum anghila sau arici de mare. In concluzie, iata cateva sugestii "diet-friendly":

- Alege boabe de soia pe post de garnitura. O portie nu depaseste 150kcal.

- Daca alegi sushi, ideal ar fi ca acestea sa contina orez integral. Astfel, o portie de 6 nu va

ajunge sa numere mai mult de 180 kcal.

Tilapia

Un peste usor, slab si bogat in proteine, pe care ti-l recomandam calduros daca esti genul de persoana care refuza sa manance peste din cauza mirosului de balta (indiferent de apele, marine, fluviale sau oceanice in care s-a balacit). Tilapia nu are nici cel mai mic miros sau gust de peste. Iata cateva sugestii de preparare:

1. Tilapia in aluminiu cu sos de vin

Aseaza un file de 250 de grame pe o foaie de aluminiu. Orneaza-l cu felii de ceapa, praz taiat rondele si rosii, dupa care stropeste-l cu vin alb si presara pe deasupra sare, putin busuioc si praf de usturoi. Impacheteaza-l in foaia de aluminiu, fixeaza marginile cu scobitoarea si pune-l la cuptor. Lasa-l sa se coaca la 170 de grade, timp de 20 de minute.

Valoare energetica: 220-270kcal.

2. Tilapia cu chili

Fierbe 250 de grame de file in 200 ml de apa, cu o o cescuta de praz taiat cubulete, 2-3 felii de lamaie, un ardei iute (preferabil verde). Presara pe deasupra putin coriandru.

Valoare energetica: 250 kcal.

Tag-uri: , , , , , , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 5

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Catalina Sevastre (29.07.2008, 12:10)
este foarte riuscant. Nu te sfatuiesc sa incerci. In plus, vei scapa doar de masa musculara, in timp ce nesuferita de grasime va ramane (de ea scapam cel mai greu). Nu cred ca vrei sa arati ca o meduza!
Răspunde-i
julya munteanu (25.07.2008, 02:22)
Da..nu pot sa zic ca nu este bun regimul dar la mine nu da randament..nu stiu de ce?Vreau sa slabesc in 7zile =10kg...cine ma poate aujuta ..va rog.FFFurgent....va multumesc !
Răspunde-i
(30.06.2008, 13:01)
Ador peste, sub orice forma...
Răspunde-i
Catalina Sevastre (27.06.2008, 14:34)
Evia, ma bucur ca ti-au placut. Eu chiar am de gand sa incerc somonul a la mediterana, ca m-am saturat de ton la conserva :|
Răspunde-i
(26.06.2008, 15:47)
Ce grozav suna
Multumesc Feminis
Răspunde-i
Spune-ţi părerea
Alte articole din Sport
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
18 apr