michelle

Michelle Obama, în premieră în România: 'A fi un model de...

Citeste mai mult»
cioran

Cristina Cioran a slăbit zece kilograme în doar 45 de...

Citeste mai mult»
Daciana

Daciana Sârbu, detalii despre noul iubit tatuat și înalt:...

Citeste mai mult»
diabet

Consumul de canabis este corelat cu un risc de diabet de...

Citeste mai mult»
Harry

Prințul Harry, declarații despre autobiografia sa: 'Am...

Citeste mai mult»
redford

Robert Redford, un idol al marelui ecran devenit regizor...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla a renunțat să participe la funeraliile...

Citeste mai mult»
Taylor Swift

Taylor Swift va depune mărturie în cazul Lively-Baldoni...

Citeste mai mult»
martin

Solistul Coldplay a îndemnat publicul să „trimită iubire”...

Citeste mai mult»
Stephen Colbert

Stephen Colbert, la gala Emmy, după ce show-ul său a fost...

Citeste mai mult»
udrea

Cât plăteşte Elena Udrea pentru educaţia fiicei sale, la...

Citeste mai mult»
labubu

O tânără din Moscova și-a vândut sufletul pentru a...

Citeste mai mult»
armani

Testamentul lui Giorgio Armani - Casa de modă va fi...

Citeste mai mult»
omega

Cât Omega-3 trebuie să consumi zilnic pentru creier ager...

Citeste mai mult»
alina

Ce spune Alina Sorescu despre căsătorie, după divorțul de...

Citeste mai mult»
Giorgio Armani

Testamentul lui Giorgio Armani a fost deschis

Citeste mai mult»
Ben și Matt

Ben Affleck şi Matt Damon revin pe ecrane în 2026

Citeste mai mult»
bad

Cântăreţul de reggaeton Bad Bunny s-a accidentat la...

Citeste mai mult»
oana roman

Oana Roman, revoltată după ce a văzut cât costă o sticlă...

Citeste mai mult»

Alimentul care poate reduce riscul apariției demenței

Citeste mai mult»
sergene

Rutina de seară „low effort”: serul pentru gene,...

Citeste mai mult»
diabet

Trei obiceiuri care țin glicemia sub control în diabet

Citeste mai mult»
Harry

Prinţul Harry a venit la Windsor pentru a depune flori la...

Citeste mai mult»
Ariana Grande

Ariana Grande şi Lady Gaga au câştigat cele mai...

Citeste mai mult»
Emma si Bruce

Soția lui Bruce Willis, dezvăluiri despre lupta cu...

Citeste mai mult»
Ducesa de Kent

Ducesa de Kent a Marii Britanii a murit, anunță Palatul...

Citeste mai mult»
Giorgio Armani

Giorgio Armani, care a revoluționat moda masculină, a...

Citeste mai mult»
Gérard Depardieu

Gerard Depardieu va face apel la decizia de a fi judecat...

Citeste mai mult»
matthew perry

''Regina ketaminei'' pledează vinovată în procesul legat...

Citeste mai mult»
eclipsa

Eclipsa lunară totală și 'Luna Sângerie' de duminică,...

Citeste mai mult»
chloe

Chloe Malle o înlocuiește pe Anna Wintour la conducerea...

Citeste mai mult»
cardi b

Cântăreața rap Cardi B, achitată în procesul în care era...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla a avut prima sa apariție publică după ce a...

Citeste mai mult»
Laurent Freixe

Nestle și-a concediat directorul general din cauza unei...

Citeste mai mult»
Dwayne Johnson

Dwayne Johnson sparge tiparele Hollywoodului într-un film...

Citeste mai mult»
Gérard Depardieu

Actorul Gérard Depardieu trimis în faţa curţii penale...

Citeste mai mult»
jude

Jude Law spune la Mostra că nu i-a fost frică să se...

Citeste mai mult»
Julia Roberts

Julia Roberts a spus, în apărarea noului film cu temă...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla a repins în trecut un atacator într-un...

Citeste mai mult»
Ariana Grande

Ariana Grande anunță un nou turneu, cu spectacole...

Citeste mai mult»

Fii vegetariana, dar una sanatoasa

De în Sport 6 mar 2008
M-am gandit de data aceasta la cateva notiuni de baza despre dietele vegetariene. De ce? Am cateva prietene care sunt vegetariene, dar nu si-au pus niciodata problema in termeni matematici. A fi vegetarian nu inseamna numai sa mananci ierburi, trebuie si sa fii atent sa consumi cantitatea optima de proteine, vitamine, fier, calciu.

Ce este o dieta vegetariana?

Unii oameni urmeaza o dieta vegetariana, dar trebuie sa stii ca nu exista un singur tip de astfel de dieta. Dieta vegetariana include numai mancaruri obtinute din legume si fructe, seminte si nuci. Dieta lacto-vegetariana include pe langa fructe si legume, lactate. Exista si dieta ovo-lactovegetariana care, dupa cum ii spune numele, cuprinde si oua. Semi-vegetarienii nu mananca carne rosie, dar mananca peste si pui, alaturi de legume.

Sunt dietele vegetariene sanatoase?


Cele mai multe diete de acest gen nu contin produse animale si de aceea nu au asa multe grasimi. Deci, da putem spune ca sunt sanatoase. Multe studii au demonstrat faptul ca vegetarienii prezinta un risc mai mic de obezitate, de producere a bolilor de inima, a diabetului sau a unor forme de cancer si stau bine cu tensiunea. Dietele vegetariene pot fi sanatoase daca sunt planificate cu atentie astfel incat fie nutritive. Exista si cazuri in care o astfel de dieta poate sa fie nesanatoasa. Atunci cand contine prea multe calorii si/sau grasimi saturate, si nu are destui nutrienti.

Care sunt nutrientii de care trebuie sa tii cont intr-o dieta vegetariana?

Daca te-ai hotarat sa alegi o dieta vegetariana trebuie sa fii atenta la produsele care contin proteine, fier, calciu, zinc si vitamina B-12.
Proteinele: nu trebuie sa mananci produse animale ca sa ai destule proteine in dieta. Proteinele din plante iti pot oferi aminoacizii de care ai nevoie, atat timp cat sursele din care iti iei proteinele sunt variate, iar consumul de calorii este proportional cu nevoile tale de energie.
Cerealele, legumele si fructele, semintele si nucile toate contin aminoacizi. Proteinele din soia s-au dovedit a fi egale cu cele de origine animala, deci daca vrei, soia poate fi sursa ta de proteine.
Fierul: vegetarienii, spre deosebire de nonvegetarieni pot suferi de lipsa de fier mai usor. Cele mai bune surse de fier sunt: carnea rosie, ficatul, galbenusul de ou – toate cu mult colesterol. Fasolea uscata, spanacul, drojdia, fructele uscate sunt si ele surse de fier.
Vitamina B-12: in mod normal aceasta se gaseste numai in produsele animale, dar daca vei consulta etichetele anumitor cereale sau bauturi obtinute din soia poti gasi si acolo surse de vitamina B-12 si oricum in ultima instanta poti lua chiar vitamine.
Calciu: studiile au aratat ca vegetarienii absorb si retin mai mult calciu decat nonvegetarienii. Spanacul, varza, brocoli si unele produse din soia sunt surse bune de calciu.
Zinc: zincul este necesar pentru crestere si dezvoltare. Il poti lua din cereale, nuci si legume.

Orice tip de dieta vegetariana ar trebui sa includa o varietate de mancaruri care sa contina destule calorii cate ai tu nevoie. Mananca cat de putine dulciuri poti si produse grase. Au multe calorii si iti potolesc foamea doar pe moment. Consuma cereale, fructe si legume, inclusiv cele care contin vitaminele A si C. Daca iti plac lactatele, alegele pe cele cu continut scazut de grasimi. Ouale contin mult colesterol (213 mg pe galbenus), asa ca nu exagera cu ele. Limiteaza-ti consumul de colesterol la 300 mg pe zi.

Tag-uri: , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sport
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
18 sep