8 legume si fructe de toamna in ton cu dieta

Nu cred sa existe legume si fructe fara calorii sau fara elemente care sa nu patrunda in organismul nostru si sa se depoziteze acolo unde e mai de prisos. Poate doar daca scoatem zaharul din ele, vitaminele, mineralele si toate celelalte elemente care inevitabil adauga corpului ceva kilograme in plus. Pentru ca mineralele si vitaminele sunt necesare si sanatoase, dar si exagerarea lor sau utilizarea lor excesiva poate conduce la dezastre de silueta. Asadar, nu avem cum sa evitam caloriile oricat am incerca sa mancam sanatos. Si mancarea sanatoasa ingrasa, dar mult mai putin si intr-un mod benefic care ajuta organismul sa functioneze bine.

Deci nu va pot spune ca dovleacul, prunele, gutuile, merele, varza, gogosarii si alte bogatii vegetale ale acestui sezon va asigura cel mai bun meniu pentru aceasta toamna, pentru ca nu toate modalitatile in care sunt consumate sunt eficiente in dieta. Noi am ales informatiile prin care acestea sa se faca utile in dieta voastra. Iata!

Dovleacul (placintarul)

- retine ca dovleacul este un aliment bogat in fibre, ceea ce asigura o satietate mare; astfel ca nu trebuie sa mananci foarte mult din acest produs pentru a te satura - adica perfect adaptat pentru o dieta hipocalorica

- este un aliment care imbunatateste procesul de digestie, daca ai probleme cu aceasta, mai ales ca digestia este element cheie in curele de slabire

- trebuie sa alegi dovleacul, pentru ca este foarte putin caloric: 100 gr din acest produs are aproximativ 15 calorii

- cel mai important in procesul de slabit este gatitul lui, care asigura calorii mai multe sau mai putine in functie de metoda pe care o alegi: spune nu placintelor sau prajiturilor de dovleac, si axeaza-te pe supe de dovleac, pe dovleac copt sau pur si simplu crud in salata. De asemenea il poti prepara la aburi alaturi de alte legume, pentru garnituri ale unor mancaruri.

- spre deosebire de majoritatea legumelor, semintele acestui produs sunt nu numai comestibile, ci si extrem de sanatoase: o sursa buna de proteine, magneziu, fosfor, vitamina K, fier si zinc, avand un continut scazut de colesterol si sodiu.

Perele

- perele, ca si dovleacul sunt extrem de satioase prin continutul de fibre, ceea ce asigura o satietate rapida cu consum mic

- in ciuda consistentei, care da aparenta unui numai mare de calorii, o para medie, are doar in jur de 60 de calorii, deci un aport foarte mic

- sunt extrem de energizante, si au si efect de relaxare si calmare

- au efect laxativ, care ajuta la eliminarea toxinelor din organism, si dupa caz, la evitarea constipatiei care favorizeaza acumularea kilogramelor

- la fel ca si in cazul dovleacului, evita produsele de patiserie cu pere, prajiturile care contin aluat si alte produse care ara duce un aport ridicat de calorii, in ciuda faptului ca respectivul preparat contine pere: axeaza-te pe compot de pere (dar fara zahar, perele sunt destul de dulci de obicei), pere coapte, pere cu vin si scortisoara sau pur si simplu in salata de fructe.

Gutuile

- mai e putin si trecem in luna octombrie, iar gutuile nu se vor sfii sa ne iasa in cale si sa ne bucuram de efectele lor benefice asupra organismului prin aportul, bogat de minerale si vitamine

- 100 de grame de gutui nu depaseste 60 de calorii, deci putem sta linistite in privinta aceasta

- trebuie sa le integrezi in dieta pentru ca sunt digestive si diuretice, eliminand astfel ceea ce provoaca strat adipos

- fibrele pe care le contin impiedica depunerea graismilor

- cel mai bine este sa le consumi in stare naturala sau in compot; o cura de gutui presupune consumul a 2-3 gutui intre mesele principale;

- stiu cat de buna este dulceata de gutui, dar pe cat este de gustoasa pe atat este de calorica, continutul de zahar echivaland cu ceva colacei prin zona soldurilor

- sunt ideale in sezonul rece pentru ca intaresc sistemul imunitar si ajuta la prevenirea virozelor

Prunele

- cand ma gandesc la prune, ma gandesc numai la efectul laxativ pe care il au asupra organismului; bune detoxifiante si curative, sunt indispensabile in acest sezon

- cele care sufera de "depresia" celulitei ar trebui sa se axeze pe un meniu compus din prune proaspete, neprocesate

- sezonul de toamna vine si cu prunele uscate, pe care le folosim la gatit, dar si individual, ca gustari - sunt excelente energizante si au efect depurativ

- pentru efectele diuretice si laxative sunt necesare 8 - 10 prune, consumate dimineata pe stomacul gol

- daca esti o pasionata a cerealelor cu lapte, nu evita sa adaugi 2-3 prune taiate felii subtiri in bol; stiu ca nu este o combinatie tocmai fericita, dar specialistii recomanda aceasta alaturare

- spune NU placintelor cu prune, prunelor in aluat sau vestitelor galuste cu prune; stiu cat de bune sunt, dar daca esti la dieta, ai interzis la astfel de produse

Strugurii

- strugurii sunt cel mai bun lucru care s-ar putea intampla toamna; cu efecte benefice pe care le cunoastem toate, in toate partile organismului au aceste fructe ceva de "spus" in favoarea sanatatii, dar cu si mai multe  beneficii in dieta; am vorbit intr-un articol de diete de toamna  despre o cura nju tocmai usor de tinut, dar extrem de sanatoasa creata de un medic,

- totusi, daca nu esti adepta unei astfel de diete, destul de stricte, poti gasi o cale de mijloc, implementand consumul de struguri in alimentatia ta zilnica, consumand aceste fructe intotdeauna inaintea mesei, dar nu ca gustare intre mese

- este bine sa consumi strugurii cu tot cu coaja

Gogosarii

- gogosarii sunt folositi adeseori in locul ardeiul in sezonul tomnatic; au aproximativ aceeasi utilizare in stare naturala: in salate, in mancaruri, etc.

- de asemenea, cred ca esti de acord cu mine ca atunci cand spui gogosari, te gandesti la muraturi in general,

- muraturile sunt foarte bune in dieta, atata timp cat cantitatea de sare este redusa

- altfel, gogosarii sunt foarte importanti in dieta de slabit, daca sunt consumati in stare naturala in salate si gatiti mai degraba la aburi, decat in tocanite care necesita prajirea lui

Nucile

- nucile sunt alimente asemuite recoltei de toamna, cand incep sa isi faca aparitia incet in camara noastra; este gresita prejudecata conform careia acestea ingrasa

- contin nutrienti extrem de benefici pentru organism si au in compozitie grasimi care fac parte din categoria grasimilor bune, utile organismului si functiilor acestuia

- ceea ce este esential in cura de slabire, este ca acestea sa se consume crude, in stare naturala, fara adaosuri de sare, ulei si alte condimente: prajite acestea deja se transforma in alimente nocive

- nu depasi mai mult de un pumn la o gustare si incearca sa nu le asociezi cu alte alimente; foloseste-le ca pe o gustare separata, individuala, la serviciu sau acasa

Merele

- merele sunt chiar cele mai bune ale dietelor, pentru ca un singur mar are 60 de calorii, iar aciditatea din el ajuta la arderea grasimilor

- ai aici si un exemplu de dieta cu mere, rapida si foarte usor de tinut

- ca si in cazul celorlalte fructe, efectele lor asupra organismului depind de cum le gatesti; evita aluaturile cu mere, placintele, etc. si da frau liber consumului natural al acestora sau in sezonul rece, merelor coapte cu scortisoara (fara adaos de zahar sau unt daca esti la dieta)

Nu rata articolul saptamanii!

Tu te simti bine in zodia ta? Ce zodie crezi ca ti s-ar fi potrivit cel mai bine, daca ai fi avut de ales? Fa ordine in horoscop! Provocare: Daca ai fi putut fi alta zodie, ai fi ales sa fii... Provocare: Daca ai fi putut fi alta zodie, ai fi ales sa fii...