Optand pentru o salata cu un dressing cu un aport caloric scazut poate ca vei reusi sa slabesti si sa te feresti de kilogramele in plus, dar rezultatele sunt mai mult decat atat si in niciun caz favorabile, relateaza dailymail.co.uk.
Un studiu de specialitate arata ca dressingurile pentru salate care contin grasimi ajuta organismul sa absoarba mai bine carotenoizii, compusi care se gasesc in legume si care sunt direct responsabili cu reducerea riscului unor boli precum cancer sau afectiuni de inima.
In timpul studiului, 29 de participanti au fost hraniti cu salate care aveau un dressing bogat in unt, care este o sursa bogata in grasimi saturate, ulei de canola, care contine grasimi saturate si ulei de porumb, pentru grasimi polisaturate. In urma analizelor de sange, a reiesit ca aportul de carotenoizi absorbit era direct proportional cu cantitatea de grasimi consumate. Cu cat cantitatea era mai mare, cu atat erau mai multi carotenoizi absorbiti.
Mario Ferruzzi, profesor la universitatea din Statele Unite ale Americii, sustine ca daca alegi un dressing de salate fara calorii, nu faci decat sa pierzi niste beneficii esentiale ale legumelor si fructelor.
Feminis iti pune la dispozitie un dosar complet de retete pentru salate. Alege intelept!
Crezi ca mananci sanatos? Iata ce ar trebui sa contina o masa completa!
Carmen Bruma iti dezvaluie reteta potriivta pentru a te mentine in forma
Cea mai simpla metoda de a slabi - Nici nu poti crede cat este de usor!
Kilogramele ii fac probleme lui Lady Gaga - Ipostazele care i-au oripilat fanii!
