Sanatatea e cel mai de pret beneficiu, fara ea lucrurile materiale devin neimportante. Tocmai de aceea ar trebui sa ne gandim foarte bine inainte da a manca o pizza, croissant sau alte alimente nesanatoase pe care la gasim in comert sau sa incercam sa ne motivam singuri atunci cand suntem prea obositi sau nu avem chef sa mergem la sala.
Poate ca ne bucuram pe moment ca dupa munca mergem acasa si ne relaxam in loc sa mergem sa ne antrenam, dar lucrurile acestea vor cantari foarte mult in viitor.
In primul rand trebuie sa ne gandim ca noi suntem "proteina" si tocmai de aceea trebuie sa ii dam proteinei, proteina. E ca atunci cand se evapora apa dintr un vas pe care il punem pe soba pentru mai mult aer, bineinteles ca in locul apei evaporate vom pune tot apa si nu altceva.
Tocmai de aceea, in dieta mea zilnica includ aproape la fiecare masa proteina, bineinteles ca nu vor lipsi vitaminele, mineralele si calciul. Proteina prefer sa o iau din peste, vita sau curcan, deoarece cu carnea de pui nu ma inteleg foarte bine. Vitaminele le gasesc in fructe, dar nu mananc decat citrice adica fructe cu indice glicemic scazut dar ma feresc de portocale in fata carora prefer merele verzi. Si bineinteles calciul, pe care eu il consum din iaurtul meu dietetic nelipsit. De curand s-a constatat ca prezenta calciului ajuta foarte mult la slabit deoarece duce grasimea mult mai repede in intestin, astfel se impiedica depozitarea ei in organism.
Carbohidratii ii mananc doar dimineata si bineinteles ca nu ii las necantariti, de obicei in jur de 100 grame. Mancand carbohidrati dimineata pot fi sigur ca ii voi transforma doar in energie si nu in grasimi. Prefer orezul, stafidele, migdalele, alunele de padure sau o banana. Legumele sunt si ele nelipsite din alimentatia mea zilnica.
Luni - Vineri:
Ma trezesc la ora 6:30, pentru ca la 8:00 imi vin elevii si trebuie sa fiu in sala.
Mananc cam 200 grame de peste, de preferat pastrav sau ton dar orice peste alb e foarte bun, dupa care cele 100 de grame de carbohidrati.
Pe la ora 10 imi fac timp pentru un fruct sau doua, de obicei mere verzi, dupa care mananc inca o masa de peste sau curcan impreuna cu o salata fara ulei, doar cu putin otet.
La urmatoarea pauza in care nu am elevi, de obicei pe la 13 00, merg la restaurantul de langa sala, unde bucatarul imi face un muschi de vita exceptional cu foarte multe legume, tot la gratar.
Undeva pe la ora 16 00, cand fug de la o sala la alta, beau un iaurt dietetic cam de 400 grame in masina.
Seara cand ajung acasa mai iau o masa de peste sau pui cu legume crude sau la gratar.
Weekend:
Sambata ma trezesc mai tarziu dar in principiu mananc cam la fel.
Duminica pe care abia o astept, mananc in principiu la fel de sanatos dar nu uit sa imi fac doua pofte care variaza de la o saptamana la alta, fiind la alegerea mea.
Important este ca nu ma obliga nimeni sa duc acest stil de viata pe care eu l-am ales, de aceea nu mi se pare deloc greu, ci foarte natural si obisnuit.
Sper din suflet ca am convins macar o persoana sa duca un mod de viata mai sanatos poate nu la fel ca al meu, dar macar treptat sa reuseasca sa scoata din alimentatia zilnica, aceste produse gresite, inventate tot de noi, oamenii, in scop comercial.
Stiu ca suntem facuti sa gresim si toti o facem intr-un fel sau altul, dar trebuie sa nu uitam ca nu traim ca sa mancam, ci mancam ca sa traim, si haide sa trecem prin viata asta sanatosi si mandri atunci cand ne privim in oglinda...
Experimentul de la miezul noptii
"Pedaleaza" migrenele prin ciclism
