lidia buble

Lidia Buble a slăbit 8 kilograme la „Sunt celebru,...

Citeste mai mult»
Andra

Andra va cânta în prima zi de concerte de la Târgul de...

Citeste mai mult»
Irene Cara

Irene Cara, cântăreaţa celebră pentru melodiile din...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Jennifer Lopez a revenit pe reţelele de socializare şi a...

Citeste mai mult»
Tartă cu ciocolată și caramel sărat

Tartă cu ciocolată și caramel sărat, un desert pe care...

Citeste mai mult»
Elon Musk

Elon Musk anunţă restabilirea conturilor de Twitter...

Citeste mai mult»
Armin Van Buuren

Armin Van Buuren revine la Festivalul Untold după o pauză...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 25 noiembrie 2022: Berbecii au probleme în...

Citeste mai mult»
nosfe

Soția lui Nosfe, mesaj sfâșietor pe rețelele sociale:...

Citeste mai mult»
Camilla

Regina consoartă Camilla a donat zeci de ursuleţi...

Citeste mai mult»
sobolan

Poliţia din India spune că şobolanii au mâncat 200 kg de...

Citeste mai mult»
gemeni

Gemeni născuţi în Tennessee din embrioni congelaţi în...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Jennifer Lopez și-a înlocuit poza de profil de pe...

Citeste mai mult»
gogosi

Cele mai bune gogoși de post. Ingredientul pe care...

Citeste mai mult»
Kanye West

Kanye West anunţă că va candida la alegerile...

Citeste mai mult»
fulgi

De ce este bine să mănânci fulgi de ovăz în fiecare...

Citeste mai mult»
Florence Welch

Florence Welch îşi anulează turneul din Marea Britanie...

Citeste mai mult»
hartie

Hârtia igienică, un nou instrument pentru prevenirea...

Citeste mai mult»
culita

Culiţă Sterp, cercetat şi pentru conducerea unui vehicul...

Citeste mai mult»
ghete

De ce sunt ghetele din piele cea mai bună alegere pentru...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 22 noiembrie 2022: Racii sunt vulnerabili,...

Citeste mai mult»
sonia argint

Sonia Argint a divorțat în secret de Horațiu Ionescu:...

Citeste mai mult»
Hengameh Ghaziani

Actriţa Hengameh Ghaziani a fost arestată pentru că şi-a...

Citeste mai mult»
ronaldo

Cristiano Ronaldo şi Lionel Messi, fotografiaţi de Annie...

Citeste mai mult»
ghete

Negre sau maro? Ce ghete de iarnă pentru femei sunt...

Citeste mai mult»
zodie

Horoscop 18 noiembrie 2022: Berbecii trebuie să comunice...

Citeste mai mult»
Adnan Otkar

Un celebru teleevanghelist a fost condamnat la 8.658 de...

Citeste mai mult»
pasager

Momentul în care un pilot de avion se apleacă pe...

Citeste mai mult»
culita

Interpretul de manele Culiţă Sterp, cercetat sub control...

Citeste mai mult»
Mihaela Bilic

Dieta înainte de Crăciun. Mihaela Bilic, trucuri...

Citeste mai mult»
lidia buble

Lidia Buble a primit un an de zile de închisoare cu...

Citeste mai mult»
Jay Leno

Prezentatorul american Jay Leno a primit grefe de piele...

Citeste mai mult»
Theo Rose

Theo Rose este însărcinată. Primele declarații făcute de...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 16 noiembrie 2022: Persoanele născute în zodia...

Citeste mai mult»

Momentul în care Harry Styles a fost lovit în ochi cu o...

Citeste mai mult»
Kevin Spacey

Kevin Spacey, vizat de noi acuzaţii de agresiune sexuală

Citeste mai mult»
Jeff Bezos

Jeff Bezos anunţă că îşi va dona încă din timpul vieţii...

Citeste mai mult»
Jim Carrey

Actorul Jim Carrey şi scriitoarea Margaret Atwood,...

Citeste mai mult»
Jay Leno

Jay Leno s-a ales cu arsuri grave în urma unui incendiu...

Citeste mai mult»
covid-19

Reinfectarea cu SARS-CoV-2 este mai riscantă decât...

Citeste mai mult»

Au...ma doare burta!

O alimentatie corecta si echilibrata ne ajuta sa fim sanatosi dar poate fi si o metoda simpla la indemana oricui, de a ameliora sau chiar vindeca afectiuni precum: diabet, gastrita, ulcer, hepatite, disfunctii ale vezicii biliare, anemii, boli de inima, reumatism, guta, calculi renali,etc.

Ceea ce mancam are o importanta majora pentru silueta, tonusul si conditia fizica iar alegerea atenta a alimentelor ne asigura un tranzit intestinal adecvat si pune la indemana metabolismului materia prima pentru buna functionare a intregului organism.

Este bine de stiut ca suntem principalii responsabili pentru sanatatea noastra si ceea ce bagam in gura poate face diferenta dinte un motor care ”merge uns” si altul care este „inecat”. Daca prajeala va „pica greu” iar fructele proaspete va baloneaza, e de la sine inteles ca trebuie evitate. Invatati sa ascultati mesajele propriului corp pentru ca armonia fizica si psihica, starea de bine si puterea de munca au la baza o alimentatie corecta adaptata necesitatilor si micilor afectiuni pe care le are fiecare individ in parte.

Vom vorbi despre tulburarile digestive prin urmare, toti cei care se plang de dureri sau arsuri la stomac, balonari, constipatie sau diaree, trebuie sa fie atenti, aceste simptome pot fi accentuate sau ameliorate de felul in care ne hranim.

Esofagitele

Poate ca acest termen nu va spune nimic, insa trebuie ca ati simtit macar o data in viata arsuri in capul pieptului sau senzatia de regurgitatie, ei bine, aceasta este esofagita de reflux. Esofagitele apar ca urmare a unei hernii hiatale, tonusului scazut al sfincterului esofagian, presiunii crescute din abdomen sau intarzierii in golirea stomacului. Refluxul acidului gastric sau continutului intestinal care vin in contact cu mucoasa esofagiana determina urmatoarele simptome: pirozis (arsura in epigastru), durere substernala, regurgitatie si disfagie (dificultate de a inghiti).

Obiectivele tratamentului nutritional sunt:

• prevenirea durerii si inflamatiei mucoasei esofagiene
• prevenirea refluxului esofagian
• scaderea aciditatii secretiilor digestive

Iata cateva reguli care trebuiesc respectate:
• evitati alimentele cu pH acid (suc de citrice, rosii) si condimentele (piper, chilli) care pot determina iritarea mucoasei deja inflamate
• evitati grasimile alimentare, alcoolul si guma de mestecat (peppermint si spearmint) care scad si mai mult tonusul sfincterului esofagian
• evitati cafeaua, ciocolata, bauturile fermentate  (bere si vin) care stimuleaza secretia gastrica acida
• evitati mesele copioase, bogate in grasimi si nu mancati cu 3 ore inainte de a va culca. Mesele bogate in grasimi si proteine stimuleaza secretia gastrica iar mesele „grele”, ce contin alimente cu densitate mare, incetinesc golirea stomacului
• stati in pozitie sezanda si evitati activitatea fizica intensa imediat dupa masa
• renuntati la fumat pentru ca determina atat scaderea tonusului sfincterului esofagian cat si cresterea refluxului si a secretiei gastrice acide.

Gastritele si Ulcerul

Ele apar ca urmare a agresiunii unor factori microbieni, chimici sau toxici asupra mecanismelor ce mentin integritatea mucoasei digestive. Principala cauza a acestor boli este infectia cu Helicobacter pylori iar fumatul sau consumul de alcool, produsele cu aspirina si stresul sunt factori determinanti.

Termenul de gastrita se refera la inflamatia si lezarea mucoasei gastrice si expunerea celulelor subiacente la actiunea secretiilor acide si microbilor. In cazul ulcerului peptic este afectat mecanismul de aparare al stomacului si duodenului (secretia de mucus si bicarbonat) iar eroziunea afecteaza straturile profunde ale acestor segmente. Tratamentul de baza consta in eradicarea infectiei cu Helicobacter pylori, principala cauza a bolii.

Simptome precum durere abdominala si disconfort, balonari, regurgitatii, disfagie caracterizeaza atat ulcerul gastric cat si pe cel duodenal. In ulcerul gastric mai apar si alte manifestari: anorexie, scadere ponderala, voma, arsuri, hemoragii, fiind mult mai grav decat ulcerul duodenal, caracterizat in primul rand de o crestere a secretiei acide, in special noaptea.

Pe parcursul timpului tratamentul dietetic al gastritelor si ulcerului a fost considerat arma principala de lupta insa in prezent el trece pe plan secund datorita identificarii si tratarii eficiente a infectiei cu Helicobacter pylori.

Consumul de lapte si smantana considerate „pansament gastric” in trecut nu si-au demonstrat eficienta iar produsele cu continut proteic mare (carne, branza), chiar daca pe moment scad aciditatea gastrica, stimuleaza ulterior secretia de peptina si gastrina, enzime ce cresc aciditatea. Pe acest considerent pH-ul alimentelor inainte de ingerare nu are importanta terapeutica deoarece pH-ul stomacului este de 1-3 iar majoritatea alimentelor considerate acide au un pH de 3-4 deci superior celui gastric.

Concluzia: se pot consuma citrice si orice fel de fructe si legume proaspete, ele nu agraveaza boala.

Consumul unor cantitati mari de alcool poate cauza leziuni superficiale ale mucoasei insa nu exista nici o legatura directa intre alcool si aparitia ulcerului, cel putin daca nu sunt prezenti si alti factori de risc. Berea si vinul cresc secretia gastrica de aceea trebuiesc evitate in fazele acute ale bolii.

Cafeaua si produsele cu cofeina stimuleaza secretia acida dar nu pot fi considerate factori cauzatori ai ulcerului.

Condimentele si in special piperul rosu si negru pot provoca eroziuni ale mucoasei in schimb cantitati mici de chilli- pepper cresc productia de mucus deci si apararea mucoasei.

O alta controversa legata de tratamentul dietetic al ulcerului o constituie ritmul meselor . Mesele mici si dese scad refluxul acid dar pot creste ( la distanta, 1-2 ore) secretia acida. Este de preferat sa fie evitate mesele copioase cu minim 3-4 ore inainte de culcare.

Disfunctiile intestinului gros (colon)  pot fi traduse in 3 simptome principale: balonarea, constipatia si diareea.

Balonarea este determinata de prezenta in intestin a unei cantitati de gaz mai mare de 200 ml. El provine fie din aerul inghitit odata cu alimentele (aerofagie) fie datorita sedentarismului asociat cu o motilitate scazuta a tractului intestinal sau indica o fermentatie bacteriana in exces in colon. Principalele alimente care determina formarea de gaze in intestin sunt hidratii de carbon, fibre solubile (in fructe, legume), amidon, lactoza (zaharul din lapte).

Constipatia este definita prin absenta scaunului pe o perioada mai mare de 3 zile. Tranzitul normal al alimentelor de-a lungul tubului digestiv dureaza 18-48 ore iar frecventa normala a scaunelor este de la 1 la 3 zile pana la 3 pe zi. Cauzele principale ale constipatiei sunt: absenta fibrelor din alimentatie, consum insuficient de fluide, sedentarismul, abuzul de laxative, anxietatea si stressul.

Tratamentul nutritional al constipatiei se bazeaza pe o dieta bogata in fibre solubile si insolubile (minim 25g fibre/zi din legume, fructe si cereale integrale si consumul obligatoriu a 1,5-2 litri lichide zilnic).

Diareea este caracterizata de scaune frecvente lichidiene acompaniate de pierderea unei cantitati mari de lichide si electroliti, in special sodiu si potasiu. Ea poate fi cauzata de virusi sau toxine intestinale si boli ulcerative ale intestinului, principalul obiectiv al tratamentului fiind eliminarea cauzei si apoi corectarea deshidratarii.
In cazul adultilor inlocuirea lichidelor si electrolitilor pierduti se face prin cresterea aportului oral de lichide bogate in sodiu si potasiu. Cand diareea s-a oprit vor fi reintroduse treptat alimentele solide, mai intai amidonul (orez, cartofi, cereale) si apoi proteinele. Grasimile, laptele, fructele si in general orice tip de zahar trebuiesc evitate.
In cazul copiilor deshidratarea este rapida si poate fi periculoasa de aceea inlocuirea lichidelor  si electrolitilor trebuie facuta rapid si agresiv. Chiar si in timpul diareei intestinul poate absorbi pana la 60% din alimentele ingerate deci nu ezitati sa va hraniti adecvat.

Afectiunile tubului digestiv sunt variate iar simptomele de multe ori comune. Nu ne propunem aici sa clarificam si sa tratam toate aceste boli, este important sa recunoastem aceste scaune si de ce nu cu ajutorul alimentelor sa completam efectul medicamentelor.

Nu uitati, tratamentul dietetic nu il poate inlocui pe cel medicamentos ca sa nu mai vorbim despre medicatia „dupa ureche”, recomandata de prieteni sau de diversi farmacisti, fara a fi pus initial un diagnostic corect. Mergeti la medic, faceti toate investigatiile necesare (inclusiv endoscopia gastrica – cea mai moderna metoda) luati medicamentele prescrise si la final completati cu dieta.
Tag-uri: , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 4

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Mihaela Colescu (22.01.2010, 10:07)
Stimata Doamna,
in timp am inteles cat de important este ceea ce mancam precum si faptul ca alimentele ingerate pot influenta in mod pozitiv sau negativ starea sanatatii noastre . Eu sunt diagnosticata de cca.4 ani cu poliartrita reumatoida, am fost pe rand in tratament cu metotrexat, solumedrol, arava, am avut chiar curajul ( sau nebunia ) de a face o pauza atunci cand toate organele mele parca inebunisera. La inceput nu intelegeam, nu stiam sa imi ascult organismul si inca nu stiu foarte bine, citesc foarte mult, in mare am inteles care sunt alimentele " inflamatoare " in mare! si mi-ar place foarte mult sa inteleg care sunt cele binefacatoare. Intrebarea mea este : as putea avea o schema cu alimentele pe care sa le consum si in acelasi timp cu alimentele de care trebuie sa ma feresc. De 2 saptamani am reluat tratamentul cu metotrexat pentru ca rigiditatea si durerile nu ma mai lasau sa traiesc.
Va multumersc din inima
Răspunde-i
tenie (16.01.2010, 16:13)
Stimata doamna, ve respect enorm dar nu e asa ca fiecare e diferit de celallt si ce-ti face tie rau sau bine nu-mi face si mie? Da! Nu exista reguli in nimic. Si.. referitor la durerea de burta: dar tenie nu e, dar poate e apendicita?
Asteptam sa aflam si ce plastic avem voie sa mancam, ca doar n-o sa mancam fructe, carne, oua, peste, morcovi. Ele au NaCl si sare, H2o si apa, E-uuuuri si V-C-uri, nu?
Pe cand deschideti magazin, ca le luam de-acolo pe toate si va-mbogatim!
Răspunde-i
Carolina (12.01.2010, 21:15)
Stimata Doamna, va respect foarte mult modul de a comunica cele studiate si cunoscute de Dumneavoastra si competenta dovedita. Avem nevoie de safturile echilibrate si ajutorul Dumneavoastra. Personal sint de multe ori pierduta in marea de informatii contradictorii (pina la urma) in ceea ce priveste nutritia corecta. Ati putea pe viitor trata, daca se poate si subiecte controversate ca sarea iodata, soia, piine/cereale imbogatite cu fier, lactate nepasteurizate, aditivi, asa numita dominatie a estrogenului, suplimentele de vitamine si minerale si multe, multe altele? Daca nu aici, in carti, articole, conferinte pentru publicul nespecializat. Va multumesc din suflet si sa aveti parte de mult succes si sanatate.
Răspunde-i
DOINA (23.12.2009, 12:11)
interesant, corecta si la obiect..
Răspunde-i
Spune-ţi părerea
Alte articole din Slabeste si mananca delicios!
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
29 noi