bruschete cu pui

Bruschete cu pui, rețeta ideală pentru un brunch sănătos

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 27 februarie 2021. Gemenii au probleme,...

Citeste mai mult»
Cristina Ciobanasu

Vlad Gherman, mărturisiri dureroase după despărțirea de...

Citeste mai mult»

Ce se întâmplă dacă este administrată o singură doză a...

Citeste mai mult»
Meghan Markle și Prințul Harry

Adevăratul motiv pentru care Prințul Harry a părăsit...

Citeste mai mult»
Cori Gramescu

Cheia unui plan de slăbire de succes: consilierea...

Citeste mai mult»
cuplu

Cum păstrezi aprinsă flacăra iubirii. Sfaturi pentru a...

Citeste mai mult»
pui pe sticla

Cum faci cel mai bun pui pe sticlă la cuptor

Citeste mai mult»

O versiune modificată a vaccinului Moderna, testată...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 26 februarie 2021. Gemenii vor intra într-o nouă...

Citeste mai mult»
Lady Gaga

Doi câini ai cântăreţei Lady Gaga au fost furaţi, după ce...

Citeste mai mult»
Adi Bărar - Cargo

Liderul şi fondatorul trupei Cargo, Adi Bărar, internat...

Citeste mai mult»
coronavirus

Cât de periculoasă este, de fapt, varianta britanică a...

Citeste mai mult»
pizza beneficii

Mihaela Bilic îți spune care e cea mai bună pizza: ”N-a...

Citeste mai mult»
smoothie cu kefir

Cum să-ți detoxifiezi organismul cu ajutorul unui smoothie

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 25 februarie 2020. O zodie trebuie să lase...

Citeste mai mult»
Ellie Goulding

Ellie Goulding este însărcinată cu primul copil: "Nu...

Citeste mai mult»
Billie Eilish

Ce s-a întâmplat în perioada de carantină în viața lui...

Citeste mai mult»
poema

Bluze damă pe care trebuie să le ai obligatoriu în garderobă

Citeste mai mult»
harry

Meghan Markle și prințul Harry, apariție surpriză într-o...

Citeste mai mult»
cuplu

Greșeli care pot duce la deteriorarea relației de cuplu

Citeste mai mult»
Viviana Sposub

Viviana Sposub, adevărul despre relația cu George Burcea:...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 24 februarie 2021. Berbecii trebuie să rezolve...

Citeste mai mult»
coronavirus

A fost identificată o nouă variantă coronavirusului. Ce...

Citeste mai mult»
Gerard Depardieu

Actorul Gérard Depardieu, pus sub acuzare în decembrie...

Citeste mai mult»
dieta cu avocado

Dieta cu avocado, secretul siluetei perfecte. Ce trebuie...

Citeste mai mult»
aluat de plăcintă

Cum faci cel mai bun aluat de plăcintă. Trucuri de care...

Citeste mai mult»
arogaanta

Cum să comunici eficient cu oamenii aroganți. Sfaturi de...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 23 februarie 2021. O zodie câștigă bani, o alta...

Citeste mai mult»
Alexandra Stan

Alexandra Stan, mărturisiri sfâșietoare despre traumele...

Citeste mai mult»
coronavirus

O nouă descoperire despre Covid-19. Vaccinurile anti...

Citeste mai mult»
somon cu portocale

Somon la cuptor cu portocale, o rețetă pe cere trebuie să...

Citeste mai mult»
Florin Dumitrescu

Ce dietă ține Florin Dumitrescu. Celebrul chef a reușit...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 20 februarie 2021 - Leii ar trebui să fie...

Citeste mai mult»
lidia fecioru

Cum a reușit Lidia Fecioru să slăbească. Alimentele pe...

Citeste mai mult»
bebelus

Placenta are un rol protector împotriva COVID-19. Ce...

Citeste mai mult»
Meghan Markle și Prințul Harry

Prinţul Harry şi Meghan Markle nu vor mai fi membri...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 19 februarie 2021. Leii ar putea începe o...

Citeste mai mult»
miere

De ce e mai periculoasă mierea decât zahărul. Dr. Mihaela...

Citeste mai mult»
depresie

Cum îți dai seama că suferi de depresie. Semnele pe care...

Citeste mai mult»

Ce se întâmplă, de fapt, dacă mănânci prea mult

De în Diete 28 iul 2020

Un studiu menit să arate ce se întâmplă în organism dacă mănânci prea mult scoate la iveală rezultate surprinzătoare despre metabolism şi excesele alimentare.

Ce se întâmplă, de fapt, dacă mănânci prea mult?

Depinde cât de des mănânci prea mult

Cercetătorii de la Centre for Nutrition, Exercise and Metabolism de la University of Bath au comparat efectele mâncatului normal (până când simţi că te-ai săturat) şi mâncatului excesiv (până când nu mai poţi să înghiţi absolut nimic).

S-a ajuns la concluzia că voluntarii, bărbaţi sănătoşi cu vârste între 22 şi 37 de ani, au consumat de două ori mai multă pizza atunci când au exagerat cu mâncatul, dublând aportul caloric. Cu toate acestea, nivelul nutrienţilor din sânge s-a menţinut în parametri normali.

Acest lucru, spun cercetătorii, arată că dacă o persoană sănătoasă face din când în când excese alimentare, nu există consecinţe negative imediate în ceea ce priveşte pierderea controlului metabolic.

Aaron Hengist, cercetător şi lider al acestui studiu, a explicat că organismul se descurcă extraordinar când se confruntă brusc cu un exces de calorii. "Oamenii sănătoşi pot să mănânce de două ori mai mult decât pot de fapt şi să gestioneze eficient acest surplus iniţial enorm de energie."

Cu toate acestea, dacă mănânci prea mult constant, pe termen lung, excesele alimentare duc, aşa cum probabil ştii, la obezitate, diabet de tip II şi boli cardiovasculare.

În cadrul studiului, subiecţii au mâncat peste 3000 kcal, echivalentul a aproximativ o pizza şi jumătate. Unii dintre ei au reuşit chiar să consume două pizza mari dintr-un foc, iar alţii au ajuns chiar la două şi jumătate.


Rezultatele au arătat ce se întâmplă în organism după ce mănânci prea mult, dacă eşti sănătos:

  • Nivelul zahărului din sânge nu au crescut mai mult decât după o masă obişnuită.
  • Nivelul de insulină din sânge a fost cu 50% mai mare decât normal. Firesc, având în vedere că este un hormon eliberat de organism pentru a controla nivelul glucozei din sânge.
  • Lipidele din sânge (trigliceridele şi acizii graşi) au fost doar puţin mai multe, având în vedere că s-a consumat de două ori mai multă grăsime decât ar fi normal. Acest aspect este interesant pentru că studii anterioare arătau cum lipidele cresc proporţional atunci când sunt consumate cantităţi mici până la moderate de grăsime.
  • Hormonii care sunt eliberaţi de intestine pentru a stimula secreţia de insulină şi pentru a spori sentimentul de saţietate (GLP-1 şi Peptida YY)au fost cel mai mult influenţaţi de excesele alimentare.


Excese alimentare

Alte consecinţe ale exceselor alimentare

La patru ore după ce au mâncat prea mult, participanţii la studiu s-au simţit obosiţi şi letargici, raportând că nu ar mai mânca nimic altceva, nici măcar dulciuri. Acest rezultat a fost surprinzător, întrucât centrii cerebrali ai plăcerii şi recompensei cer, de regulă, alimente specifice, astfel că un consum de pizza nu este neapărat asociat cu eliminarea poftei de dulce - acesta fiind probabil motivul pentru care întotdeauna pare că există loc pentru desert.

Sursa: University of Bath. "Pizza study shows body copes surprisingly well with one-off calorie indulgence." ScienceDaily. ScienceDaily, 24 July 2020.

Galerie foto
Tag-uri: , , , , , , , , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
27 feb