Cafeaua are multe beneficii asupra organismului: incepand de la efectul tonic, stimularea tranzitului digestiv, pana la sporirea atentiei si a capacitatii de concentrare. Insa specialistii in nutritie mai subliniaza un aspect: atunci cand este combinata cu lapte, cafeaua ne da senzatia de satietate.
"In momentul in care punem mult lapte peste cafea se produce un fenomen interesant: taninurile din cafea, in mediul acid din stomac, determina precipitarea proteinelor din lapte. Cu alte cuvinte laptele se "branzeste". "Cafeaua cu lapte este indigesta", au strigat vocile rauvoitoare ce au mediatizat acest proces nevinovat, il cunoaste orice mama al carui bebelus regurgiteaza dupa ce a supt. E absolut natural si 100% fiziologic ca laptele sa precipite in stomac", a explicat nutritionista Mihaela Bilic pe pagina oficiala de Facebook.
Ea atrage atentia asupra unui amanunt care a fost omis de multe ori. Se pare ca o cafea cu lapte poate tine loc de mic dejun. "Amanuntul care a fost omis este faptul ca laptele, in aceasta forma semi-lichida, sta in stomac 2-3 ore, ne stimuleaza senzatia de satietate si ne tine de foame. Un pahar de caffe latte poate tine loc de mic dejun sau poate fi gustarea perfecta pentru persoanele care vor sa slabeasca, are doar 100 de calorii! Atentie insa la adaosul de zahar sau miere in compozitie, 2 lingurite zahar sau 1 plic de miere= 50cal", a subliniat Mihaela Bilic.
Citeste si: Ce spune cafeaua pe care o bei despre tine?
Mihaela Bilic iti recomanda piept de pui la cuptor cu ardei capia
Nutritionista Mihaela Bilic iti spune ce fructe pot fi folosite in cura de slabire
Nutritionista Mihaela Bilic iti spune de ce ar trebui sa consumi uleiul de masline crud
Loredana Groza dezvaluie secretul siluetei: "El ma face sa simt ca traiesc"
Cartofii prajiti - Nocivi sau nu?
