Ca orice femeie devenita de curand mama, ma regasesc in situatia de a intelege ce inseamna pentru corpul unei femei o sarcina. Pentru majoritatea dintre acestea, perioada de sarcina este considerata una dintre cele mai minunate din cate exista. Nu se aplica insa aceleasi regula in cazul tuturor: eu nu pot afirma cu tarie despre sarcina mea ca a fost o perioada “de vis”. Am resimtit foarte puternic schimbarile care au avut loc la nivelul psihicului si, mai ales, al fizicului. Am acumulat in cele noua luni 21 de kg, peste greutatea pe care mi-o mentineam cu atatea sacrificii. De ce? Pentru ca, trebuie sa recunosc, nu am fost intotdeauna echilibrata in ceea ce priveste nutritia personala. Inca din adolescenta, cand eram doar un copil fara minte, am crezut orbeste in “febra dietelor” si am fost dispusa sa recurg la diferite tipuri de diete, cu toate ca la cei 1,72 m, cele 50 kg pe care le aveam atunci reprezenta greutatea ideala. Ca urmare, pana in prezent, trebuie sa am grija maxima vis-a-vis de alimentatia mea, pentru ca, incepand de atunci, orice calorie a devenit inamicul numarul unu, fiind rapid asimilata de organism. Nu recomand nimanui sa se lase influentat de tot felul de diete, mai ales la o varsta frageta, fara consulatrea unui doctor ori a unui nutritionist. Dietele nu se tin fara o minima cultura nutritionala pentru ca asta te poate transforma in victima propriilor iluzii si greseli. Eu am invatat din asta si mi-am impus o penitenta pe care va trebui sa o port intreaga viata.
De cand am nascut, am reusit sa dau jos 16 kg printr-o dieta echilibrata si sport, in numai patru luni. Tinta mea ar fi sa mai dau jos inca 5 kg, dar in momentul de fata sunt intr-o perioada de stagnare.Desi nu-mi place neparat sa fac sport,stiu ca o dieta nu va functiona fara sa fie completata cu antrenamente in forta! Merg la sala de 4 ori pe saptamana unde imbin un program de cardiomix cu unul de fitness, avand cate un antrenor pentru fiecare din ele. Fitnessul mi se pare cel mai antrenant pentru ca nu doar te ajuta sa scapi de grasimi, ci le transforma in masa musculara. Toate astea le combin cu masaj anticelulitic de doua ori pe saptamana, pentru a ajuta la eliminarea tesutului adipos.
Revenind la dieta pe care o tin de cand ma stiu, am invatat ca e foarte important sa existe un echilibru care sa nu-ti creeze o frustrare permanenta. Am micile mele escapade culinare, gen pestele preparat la Uptown (lupul mare), pastale al tartufo de la restaurantul Cena sau tagliatele cu somon de la Aquarium. Iubesc sushi, as manca toata viata numai asta, insa orezul e cel care imi sta in cale!
Luni
Dimineata - Ma trezesc, ma joc cu baietelul meu si in acelasi timp incerc sa iau si micul dejun, care consta in branzica de vaci, un ardei si un ou fiert. Putin mai tarziu, in jurul orei 09,30, ma aflu la sala unde lucrez cu antrenorul meu programul de cardiomix.
10,30 – Ajung la birou si imi incep activitatea de zi cu zi. Saptamana aceasta o incep cu un brief de la unul din clienti, pentru care agentia va intra in pitch in curand.
Pranz - Se spune ca cele mai bune idei vin dupa o masa sanatoasa. Maninc pranzul in sala de sedinta, unde, alaturi de colegii mei incercam sa schitam planul de bataie. Pranzul consta in salata de legume cu peste si cafea (multa) cu lapte. Stiu ca in diete nu e bine sa bei lapte, insa e un lucru la care nu pot renunta.
Seara - Ajung acasa in jurul orei 19,30 si maninc o masa frugala, alcatuita doar din iaurt si din nou ... salata. Ma joc apoi cu copilul pana la ora lui de culcare. L-am obisnuit sa adoarma mai tarziu pentru a ma putea bucura cat mai mult de el.
Marti
Dimineata - 07,30 – Ora obisnuita de trezire, cu hranit bebe si micul meu dejun: o felie de paine dietetica, branzica de casa si salata de legume crude.
09,30 – Merg la intalnirea cu antrenorul de fitness pentru acest al doilea program fizic pe care il urmez cu sfintenie.
10,30 – Intalnire de afaceri la Piata Victoriei pentru un nou proiect.
Pranz - Merg la birou, unde servesc pranzul, constand in 100g carne de pui si legume pe gratar. Urmeaza ca de obicei,o zi plina de treaba si intilniri
Seara – ajung acasa in timp util ca sa mai stau cu Sasha. La 21 00 iau cina, constand in seara asta in branzica proaspata de vaci.Vorbesc la telefon cu sotul meu si inainte sa adorm, citesc o carte care imi place foarte mult.
Miercuri
Dimineata – Mic dejun: un ou fiert cu ardei, o jumatate de rosie si mult iaurt. Apoi merg la sala pentru exercitiile de cardiomix
Pranz – De aceasta data mananc in oras, unde servesc gratar de peste: lup de mare de la Uptown cu garnitura de broccoli.
Seara – Astept cu nerabdare sa ajung la baietelul meu sa-i fac baita de seara. Ador momentele noastre de liniste in care ne amuzam impreuna. Il culc pe Sasha si ulterior ies sa ma vad cu niste clienti la masa in oras.
Joi
Dimineata – maninc in fuga 150 g branza slaba de vaci si o cafea cu lapte. Astazi trebuie sa fiu mai devreme la birou, avem o sedinta foarte importanta si un conference call cu cei din reteaua Wunderman New York, motiv pentru care aman sportul pe mai tarziu.
Pranz – Pentru ca sedinta a durat mai mult, mananc in jurul orei 16,00: carne fiarta de curcan cu legume la abur si ciuperci pe gratar. Masa este completata de 1 cafea cu lapte care imi substituie nevoia de dulce; tot pentru asta uneori obisnuiesc sa mai beau si Coca Cola light cu gheta. La ora 20,.00 m-am programat la sport – ora de fitness alaturi de alte doua prietene.
Seara – Ajung din pacate exact inainte de baitza de seara a lui Sasha.Dupa ce el adoarme, reusesc sa imi fac putin timp si navighez pe internet pentru a ma pune la curent cu ce se mai intampla in industria publicitatii si in lumea mondena. Cina consta in branzica de vaci si iaurt.
Vineri
Dimineata – Imi incep ziua cu o sedinta de masaj, menita sa imi ridice tonusul pentru restul zilei. La micul dejun mai variez si aleg lapte batut si doua felii de pesmeti tip Wassa.
Pranz – Servesc masa de pranz astazi tot la birou, fructe de mare si salata de cruditati. La cafeaua de pranz imi pun la punct agenda de final de saptamana, verificand si intalnirile pentru cea care urmeaza.
Seara - Sunt bucuroasa ca urmatoarele doua zile le rezerv in totalitate familiei mele, mai ales ca vineri seara e ziua in care sotul meu vine din Germania, unde lucreaza ca medic chirurg in timpul saptamanii.
Sambata si Duminica – Sunt zilele in care nu mai fac sport la sala, insa in care imi consum foarte multa energie in activitatile ce ma implica pe mine si familia mea. Iesim foarte mult cu Sasha la plimbare, in parc sau in vizita la prietenii nostri. In zilele de weekend imi permit sa variez mai mult meniul culinar, intrucat dispun de mai mult timp pentru combinarea ingredientelor permise.Nu renunt insa la sedintele de masaj ca sa fiu sigura ca in fiecare zi fac ceva pt a ma mentine in forma. Regula de weekend: relaxare, relaxare, relaxare!
S-a lansat cartea care face revolutie in nutritie a prof. dr. Mencinicopschi
Romania vrea in elita tenisului feminin
