Omleta cu praz si ciuperci
Ingrediente: 4 - 6 oua de tara sau bio; 4 ciuperci de marime medie; jumatate de fir de praz; patrunjel verde; sare.
Mod de preparare:
1. Ciupercile feliate se pregatesc cu ulei de masline si sare. Se acopera cu un capac pentru a-si lasa apa.
2. Cand sunt aproape gata ciupercile, se adauga prazul feliat si se mai adauga putina apa daca este cazul.
3. Se bat ouale si se pun peste praz si ciuperci.
4. Se adauga patrunjelul verde cand omleta este aproape gata. Sursa.
Citeste si: Combate depresia in mod natural: sfaturi de la nutritionistul Cristian Margarit
O alimentatie corecta ajuta la ingrijirea articulatiilor
Cristian Margarit, despre interventia nutritionala in diabet
Sursa foto: growingagreenerworld.com
Esti la dieta? Nicoleta Luciu iti spune ce nu trebuie sa iti lipseasca
Gustari diet-friendly pe care le poti manca in aeroport
