condimente

Pericolul din condimente. Nutriționistul Laura Ene te...

Citeste mai mult»
casnicie

Top cinci motive pentru care a doua căsătorie poate fi...

Citeste mai mult»
Alec Baldwin

Alec Baldwin, despre cine e vinovat pentru incidentul...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney a refuzat 35 de milioane de dolari pentru...

Citeste mai mult»
Meghan Markle

Meghan Markle a câştigat bătălia juridică cu tabloidul...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 3 decembrie 2021: Racii au parte de bucurii,...

Citeste mai mult»
antidepresive

Alimentele pe care nu ai voie să le consumi dacă iei...

Citeste mai mult»
Alec Baldwin

Alec Baldwin, despre incidentul fatal de pe platoul de...

Citeste mai mult»
relatii

Trei calități feminine pe care bărbații le respectă cel...

Citeste mai mult»
branza

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci brânză de vaci

Citeste mai mult»
Alec Baldwin

Cazul Alec Baldwin: Armuriera a neglijat să verifice...

Citeste mai mult»
gaga

Familia Gucci critică filmul lui Ridley Scott: Un...

Citeste mai mult»
Mako a Japoniei

Prinţul moştenitor al Japoniei contestă relatările media...

Citeste mai mult»
pantofi

Ce tipuri de pantofi iubesc femeile acum?

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 30 noiembrie 2021: Balanțele riscă să stârnească...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney, mărturisiri despre accidentul din 2018:...

Citeste mai mult»
Lindsay Lohan

Lindsay Lohan, în culmea fericirii. Actrița s-a logodit...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 27 noiembrie 2021. O zodie are parte de...

Citeste mai mult»
albert si charlene de monaco

Prinţul Albert de Monaco dezminte existenţa unor probleme...

Citeste mai mult»
Bryan Addams

Bryan Adams, spitalizat în Italia după ce a fost din nou...

Citeste mai mult»
Will Smith

Will Smith, dezvăluire neașteptată despre timpul petrecut...

Citeste mai mult»
vancea

Roxana Vancea s-a răzgândit și a schimbat numele...

Citeste mai mult»
bautura

Cum să elimini toxinele din organism cu ajutorul unei...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 26 noiembrie 2021: Taurii sunt foarte norocoși,...

Citeste mai mult»
coronavirus

A fost detectată o nouă variantă a virusului SARS-CoV-2....

Citeste mai mult»
keanu

Keanu Reeves şi Winona Ryder, căsătoriţi „în ochii lui...

Citeste mai mult»
cafea

Când ar trebui să bei cafeaua. Regula de care ar trebui...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 25 noiembrie 2021.Taurii întâmpină probleme, iar...

Citeste mai mult»
cuplu

Cum să-ți salvezi relația. Sfaturi de care să ții cont

Citeste mai mult»
vaccin

Riscul de infectare cu COVID-19 la persoanele vaccinate...

Citeste mai mult»
pantaloni de trening dama

Arată chic și simte-te confortabil în pantaloni de...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 24 noiembrie 2021: Taurii nu au încredere în ei,...

Citeste mai mult»
familia regala

Familia regală britanică, nemulţumită de un documentar...

Citeste mai mult»
vaccin

Vaccinul Pfizer-BioNTech are o eficacitate durabilă la...

Citeste mai mult»
kevin

Actorul Kevin Spacey trebuie să plătească 31 de milioane...

Citeste mai mult»
oscar

Un câștigător al Premiului Oscar își exprimă regretul că...

Citeste mai mult»
mama

Povestea femeii care a aflat că nu este mama biologică a...

Citeste mai mult»
regina elisabeta

Regina Marii Britanii a participat duminică la botezul...

Citeste mai mult»
lidia buble

Lidia Buble, trimisă în judecată sub acuzaţia de dare de...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 20 noiembrie 2021: Taurii trebuie să evite...

Citeste mai mult»

Ce deserturi savuram in dieta?

De în Sport 4 dec 2008
Parca auzi atunci cand ti se stabileste lista de alimente pentru dieta: nu ai voie ciocolata, produse de patiserie, inghetata, prajituri si lista nu se mai termina, cand vine vorba de savuroasele arome dulci. Ce ai voie? Fructe, cat mai multe fructe! Daca vrei alternative la deja banalele fructe pe care le consumi, afla ca exista! Cu putina indemanare si autocontrol poti savura si alte delicatese in timpul dietei.
Dieta inseamna restrictii, unele mai mari decat altele. Cert este ca dulciurile sunt primele eliminate de pe lista de alimente care compun programul unei diete. Am incercat sa descopar pentru tine, femeia "inlantuita" in mrejele dietei si in "cercul vicios" al fructelor, alternative care sa iti indulceasca mai mult viata. Am vorbit cu doctorul nutritionist Serban Damian, de la Superfit Expert, si am incercat sa "investigam" situatia dulciurilor din camara noastra, si ce avem si ce nu avem voie sa consumam atunci cand suntem la dieta.

Sunt sigura ca fructele nu sunt singura optiune de "ceva dulce" atunci cand tinem o dieta. Personal imi plac fructele, nu toate ce-i drept, dar pot sa zic ca am din ce alege atunci cand vreau sa le consum. Problema este atunci cand vine vorba de "larg consum", cand suntem "nevoite" sa mancam fructe zi de zi, sau mai rau, sa le consideram pe o perioada nedeterminata (zile, luni, sau ani) singurul nostru desert. Oricat ti-ar placea fructele si ai incerca sa le diversifici, ajungi intr-un punct in care incepi sa le "detesti" chiar.

Am vorbit cu nutritionistul nostru Serban Damian, iar vestile sunt bune. Avem din ce alege pentru o dieta perfecta si un corp pe masura. Care este "reteta"? Cateva dulciuri mai putin calorice, autocontrol si imaginatie! Hai sa vedem cum!

Batoane de cereale

Initial m-am gandit la batoanele de slabit per ansamblu, iar intrebarea mea catre nutritionist s-a indreptat in aceasta directie, insa nu mica mi-a fost mirarea sa aud ca nu toate batoanele de slabit sunt recomandate in dieta, si mi-a dat ca exemplu un celebru baton, care din pacate contine margarina vegetala, care ingrasa si nu e nici prea sanatoasa.

Insa specialistul ne-a recomandat batoanele din cereale, sunt mai proteice si contin in jur de 90 kcal, deci tocmai bune de o gustare dulce. Si va spun din exeprienta ca acelea din cereale sunt mult mai gustoase si mai variate, unele continand si fructe.

Ciocolata neagra


Ciocolata este dusmanul de moarte al dietei, dar poate mai avem o speranta in ciocolata neagra cu un continut mare de cacao.

Exista ciocolate negre cu 55%, 65% sau chiar 80% continut de cacao. Nutritionistul ne spune ca acest tip de ciocolata este o varianta de gustare, in primul rand pentru ca este mai sanatoasa, dar ca diferenta calorica nu este foarte mare intre ea si ciocolata normala. Totusi, diferenta exista, deoarece cu cat continutul de cacao e mai mare, cu atat zaharul este mai putin, si deci caloriile scad.

Totusi, nutritionistul recomanda prudenta, si nu abundenta! Nu trebuie sa mananci o ciocolata intreaga doar pentru ca are mai multa cacao. Diferenta pe care o apreciaza Serban Damian cand vine vorba de consum este de 4 bucatele odata in loc de 3.

Iaurturi cu fructe


Pana la urma si aici vorbim tot despre fructe, dar totusi parca e altceva. Eu savurez mai cu placere un iaurt cu fructe (cu capsuni in special), decat un fruct propriu-zis.

De aceea poate fi considerat un desert delicios, plus ca il poti transforma foarte simplu in inghetata.

L-am "interogat" pe specialistul nostru si cu privire la aceasta gustare, iar raspunsul a fost un pic ambiguu, in sensul in care ideea in sine de a manca un iaurt cu fructe nu este rea si nici nu afecteaza silueta daca mananci un iaurt de fructe pe zi, insa ceea ce contine el e un pic indoielnic, pentru ca toate firmele promoveaza ideea ca sunt naturale 100%, dar nu poti fi sigura. Pot exista tot soiul de conservanti, coloranti sau aditivi care nu numai ca nu sunt buni in dieta, dar afecteaza si sanatatea.

Poate cel mai bine este sa iti prepari tu acasa o astfel de gustare, cumparandu-ti un iaurt simplu, degresat sau cu mai putine grasimi in care sa pui fructele tale preferate. Macar stii ca nu ai pus nimic "artificial" in el si nu ai pentru ce te ingrijora.

Dulciurile dietetice

L-am intrebat pe specialist si despre dulciurile de dieta cum mai sunt ele denumite, pornind de la un gand care mi-a ramas impregnat de foarte mult timp. Am auzit-o la un moment dat pe Monica Columbeanu, dupa nastere, sustinand ca a slabit si totusi nu s-a abtinut de la prajituri. Devenise interesant, si am ascultat-o cu atentie cum a spus ca un laborator, caruia nu i-a spus numele, i-a preparat mai multe tipuri de dulciuri care sa se plieze pe dieta pe care o tinea.

L-am intrebat si pe nutritionistul nostru despre aceste tipuri de dulciuri dietetice, iar el mi-a zis ca intr-adevar, daca stii un laborator bun care sa respecte exact retetele si poti sa fii sigura ca sunt intr-adevar dietetice este o solutie, daca nu, mai bine eviti aceasta varianta, pentru ca nu lista de ingrediente poate fi ambigua si nu tocmai sanatoasa.

Fructele… reinventate!


Nu uita nici de "renegatele" fructe, de care te-ai saturat. Poti sa le reinventezi in mai multe feluri, nu trebuie sa le mananci simple:

- salata de fructe (incearca sa combini cat mai multe fructe pentru un gust mai bun);

-cocktail de fructe (fa-ti propriul tau cocktail din fructele tale preferate);

-cocktail-ul de mai sus il poti transforma in shake adaugandu-i putin lapte, evident degresat;

-si iaurtul combinat cu fructe poate fi savurat cu aceeasi placere a unui desert;

-de asemenea adauga fructele in micul dejun, in cerealele cu lapte.

 
Doctorul Serban Damian atentioneaza ca nu este bine nici sa exageram, cum se face de obicei, si sa ajungem la extreme in care nu ai voie sa consumi absolut nimic in afara dietei sau sa schimbi ceva, pentru ca dai peste cap dieta.

El ne spune ca o persoana supraponderala, dar nu ajungand la limita obezitatii, poate sa deguste un pic din toate. Dupa un anumit timp de la inceputul dietei, cand rutina legata de aceasta s-a "instalat" deja in stilul de viata, o persoana normala paote sa guste si o lingurita de tort sau de prajitura, si ciocolata, cu conditia sa se opreasca la doua lingurite cel mult. Si sunt toate sansele ca o astfel de persoana sa reuseasca sa se autocontroleze in privinta portionarii.

Insa in cazul persoanelor supraponderale, la limita obezitatii, sau chiar obeze, acest lucru nu este recomandat, pentru ca este foarte posibil ca o astfel de persoana  sa cada in capcana tentatiei de a manca toata prajitura sau intreaga felie de tort. Astfel de persoane nu reusesc sa se stapaneasca, si deci recomandarea este sa se abtina cat pot de mult.

Deci daca aveti grija mai ales la cantitate, puteti sa va rasfatati cu cate un pic din fiecare dulce. Plus ca aveti ca atu si cateva alte gustari care reusesc asa cum spuneam la inceputul articolului sa va "indulceasca" viata mai ceva decat fructele.

Tu stii dulciuri care nu ne ruineaza dieta? Mai ofera-mi si tu ponturi in aceasta privinta pe forum.

Tag-uri: , , , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sport
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
04 dec