Dieta de la A la Z

Ma intreb si eu acest lucru destul de des in ultima perioada. Toti prietenii mei vorbesc fara oprire despre cat de frumos o sa fie la mare, pe plaja sau in club. Stiti si voi ca la mare ne imbracam destul de sumar pentru ca este foarte cald si pe langa asta, mai vrem sa ne si bronzam. Singurele lucruri la care ma pot eu gandi in perioada asta sunt cum sa reusesc sa scap de toate kilogramele in plus intr-un timp record, ce ma fac daca totusi nu reusesc, ce gen de costum de baie sa imi cumpar ca sa ma avantajeze… iar lista ar putea continua! Discutiile despre diete sunt la ordinea zilei printre femei, cel putin in perioada verii, asa ca ne-am gandit sa va oferim un jurnal complet al ceea ce inseamna o dieta ca la carte!

Tine un jurnal de dieta!

Ia repede un pix si o agenda! O sa ai cu siguranta nevoie de ele, deoarece a tine un jurnal de dieta este ceva ce nu trebuie sa neglijezi, atunci cand iti doresti niste rezultate uluitoare! Faptul ca iti setezi mintea sa nu bagi nimic in gura fara sa notezi negru pe alb iti va fi de mare folos in momentele in care esti pe punctul de a da iama in frigider. Doi dintre cei mai importanti factori ai unei diete constau in intentie si monitorizare!

Ia initiativa!

De cele mai multe ori, femeile asociaza notiunea de dieta cu ideea de a pierde cateva kilograme si de a arata bine in costum de baie. Iti suna cunoscut? Totusi, simplul fapt ca vrei sa pierzi kilogramele in plus, nu inseamna neaparat ca vei si reusi. Faptul ca tii un jurnal de ajuta sa treci de la dorinte vagi, la lucruri si pasi concreti. Cu cat mai detaliat scrii, cu atat este mai bine. Ai putea, spre exemplu, sa te gandesti intens la cateva strategii pentru a-ti atinge scopul final. Spre exemplu, propune-ti ca la sfarsitul fiecarei saptamani sa iti cumperi numai alimente sanatoase pentru intreaga saptamana care urmeaza.

Bineinteles ca pana si cele mai bune planuri pentru dieta dau gres daca dai iama in pungile cu chipsuri si bomboanele de ciocolata, de fiecare data cand primesti un email de la fostul iubit. Chiar si in cazul asta, un jurnal iti este de folos. In loc sa te refugiezi in dulciuri si mancaruri nesanatoase atunci cand esti suparata, refugiaza-te in scris!

5 retete pentru o dieta ca la carte!

Ceai de grapefruit

Ai nevoie de sucul de la 2 grepfruturi, 2 pana la 4 linguri de miere, putina scortisoara, cateva afine si jumatate de cana de apa. Amesteca toate ingredientele, iar apoi lasa-le sa fiarba!

Somon glazurat cu grapefruit

381 calorii, 40 g proteine, 13 g grasimi, 27 g carbohidrati, 2 g fibra

Ingredientele de baza sunt: 3 grepfruturi, 3 pana la 4 linguri de zahar brun, piper rosu boabe dupa gust, 4 file-uri de somon fara pielite. Stoarce sucul din grepfrut si intr-un bol de marime medie, amesteca sucul, zaharul si boabele de piper. Pune-le la fiert si lasa-le pe foc pana ce capata o consistenta de sirop. Adauga cubulete de grapefruit fara pielita si mai lasa-le sa fiarba 15 minute. Pune somonul la cuptor, impreuna cu sosul aferent si lasa-l acolo in jur de 20 de minute.

Sandwich cu avocado

353 calorii, 9 g proteine, 17 g grasimi, 48 g carbohidrati, 13 g fibra

Iti trebuie 1 avocado copt, o lingura de fresh de portocale, ½ pana la o lingurita de sos picant, ½ lingurita de sare si piper, ½ cana de rosi cherry taiate pe jumatate, 1 castravete decojit si taiat in cubulete, o ridiche mare taiata feliute, 2 lipii. Injumatateste avocado si curata-l de seminte. Decojeste-le, taie-l in cubulete pe care apoi le pui intr-un bol de salata. Adauga sucul de portocale, sosul picant, coriandru dupa gust, sare, piper si celelalte ingrediente. Amesteca-le, iar apoi pune-le pe lipie si serveste-le sub forma unei shaworma.Salata de avocado

220 calorii, 3 g proteine, 13 g grasimi, 27 g carbohidrati, 5 g fibra

Ai nevoie de 3 linguri de suc de lime, 4 lingurite de miere, doua linguri de ulei de masline, jumatate de lingurita sare de mare, 1 pepene galben feliat, 1 avocado taiat in jumatate, decojit si fara seminte si o cana de rosii cherry taiate pe jumatate. Intr-un bol, amesteca sucul de lime, mierea, uleiul si sarea. Pune toate celelalte ingrediente peste si amesteca-le cu grija.

Somon la gratar cu sos de miere si busuioc

253 calorii, 27 g proteine, 14 g grasimi, 4 g carbohidrati, 1 g fibra

Tot ce iti trebuie consta in o lingura de miere, 2 linguri fresh de lamaie, ¼ cana de ulei de masline, ½ pachet de busuioc, 2 catei de usturoi taiati marunt, 4 file-uri de somon fara pielita, ¼ canita de piper rosu boabe, ¼ canita de piper galben boabe, ¼ canita de frunze de macris taiate marunt, o lingura de otet balsamic, o lingura de ulei de masline, sare si piper dupa gust. Amesteca toate ingrediente-le intr-un blender, in afara de somon. Apoi, pune somonul pe gratar, iar dupa ce e gata, asezoneaza-l cu sos si decoreaza-l folosindu-ti inventivitatea!

Mancaruri de evitat!

1. In loc de cartofii albi, incearca cartofi dulci!

2. Inlocuieste crutoanele cu nuci!

3. In loc de maioneza, incearca avocado!

4. In loc de ciocolata cu lapte, mananca ciocolata neagra!

5. Inlocuieste salata iceberg cu salata obisnuita!

6. Faina integrala este o alegere mult mai buna decat faina alba!

7. Uleiul de canola in favoarea celui de floarea soarelui!

8. In loc de smantana, mananca iaurt!

Discuta pe forum despre ceea ce inseamna o dieta corecta si despre ce asteptari ai pentru vara asta in materie de slabit!