Mâna ta îți dictează cât să mănânci

Corpul uman este uimitor, așa că iată cum te ajută doar o mică parte din el, respectiv mâinile, să porționezi totul așa cum trebuie.

Dimensiunea porției

În general, bărbaților li se recomandă ca porția lor de mâncare să nu depășească două palme deschise, punându-se la socoteală și degetele, dar pentru femei e mai bine ca dimensiunea mâncării din farfurie să fie cel mult egală cu o palmă desfăcută, cu tot cu degete.

1. Proteine - 1 palmă

Palma îți dictează cât de mare să fie porția de proteine, respectiv o palmă fără degete. Această măsură se aplică mai ales în cazul produselor precum piept de pui, pește, ouă, brânză cottage și iaurt grecesc, care deși sunt considerate a fi sănătoase, nu trebuie să le consumi în exces.

2. Carbohidrați - 1 pumn

Numărul carbohidraților din pâine, cereale, orez, cartofi, quinoa și bulgur trebuie limitat la dimensiunea unui dreptunghi format de un pumn strâns, privit din fața degetelor. În acest fel vei reuși să capeți energia necesară din calorii, fără însă a lua în greutate. Bărbații pot consuma, totuși, doi pumni de carbohidraţi.

3. Brânză - 2 degete

Este nesănătos să mănânci prea multă brânză, așa că cel mai bine e să consumi o porție de mărimea a aproximativ 2 degete întinse, pentru a te putea bucura atât de gustul cât și de beneficiile acestui produs lactat.

4. Grăsimi - vârful unui deget

Ai nevoie de grăsimi în viața ta, dar cu măsură, respectiv o cantitate egală cu vârful unui deget, adică ultimul segment, pe care stă unghia.

5. Fructe și legume - 2 mâini

Indiferent de faptul că sunt proaspete sau congelate, o porție de fructe sau legume este indicat să fie cât intră în două mâini unite pentru femei și dublu pentru bărbați. În cazul sucurilor naturale și al smoothie-urilor, este indicat consumul a doar 150 ml pe zi, deoarece în acea formă, fructele și legumele conțin mai mult zahăr.

6. Alimente dulci - 1 deget mare

Produse precum bomboanele, ciocolata, gemul sau untul de arahide sunt pline de zahăr și chiar dacă sunt foarte gustoase, organismul tău nu are de fapt nevoie de ele. Așadar, această porție trebuie să fie mică, de dimensiunea degetului mare de la o mână.

7. Desert - 1 pumn

Și restul deserturilor, precum înghețata, tortul și tartele trebuie consumate cu moderație. În acest caz se aplică măsura unui pumn privit dinspre interiorul palmei.