vaccin

O a treia doză de vaccin Pfizer are o eficienţă de 95,6%...

Citeste mai mult»
regina elisabeta

Regina Elisabeta a II-a și-a petrecut o noapte în spital....

Citeste mai mult»
Alec Baldwin

Alec Baldwin a tras cu o armă de recuzită care a ucis-o...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 22 octombrie 2021: Leii au o întâlnire...

Citeste mai mult»
vaccin

Vaccinul anti-COVID-19 dezvoltat de Pfizer are o...

Citeste mai mult»
Meghan Markle și Prințul Harry

Meghan Markle, mesaj neașteptat: ”Nicio familie nu...

Citeste mai mult»
miss franta

„Miss Franța” a fost dată în judecată de un grup de...

Citeste mai mult»
zeta-jones

Catherine Zeta-Jones, la Castelul Peleş: ”Dacă aş fi fost...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 21 octombrie 2021: Racii sunt foarte energici,...

Citeste mai mult»
prodan

Anamaria Prodan a investit un milion de euro în...

Citeste mai mult»
celine dion

Céline Dion și-a anulat mai multe concerte. Motivul...

Citeste mai mult»
astm

S-a aflat ce declanșează astmul la copii

Citeste mai mult»
paste carbonara

Paste carbonara, ideale pentru prânz sau cină. Cum le...

Citeste mai mult»
Meghan Markle

Tatăl lui Meghan Markle, cerere inedită pentru Meghan...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 20 octombrie 2021: Balanțele ar trebui să-și...

Citeste mai mult»
Kanye West

Kanye West şi-a schimbat oficial numele în Ye

Citeste mai mult»
Catherine Zeta-Jones

Catherine Zeta-Jones: „Soarele nu a răsărit încă la...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 19 octombrie 2021: Gemenii primesc vești bune,...

Citeste mai mult»
roger waters s-a căsătorit

Muzicianul Roger Waters, cofondator al formaţiei Pink...

Citeste mai mult»
bomboane de casa

Cum faci cele mai bune bomboane de casă

Citeste mai mult»
Ryan Reynolds

Ryan Reynolds, decizie importantă. Motivul pentru care a...

Citeste mai mult»
zacusca de fasole

Zacusca de fasole, cea mai simplă rețetă. Ai nevoie de...

Citeste mai mult»
Gina Pistol

Gina Pistol le-a cerut ajutorul fanilor din mediul...

Citeste mai mult»
Cher

Cher, implicată într-un nou scandal. De ce a dat-o în...

Citeste mai mult»
Adele

Adele a lansat single-ul „Easy On Me”. Videoclipul,...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 15 octombrie 2021: Capricornii ar putea fi...

Citeste mai mult»
gogosari

Cum faci cei mai buni gogoșari cu varză roșie

Citeste mai mult»
Gabriela Cristea

Gabriela Cristea are COVID-19. În ce stare se află...

Citeste mai mult»
teste antigen

Testele rapide antigen pentru detectarea COVID-19, mai...

Citeste mai mult»
zodie

Horoscop 14 octombrie 2021: Racii sunt preocupați de...

Citeste mai mult»
prajitura cu budinca

Cum faci cea mai bună prăjitură cu budincă, fără să...

Citeste mai mult»
printesa

La asta nu se aștepta nimeni. Prinţesa moştenitoare a...

Citeste mai mult»
simona halep

Surpriza primită de Simona Halep din partea soțului la...

Citeste mai mult»
teama

Cum să-ți depășești fricile. Sfaturi de care să ții cont...

Citeste mai mult»
zodie pesti

Horoscop 13 octombrie 2021: Taurii ar trebuie să meargă...

Citeste mai mult»
pastila

A fost creată prima pastilă împotriva Covid-19. Ce se...

Citeste mai mult»
Amy

Garderoba cântăreţei Amy Winehouse, estimată între 1 şi 2...

Citeste mai mult»
regina elisabeta

Regina Elisabeta a II-a a fost văzută în timp ce mergea...

Citeste mai mult»
sistem imunitar

Cum să-ți întărești sistemul imunitar. Rețeta recomandată...

Citeste mai mult»
prajitura cu visine

Prăjitura cu vișine, desertul copilăriei pe care trebuie...

Citeste mai mult»

Dieta cu seminţe de floarea-soarelui

De în Diete 11 aug 2015

Deşi nu există o dietă oficială cu floarea-soarelui, trebuie să reţii că seminţele de floarea-soarelui pot fi o parte nutritivă esenţială a unei diete echilibrate în cazul oamenilor sau în cadrul unui plan de slăbit. Aşadar ai un motiv pentru a învăţa mai multe despre seminţele de floarea-soarelui pentru a determina cum le poţi include în dieta ta zilnică.

dieta seminte floarea soarelui

Seminţele de floarea-soarelui sunt o sursă ideală de vitamina E, un antioxidant care luptă împotriva radicalilor liberi, care sunt de fapt molecule instabile care pot contribui la dezvoltarea cancerului.

Sărace în colesterol, seminţele de floarea-soarelui sunt o sursă bună de acid pantotenic sau vitamina B5 (aceasta este considerată cea mai răspândită vitamină), fosfor, cupru, mangan şi seleniu.

De asemenea, seminţele de floarea-soarelui au un conţinut ridicat de fibre alimentare, o componentă cheie eliminării "deşeurilor", îmbunătăţind mecanismele naturale de detoxificare ale corpului.  

Dieta cu seminţe de floarea-soarelui şi zvonurile din spatele ei

Presa tabloidă britanică scria la începutul anului 2014 câteva informaţii despre cum a reuşit vedeta Nicole Richie să slăbească.

Astfel, jurnaliştii de la Daily Mail scriau că actriţa americană (totodată autoare, designer de modă şi vedetă TV) Nicole Richie a reuşit să obţină o talie extrem de subţire după ce "a trăit o perioadă cu o dietă cu seminţe de floarea-soarelui, ţelină, sucuri naturale şi a mestecat gumă". Nicole Richie ar fi slăbit 40 de kilograme, dacă dăm crezare presei tabloide, care sublinia că eforturile vedetei se datorează aşa-numitei diete cu floarea-soarelui.

dieta

Ce presupune dieta cu seminţe de floarea-soarelui

Dieta cu seminţe de floarea-soarelui este una dintre multele diete extreme (sau crash diet) care există pe piaţă. Se zvoneşte că această dietă te ajută să slăbeşti rapid, prin faptul că limitează în mod sever aportul tău caloric.

Problema cu dietele extreme este că acestea nu oferă elementele nutritive adecvate şi sunt greu de susţinut. Sunt cazuri în care persoanele au recâştigat rapid kilogramele pierdute după ce au ţinut dieta – doar dacă nu îţi schimbi stilul de viaţă în general şi nu adopţi câteva obiceiuri sănătoase.

Limitând la modul extrem aportul de calorii pentru o scurtă perioadă de timp te poate ajuta să pierzi în greutate, dar acest lucru poate fi periculos, ne avertizează specialiştii. Aşa că este posibil, uneori, ca dietele extreme să ducă la insuficienţe ale unor organe vitale şi chiar la deces. Prin urmare, dietele extreme nu sunt recomandate de doctori.

Seminţele de floarea-soarelui şi pierderea în greutate

Deoarece seminţele de floarea-soarelui sunt bogate în grăsimi, dacă le transformi în actorul principal al dietei tale nu este un mod eficient de a pierde în greutate pe termen lung. Potrivit specialiştilor americani de la USDA, grăsimile şi uleiurile ar trebui să reprezinte cel mai mic procent (cea mai mică porţie) din aportul tău zilnic de alimente.

Vestea bună este că seminţele de floarea-soarelui conţin grăsimi "bune", sănătoase, care te pot proteja împotriva bolilor cardiovasculare şi hipertensiunii arteriale, potrivit nutriţionistului Joy Bauer, citat de livestrong.com.

Includerea seminţelor de floarea-soarelui în planul tău de slăbire este o idee bună; însă să iei volumul acela mare de calorii din ele nu este o idee pe atât de bună. O dietă pentru pierderea în greutate ar trebui să se concentreze pe fructe şi legume, urmate de cereale integrale şi produse lactate degresate (cu un conţinut cât mai scăzut de grăsimi), dar şi de proteine slabe (adică acele tipuri de carne slabă sau proteine din vegetale), recomandă experţii americani.

dieta

Sugestii pentru porţiile de seminţe de floarea-soarelui

Prăjeşte seminţele de floarea-soarelui fără coajă, aruncă-le în sare de mare şi depozitează-le într-un recipient etanş, în care să nu pătrundă aerul, pentru a le folosi pe post de topping crocant pentru salată, ca gustare rapidă sau ca un contrast de texturi pentru legumele fierte şi gătite.

Adaugă seminţele de floarea-soarelui la alimentele coapte în cuptor, cum ar fi brioşe, torturi, prăjituri şi pâine cu drojdie pentru a obţine un gust bogat şi pentru a îmbogăţi consistenţa acestora.

Amestecă seminţele de floarea-soarelui prăjite în prealabil cu fructe uscate şi nuci pentru un mix ideal pentru drumeţii, pe post de gustare sănătoasă, care este o variantă uşor de mâncat, dar care îţi oferă şi multă energie.

Învaţă cum să foloseşti seminţele de floarea-soarelui în dieta ta

Deşi la prima vedere informaţiile par contradictorii, reţine că seminţele de floarea-soarelui (care pot fi consumate atât crude/raw, cât şi prăjite) conţin mulţi nutrienţi. Ele au în acelaşi timp un conţinut ridicat de grăsimi, care adesea induc oamenii în eroare şi îi determină să stea departe de această gustare dacă încearcă să scape de câteva kilograme. Aceasta pare o idee logică, dar în realitate, seminţele de floarea-soarelui nu îngraşă, scriu cei de la healthyeating.sfgate.com. Ceea ce contează cel mai mult este CUM foloseşti seminţele de floarea-soarelui în dieta ta.

Calorii consumate şi calorii pe care le arzi

Menţinerea greutăţii tale sub control se rezumă la aportul tău caloric. Consumând mai multe calorii decât este corpul tău capabil să ardă înseamnă o creştere în greutate. Creând însă un deficit de calorii prin faptul că mănânci mai puţin, atunci nevoile corpului tău determină pierderea în greutate.

Seminţele de floarea-soarelui în sine nu determină acumularea de grăsime (îngrăşarea, cum o mai numim), cu condiţia ca tu să rămâi în limitele normale în ceea ce priveşte caloriile pe care le consumi. Acest lucru este valabil pentru toate alimentele pe care alegi să le mănânci. Consumul excesiv de seminţe de floarea-soarelui te poate face să acumulezi grăsime. O singură uncie de seminţe de floarea-soarelui, adică 28 de grame, are aproximativ 165 de calorii.

Nutrienţii esenţiali contribuie la senzaţia de saţietate

Seminţele de floarea-soarelui au o cantitate mare de proteine şi o cantitate moderată de fibre alimentare. Fiecare dintre aceşti nutrienţi creează acea senzaţie de stomac plin atunci când sunt consumate. Asta înseamnă că poţi să îţi satisfaci pofta de mâncare cu o porţie mică de seminţe de floarea-soarelui şi să nu te îngraşi.

Fibrele alimentare au beneficii în plus. Tipul de fibre din floarea-soarelui se numesc fibre insolubile. Iar fibrele insolubile previn constipaţia şi reduc şansele de cancer la colon. Iar o uncie de seminţe de floarea-soarelui (28 de grame) are 2 grame de fibre.

dieta

Mişcare - da sau ba?

Dacă alegi să consumi seminţe de floarea-soarelui ai o grijă mai puţin atunci când eşti activă din punct de vedere fizic şi faci mişcare regulat. Dacă însă eşti sedentară şi mănânci seminţele de floarea-soarelui cu cana, exagerând mai ales cu cele sărate din comerţ, atunci te confrunţi cu riscul de a te îngrăşa.

Dacă faci exerciţii în mod regulat, poţi să mănânci seminţe de floarea-soarelui fără teama că vei acumula kilograme.

Pentru a te feri de aceste riscuri, antrenează-te în majoritatea zilelor din săptămână şi fă exerciţii pe o lungă durată şi la o intensitate mare. Acest truc îţi va oferi capacitatea de a mânca şi mai multe seminţe de floarea-soarelui fără să acumulezi grăsime.

Cum să te bucuri de beneficiile seminţelor de floarea-soarelui

  • Adaugă seminţe de floarea-soarelui la reţetele tale preferate de salată de ton, salată cu pui sau salată cu carne de curcan.
  • Ornează salatele verzi din diverse amestecuri de legume cu seminţe de floarea-soarelui.
  • Adaugă seminţe de floarea-soarelui la ouăle făcute omletă "jumări" pentru a le da un gust unic şi o textură inedită.
  • Presară seminţe de floarea-soarelui pe cerealele tale, fie că le serveşti calde sau reci.

Surse: 1, 2, 3.

Galerie foto
Tag-uri: , , , , , , , , , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
22 oct