cuplu

Cum să-ți menții relația de cuplu. Sfaturi pentru a-ți...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 13 aprilie 2021. Gemenii își pot lansa o...

Citeste mai mult»
Antonia și Alex Velea

Antonia a împlinit 32 de ani. Alex Velea, mesaj...

Citeste mai mult»
Andreea Balan

Andreea Bălan, adevărul despre separarea de Keo: ”Voiam...

Citeste mai mult»
vaccin

Varianta sud-africană a coronavirusului poate anula...

Citeste mai mult»
harry

Prinţul Harry, mesaj emoționant despre ducele de...

Citeste mai mult»
dieta indiana

Cum să combați stresul și insomniile. Dieta recomandată...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 10 aprilie 2021: Berbecii își găsesc liniștea...

Citeste mai mult»
Laurentiu Duta

Laurențiu Duță de la 3 Sud Est, infectat cu COVID-19! Cum...

Citeste mai mult»
Meghan Markle și Prințul Harry

Motivul pentru care Poliția a fost chemată de nouă ori la...

Citeste mai mult»
coronavirus

Reinfectarea poate avea simptome mai puternice decât...

Citeste mai mult»
femeia cu cele mai lungi unghii

Femeia cu cele mai lungi unghii din lume şi le-a tăiat...

Citeste mai mult»
Mihaela Bilic

Ce să mănânci ca să slăbești. Alimentul recomandat de dr....

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 9 aprilie 2021: Racii ar putea progresa în plan...

Citeste mai mult»
Gina Pistol

Dieta Ginei Pistol. Ce mănâncă prezentatoarea TV ca să se...

Citeste mai mult»
Radu Vilcan

Cum a început relația dintre Adela Popescu și Radu...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 8 aprilie 2021: Berbecii ar trebui să evite...

Citeste mai mult»
Radu

Radu Sîrbu de la O-Zone și soția lui, mărturisiri după 20...

Citeste mai mult»
Lena Dunham

Lena Dunham, succes total. Actrița va lansa o gamă...

Citeste mai mult»
Gal Gadot

Gal Gadot, amenințată de regizorul Joss Whedon. De la ce...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 7 aprilie 2021: Taurii își rezvolvă problemele...

Citeste mai mult»
Kristen

Actorii Kirsten Dunst şi Jesse Plemons aşteaptă al doilea...

Citeste mai mult»
concurs

Câştigătoarea "Mrs Sri Lanka", rănită pe scenă de o fostă...

Citeste mai mult»
Meghan Markle și Prințul Harry

Meghan Markle și prințul Harry, succes total după...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 6 aprilie 2021: Berbecii sunt copleșiți de lene,...

Citeste mai mult»
rugaciune

Rugăciunea pe care trebuie să o rostești în postul...

Citeste mai mult»
coronavirus

Răspunsul imun al celulelor T la COVID-19 oferă protecţie...

Citeste mai mult»
Elina

Elina Svitolina a fost cerută în căsătorie de Gael...

Citeste mai mult»
Murray Richman

Rapperul DMX, în spital, în stare gravă, după un atac de...

Citeste mai mult»
Rege Jean Page

Personajul lui Regé-Jean Page din "Bridgerton" nu va mai...

Citeste mai mult»
pizza

Cum faci cea mai bună pizza de post

Citeste mai mult»
Andreea Balan

Andreea Bălan, mărturisiri sfâșietoare din copilărie:...

Citeste mai mult»
vaccin

Riscul formării de cheaguri de sânge în urma vaccinării...

Citeste mai mult»
negresa

Negresă de post, cel mai bun desert pe care trebuie să-l...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 2 aprilie 2021: Berbecii ar trebui să evite...

Citeste mai mult»
Mihaela Bilic

Mihaela Bilic: "Nu poţi scăpa de cancer devenind...

Citeste mai mult»
Catinca Oana Roman

Marius Elisei, îndrăgostit la trei luni după divorț. Ce...

Citeste mai mult»
dieta indiana

Dieta indiană, secretul unei siluete perfecte. Ce trebuie...

Citeste mai mult»
Sharon Stone

Sharon Stone, operată fără acordul ei. Celebrei actrițe...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 1 aprilie 2021: Fecioarele au noroc, Scorpionii...

Citeste mai mult»

Corina Zugravu, medic nutriţionist: Capcana primăverii şi ce alimente îţi "redesenează" silueta pentru plajă

De în Diete 28 apr 2015

Comparativ cu alte perioade ale anului, primăvara slăbim mult mai uşor şi avem la îndemână mai mulţi aliaţi care ne ajută să dobândim acea siluetă pe care ne-o dorim atât de tare. Află de la medicul nutriţionist Corina Zugravu cât de mult este influenţată alimentaţia ta de acest sezon şi cum poţi slăbi în mod sănătos.

Corina_Zugravu

Corina Zugravu, medic primar nutriţie şi igienă alimentară, explică pe larg cum poţi avea o mai bună funcţionare a organismului tău, dar şi cum poţi da jos în mod sănătos maximum 5-6 kilograme până la vară.

Specialista în nutriţie ne sfătuieşte să nu ne propunem obiective de neatins. Corina Zugravu , care este şi Preşedintele Centrului de Studii despre Bere, Sănătate şi Nutriţie, subliniază că până în vară, poţi pierde în greutate în mod sănătos 5-6 kilograme - dar nu fără efort.

Dacă ţii cont că oferta de produse proaspete, cu puţine calorii, este din ce în ce mai mare primăvara, slăbitul se poate face mai uşor acum decât în alte perioade ale anului.

Primăvara, imunitatea unora persoane este mai scăzută. Ce alimente bogate din punct de vedere nutriţional ne recomandaţi pentru a ne întări sistemul imunitar?

Corina Zugravu: Îndeosebi cele pline de vitamina C şi antioxidanţi, cum sunt toate legumele de primăvară: salată verde, ştevie, lobodă, urzici, spanac, ceapă verde, etc.

Care sunt cele mai hrănitoare legume şi fructe pe care ar trebui să le consumăm primăvara şi de ce sunt acestea esenţiale în dieta unei femei?

Corina Zugravu: Nu există recomandări speciale, absolut toate legumele şi fructele sunt sănătoase. În mod particular recomand primăvara, când pielea şi părul nu arată tocmai bine, după ce s-au confruntat cu frig, ploaie şi vânt pe toată durata iernii, legume şi fructe bogate în acizi graşi Omega 3 cum sunt fructele de avocado, legumele-frunze, fructele de pădure (pot fi şi congelate, în categoria aceasta intră şi căpşunile, care deja au început să apară, şi proaspete).

Care sunt cele mai bune surse de fibre pe care ar trebui să le consume femeile în această perioadă a anului?

Corina Zugravu: Alături de cereale şi leguminoase, care sunt cele mai serioase surse de fibre indiferent de anotimp, primăvara punem accentul pe ceapă verde, usturoi verde şi fibrele fine şi uşor de digerat din spanac, urzici, lobodă.

Explicaţi-le cititoarelor feminis.ro dacă este sau nu necesară o detoxifiere a organismului primăvara. Ce înseamnă, din punct de vedere nutriţional, această detoxificare?

Corina Zugravu: Nu, organismul are grijă să lucreze la detoxifiere continuu. Dacă nu ar face-o, ne-am îmbolnăvi grav. Organismul nu ia pauze şi nici nu intră în grevă. Totuşi primăvara îi putem stimula buna funcţionare printr-un aport crescut de zarzavaturi pline de fitonutrienţi, printr-un program adecvat de somn şi prin multă mişcare în aer liber, care e mai bună decât orice aşa-zis program de detox.

Ce sfaturi le daţi cititoarelor feminis.ro care vor să arate impecabil în costum de baie la vară şi care vor să slăbească într-un mod sănătos?

Corina Zugravu: Să nu îşi propună obiective de neatins. Până în vară se pot da jos în mod sănătos maximum 5-6 kilograme şi asta cu oarecare efort. Ţinând însă seama că oferta de produse proaspete, cu puţine calorii, este din ce în ce mai mare, slăbitul se poate face mai uşor decât în alte perioade ale anului.

O salată mare, din salata verde, castraveţi, roşii trebuie să devină baza pentru masa de prânz, iar pentru seară, o supă cremă de legume sau o tradiţională ciorbă de lobodă (fără carne) reprezintă alimente care pot să ne redeseneze silueta până în luna august.

La ce alimente ar trebui să renunţăm - sau ar trebui să le consumăm în cantităţi mai mici - primăvara?

Corina Zugravu: Nu există renunţări gastronomice specifice sezonului. Ar trebui să renunţăm la multe alimente nesănătoase şi definitiv! Dar aş sublinia că, odată cu vremea caldă, e bine să renunţăm la o bună parte din grăsimile pe care le adaugăm mai cu dărnicie pe parcursul iernii la mâncare. De ce? Pur şi simplu pentru că primăvara clima e blândă, ca atare nu avem multă nevoie de grăsimi care să ne ajute în lupta cu frigul şi zăpada.

Cum arată o zi din viaţa dvs, din punct de vedere nutriţional? Ce consumaţi la micul dejun, prânz şi cină şi ce gustări vă ajută să vă menţineţi vitalitatea?

Corina Zugravu: Dimineaţa mănânc fie lapte de soia cu muesli, fie un sandviş cu unt de arahide sau pastă de măsline şi lapte de soia. La prânz o mâncare gătită cu nelipsitele leguminoase şi seara o salată la care adaug tofu, hummus sau 2-3 chifteluţe de falafel, pentru aportul de proteine. Între mese, mănânc cu plăcere fructe (ca atare sau îmi fac un smoothie), alune, migdale, puţină ciocolată şi, dacă sunt în oraş, mănânc din când în când şi câte un covrig.

Care sunt cei mai mari inamici ai siluetei unei femei la început de primăvară?

Corina Zugravu: Capcana primăverii este adusă, paradoxal, exact de apariţia luxuriantă de legume şi fructe proaspete, autohtone. Mulţi nu realizează că şi salata poate îngrăşa dacă adaugi ulei cu polonicul sau că şi mâncarea de spanac poate deveni inamicul siluetei, dacă o prepari cu mult rântaş (n.r. - sos făcut din faină (cu ceapă) prăjită în grăsime, pentru a fi adăugat la unele mâncăruri) şi o cutie întreagă de smântână grasă.

Tag-uri: , , , , , , , , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
13 apr