Horoscop 2020 - Un an EXCELENT pentru LEI, SĂGETĂTORI şi...

Citeste mai mult»

Câte calorii au, de fapt, nucile

Citeste mai mult»

Lipsa acestor vitamine îți dă dureri de cap

Citeste mai mult»

Legătură surprinzătoare între CAFEA, diabet şi obezitate

Citeste mai mult»

3 efecte NEGATIVE ale consumului de sfeclă roşie

Citeste mai mult»

Seminţele de dovleac au un efect surprinzător asupra...

Citeste mai mult»

Cele mai bune 6 melodii de Crăciun din 2019

Citeste mai mult»

Cum să realizezi bilanțul de sfârșit de an

Citeste mai mult»

3 idei pentru a trece cu bine peste sărbători

Citeste mai mult»

20 de filme marca Hallmark, speciale pentru perioada...

Citeste mai mult»

Dietă eficientă: A slăbit 49 de kilograme, deşi era...

Citeste mai mult»

Descoperirea mayașă care a cutremurat lumea

Citeste mai mult»

Gest controversat - De ce dau indienii din cap tot timpul

Citeste mai mult»

Forţa care îţi conduce viaţa, în funcţie de tipul de...

Citeste mai mult»

Cei care fac asta regulat au salarii mai mari şi posturi...

Citeste mai mult»

Zodiile şi incompetenţa - Vărsătorii sunt cei mai...

Citeste mai mult»

Slăbeşti DUBLU, fără efort, dacă bei asta zilnic

Citeste mai mult»

Când găteşti carne de pui, trebuie neapărat să...

Citeste mai mult»

Astrologul confirmă: ACESTE 4 zodii au toate şansele de a...

Citeste mai mult»

Află din următoarele rânduri ce se întâmplă cu Pământul

Citeste mai mult»

Reguli pe care să nu le uiţi când iubeşti

Citeste mai mult»

Ce îi intimidează pe bărbaţi la tine, în funcţie de zodie

Citeste mai mult»

Cercetătorii dezvăluie cum să-ţi controlezi visele

Citeste mai mult»

Horoscop: Când ÎNCETEAZĂ fiecare zodie să iubească

Citeste mai mult»

Vezi unde poți găsi cea mai bună sare din lume

Citeste mai mult»

Menstruaţie mai scurtă cu ajutorul unui truc simplu şi...

Citeste mai mult»

8 adevăruri pe care orice cuplu ar trebui să le știe ca...

Citeste mai mult»

9 tipuri de dureri care te induc în eroare

Citeste mai mult»

6 remedii naturale pentru a-ți curăța și dezinfecta limba

Citeste mai mult»

Fii vegetariana, dar una sanatoasa

De în Sport 6 mar 2008
M-am gandit de data aceasta la cateva notiuni de baza despre dietele vegetariene. De ce? Am cateva prietene care sunt vegetariene, dar nu si-au pus niciodata problema in termeni matematici. A fi vegetarian nu inseamna numai sa mananci ierburi, trebuie si sa fii atent sa consumi cantitatea optima de proteine, vitamine, fier, calciu.

Ce este o dieta vegetariana?

Unii oameni urmeaza o dieta vegetariana, dar trebuie sa stii ca nu exista un singur tip de astfel de dieta. Dieta vegetariana include numai mancaruri obtinute din legume si fructe, seminte si nuci. Dieta lacto-vegetariana include pe langa fructe si legume, lactate. Exista si dieta ovo-lactovegetariana care, dupa cum ii spune numele, cuprinde si oua. Semi-vegetarienii nu mananca carne rosie, dar mananca peste si pui, alaturi de legume.

Sunt dietele vegetariene sanatoase?


Cele mai multe diete de acest gen nu contin produse animale si de aceea nu au asa multe grasimi. Deci, da putem spune ca sunt sanatoase. Multe studii au demonstrat faptul ca vegetarienii prezinta un risc mai mic de obezitate, de producere a bolilor de inima, a diabetului sau a unor forme de cancer si stau bine cu tensiunea. Dietele vegetariene pot fi sanatoase daca sunt planificate cu atentie astfel incat fie nutritive. Exista si cazuri in care o astfel de dieta poate sa fie nesanatoasa. Atunci cand contine prea multe calorii si/sau grasimi saturate, si nu are destui nutrienti.

Care sunt nutrientii de care trebuie sa tii cont intr-o dieta vegetariana?

Daca te-ai hotarat sa alegi o dieta vegetariana trebuie sa fii atenta la produsele care contin proteine, fier, calciu, zinc si vitamina B-12.
Proteinele: nu trebuie sa mananci produse animale ca sa ai destule proteine in dieta. Proteinele din plante iti pot oferi aminoacizii de care ai nevoie, atat timp cat sursele din care iti iei proteinele sunt variate, iar consumul de calorii este proportional cu nevoile tale de energie.
Cerealele, legumele si fructele, semintele si nucile toate contin aminoacizi. Proteinele din soia s-au dovedit a fi egale cu cele de origine animala, deci daca vrei, soia poate fi sursa ta de proteine.
Fierul: vegetarienii, spre deosebire de nonvegetarieni pot suferi de lipsa de fier mai usor. Cele mai bune surse de fier sunt: carnea rosie, ficatul, galbenusul de ou – toate cu mult colesterol. Fasolea uscata, spanacul, drojdia, fructele uscate sunt si ele surse de fier.
Vitamina B-12: in mod normal aceasta se gaseste numai in produsele animale, dar daca vei consulta etichetele anumitor cereale sau bauturi obtinute din soia poti gasi si acolo surse de vitamina B-12 si oricum in ultima instanta poti lua chiar vitamine.
Calciu: studiile au aratat ca vegetarienii absorb si retin mai mult calciu decat nonvegetarienii. Spanacul, varza, brocoli si unele produse din soia sunt surse bune de calciu.
Zinc: zincul este necesar pentru crestere si dezvoltare. Il poti lua din cereale, nuci si legume.

Orice tip de dieta vegetariana ar trebui sa includa o varietate de mancaruri care sa contina destule calorii cate ai tu nevoie. Mananca cat de putine dulciuri poti si produse grase. Au multe calorii si iti potolesc foamea doar pe moment. Consuma cereale, fructe si legume, inclusiv cele care contin vitaminele A si C. Daca iti plac lactatele, alegele pe cele cu continut scazut de grasimi. Ouale contin mult colesterol (213 mg pe galbenus), asa ca nu exagera cu ele. Limiteaza-ti consumul de colesterol la 300 mg pe zi.

Tag-uri: , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sport
Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
25 sep