condimente

Pericolul din condimente. Nutriționistul Laura Ene te...

Citeste mai mult»
casnicie

Top cinci motive pentru care a doua căsătorie poate fi...

Citeste mai mult»
Alec Baldwin

Alec Baldwin, despre cine e vinovat pentru incidentul...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney a refuzat 35 de milioane de dolari pentru...

Citeste mai mult»
Meghan Markle

Meghan Markle a câştigat bătălia juridică cu tabloidul...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 3 decembrie 2021: Racii au parte de bucurii,...

Citeste mai mult»
antidepresive

Alimentele pe care nu ai voie să le consumi dacă iei...

Citeste mai mult»
Alec Baldwin

Alec Baldwin, despre incidentul fatal de pe platoul de...

Citeste mai mult»
relatii

Trei calități feminine pe care bărbații le respectă cel...

Citeste mai mult»
branza

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci brânză de vaci

Citeste mai mult»
Alec Baldwin

Cazul Alec Baldwin: Armuriera a neglijat să verifice...

Citeste mai mult»
gaga

Familia Gucci critică filmul lui Ridley Scott: Un...

Citeste mai mult»
Mako a Japoniei

Prinţul moştenitor al Japoniei contestă relatările media...

Citeste mai mult»
pantofi

Ce tipuri de pantofi iubesc femeile acum?

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 30 noiembrie 2021: Balanțele riscă să stârnească...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney, mărturisiri despre accidentul din 2018:...

Citeste mai mult»
Lindsay Lohan

Lindsay Lohan, în culmea fericirii. Actrița s-a logodit...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 27 noiembrie 2021. O zodie are parte de...

Citeste mai mult»
albert si charlene de monaco

Prinţul Albert de Monaco dezminte existenţa unor probleme...

Citeste mai mult»
Bryan Addams

Bryan Adams, spitalizat în Italia după ce a fost din nou...

Citeste mai mult»
Will Smith

Will Smith, dezvăluire neașteptată despre timpul petrecut...

Citeste mai mult»
vancea

Roxana Vancea s-a răzgândit și a schimbat numele...

Citeste mai mult»
bautura

Cum să elimini toxinele din organism cu ajutorul unei...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 26 noiembrie 2021: Taurii sunt foarte norocoși,...

Citeste mai mult»
coronavirus

A fost detectată o nouă variantă a virusului SARS-CoV-2....

Citeste mai mult»
keanu

Keanu Reeves şi Winona Ryder, căsătoriţi „în ochii lui...

Citeste mai mult»
cafea

Când ar trebui să bei cafeaua. Regula de care ar trebui...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 25 noiembrie 2021.Taurii întâmpină probleme, iar...

Citeste mai mult»
cuplu

Cum să-ți salvezi relația. Sfaturi de care să ții cont

Citeste mai mult»
vaccin

Riscul de infectare cu COVID-19 la persoanele vaccinate...

Citeste mai mult»
pantaloni de trening dama

Arată chic și simte-te confortabil în pantaloni de...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 24 noiembrie 2021: Taurii nu au încredere în ei,...

Citeste mai mult»
familia regala

Familia regală britanică, nemulţumită de un documentar...

Citeste mai mult»
vaccin

Vaccinul Pfizer-BioNTech are o eficacitate durabilă la...

Citeste mai mult»
kevin

Actorul Kevin Spacey trebuie să plătească 31 de milioane...

Citeste mai mult»
oscar

Un câștigător al Premiului Oscar își exprimă regretul că...

Citeste mai mult»
mama

Povestea femeii care a aflat că nu este mama biologică a...

Citeste mai mult»
regina elisabeta

Regina Marii Britanii a participat duminică la botezul...

Citeste mai mult»
lidia buble

Lidia Buble, trimisă în judecată sub acuzaţia de dare de...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 20 noiembrie 2021: Taurii trebuie să evite...

Citeste mai mult»

Slabeste in stilul tau cu trucuri de la cel mai sexy nutritionist!

De în Sport 3 iun 2009
Dr. Luigi Gratton lucreaza ca specialist in medicina de familie si ca medic specialist in "Programul de analiza a obezitatii ca factor de risc" derulat de Centrul pentru Nutritie Umana din cadrul Universitatii din Los Angeles. In acelasi timp, Dr. Luigi Gratton este responsabil cu nutritia si alimentatia echipei de fotbal L.A. Galaxy, la care joaca si David Beckham. Desi conferinta are loc maine dimineata, acesta a acordat in exclusivitate pentru Feminis.ro un interviu despre sfaturi practice si utile in sanatatea si dieta noastra zilnica. Afla cum sa faci fata stresului zilnic si cateva idei de nutritie in sezonul estival de la un expert american.

1. Se stie ca obezitatea este una dintre principalele cauze ale mortalitatii la nivel mondial, de aceea trebuie sa avem grija de sanatatea si regimul alimentar ale copiilor nostri. Spuneti-ne cateva principii de baza pentru a nu avea probleme in acest sens.

Principiul de baza este sa nu asimilam mai mult de 2 000 de calorii pe zi. Proteinele trebuie sa reprezinte 30% din regimul alimentar zilnic, carbohidratii – 40%, iar grasimile, 30%. Copiii trebuie sa manance intre 5 si 7 portii de fructe si legume pe zi si sa bea multa apa. Obezitatea este provocata, in multe cazuri, de caloriile lichide, de aceea copiii trebuie sa evite bauturile carbogazoase, bauturile energizante si sucurile in exces (sucurile proaspete din fructe sunt mai bune decat sucurile acidulate). Copiii trebuie sa faca, bineinteles, multa miscare.

2. Ne confruntam cu stresul zi de zi, dar dumneavoastra spuneti ca, in unele situatii, stresul ne poate ajuta sa facem fata problemelor cotidiene. Spuneti-ne 5 simptome care ne anunta ca am depasit limita de siguranta de stres. Cum putem invinge stresul?

 Stresul este o problema majora. Ne putem da seama ca am depasit limita de siguranta de stres cand acesta ne afecteaza activitatea cotidiana. Va dau 5 exemple despre modurile de manifestare ale stresului:

- lipsa somnului
- un regim alimentar sarac in vitamine
- lipsa activitatii fizice
- racelile, gripele frecvente
- depresie

Putem invinge stresul prin:

- adoptarea unui program sanatos de somn, care cuprinde trezirea dimineata devreme si culcarea seara devreme

- adoptarea unui regim alimentar sanatos, bazat pe controlul caloriilor, in mod special a zaharurilor si a grasimilor, consumarea de alimente care contin proteine benefice si cel putin 5 portii de fructe si legume pe zi

- adoptarea unui program regulat de exercitii sportive, inclusiv antrenament de rezistenta cel putin de 2 ori pe saptamana si antrenament cardio de 2-3 ori pe saptamana

- prevenirea racelilor si starilor gripale prin adoptarea unei alimentatii si a unei igiene sanatoase (spalarea pe maini), formarea unor obiceiuri alimentare sanatoase, dupa cum am precizat mai inainte, si dormitul suficient

- gasirea unui sprijin permanent in prieteni/familie, cu care sa puteti discuta despre motivele depresiei/stresului.

3. Atunci cand lucrati cu femeile, care este principala dificultate pe care o intalniti? Ne puteti da un exemplu, din experienta dumneavoastra, pe aceasta tema?

In general, principala problema cand lucrez cu femeile este masa musculara redusa si grasimea. Femeile au mai multa grasime din cauza perioadei de sarcina. De asemenea, femeile au mai putina masa musculara. Masa musculara arde caloriile si ne ajuta sa avem greutatea optima. Pe masura ce imbatranesc, femeile isi pierd masa musculara si se ingrasa mai mult decat barbatii, ceea ce incetineste metabolismul.

Acest fenomen este descris cel mai bine de termenul SARCOPENIA, folosit sa desemneze, in cazul femeilor,  pierderea de masa musculara din cauza inaintarii in varsta.

4. Descrieti-ne o zi din viata dumneavoastra, in privinta regimului alimentar si a antrenamentului. Va face placere sa faceti sport? Dati-ne un exemplu de meniu pe care il consumati cu strictete.

Antrenamentul fizic este foarte important pentru mine, ma antrenez zilnic. Astfel, lupt impotriva stresului, sunt sanatos, plin de energie si in forma din punct de vedere fizic. Ma antrenez cel putin 5 zile pe saptamana. Fac zilnic 30 de minute de antrenament de rezistenta cu greutati si 30 de minute de antrenament cardio, in total ma antrenez o ora.

5. Care sunt felurile de mancare preferate si de la care nu va puteti abtine, desi contin foarte multe calorii? Dati-ne 3 exemple.

Cel mai mult imi plac salatele, carnea sanatoasa si carbohidratii. Exemple de carne: fripturi din carne organica de vaca, pui, curcan si porc. Dintre carbohidrati, imi plac pastele, orezul si cartofii. In cazul salatelor, imi place sa fie cat mai colorate si sa le adaug peste.

6. Vara a sosit! Ce alimente ne recomandati, pentru a fi intr-o forma fizica buna?

Pentru ca se apropie vara, vitamina D este foarte importanta. Ea este atat o vitamina, cat si un hormon. Corpul nostru produce zilnic vitamina D, in mod natural, datorita soarelui, dar o si primeste din peste, carne, alune si legume verzi. Vitamina D ne protejeaza de cancer de san si de colon si stimuleaza metabolismul sa controleze nivelul de grasime. Vitamina D are multe beneficii, poate ca, in aceasta perioada a anului, este cea mai importanta vitamina.

7. Ce regim alimentar alcatuit de dumneavoastra a avut cel mai mare succes si de ce credeti ca a avut acest succes?

Lucrand cu Herbalife deja de 4 ani, prefer Herbalife. Regimurile alimentare de la Herbalife seamana cu alte regimuri, doar ca noi folosim substante nutritive extrase din plante, cum ar fi soia, in locul proteinelor din lapte sau al altor proteine animale. Proteinele de origine vegetala au proprietati antioxidante care sunt benefice pentru organism.

8. Avand in vedere ca locul de munca si stilul de viata ne transforma intr-un fel de “legume”, dati-ne cateva sfaturi practice pentru a evita acumularea kilogramelor in plus, in absenta activitatii fizice regulate. Aveti un regim special pentru aceste persoane?

Ca sa nu devenim “legume”, sedentari, cei mai importanti nutrienti sunt proteinele. Exista trei nutrienti: proteinele, grasimile si carbohidratii. Proteinele necesita arderea mai multor calorii decat necesita zaharurile si grasimile. Va recomand sa consumati cu predilectie proteine vegetale, nu animale. Acestea asigura o greutate optima si impiedica acumularea de kilograme.

9. Cum putem sa convingem o femeie supraponderala sa faca sport si sa respecte regimul alimentar strict pe care i l-ati recomandat? Ne puteti da un exemplu din experienta dumneavoastra de nutritionist?

Cand ofer consiliere persoanelor obeze, recomand tuturor exercitiile fizice. Acestea pot sa insemne pedalatul pe o bicicleta statica, plimbarile prin oras sau inotul in piscina sau mare, fara sa se ridice greutati. Se pot propune multe activitati care sa incurajeze practicarea exercitiilor fizice.

10. Cum se lucreaza cu o celebritate cum este David Beckham? Ce are special regimul lui alimentar?

Lucrez cu echipa Galaxy, nu cu Beckham in mod special. Avand experienta in lucrul cu celebritatile, atunci cand le alcatuiesc regimurile alimentare ma concentrez pe nevoile individuale ale fiecareia.

Fiecare celebritate are alt program, alt orar, iar pentru a-i alcatui un regim alimentar trebuie sa te pliezi pe acesta si sa fie foarte flexibil. De exemplu, muzicienii mananca adesea seara tarziu, iar ziua dorm mult. Din aceasta cauza, regimul alimentar trebuind sa fie foarte strict.

Tag-uri: , , , , , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sport
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
06 dec