Eva Green

Actriţa Eva Green, în centrul unei bătălii legale după...

Citeste mai mult»
Rod

Rod Stewart s-a oferit să plătească pentru radiografiile...

Citeste mai mult»
dior

Casa Dior a impresionat cu prezentarea haute couture...

Citeste mai mult»
Jeremy Renner

Răsturnare de situație în cazul lui Jeremy Renner. Cum a...

Citeste mai mult»
femeie

O femeie din Spania în vârstă de 115 ani devine cea mai...

Citeste mai mult»
 Julian Sands

Autorităţile californiene anunţă că nu s-a găsit nicio...

Citeste mai mult»
Paris Hilton

Paris Hilton anunţă naşterea primului ei copil

Citeste mai mult»
printesa eugenie

Prinţesa Eugenie a Marii Britanii este însărcinată cu al...

Citeste mai mult»
tenisi

Tenişi coloraţi pentru femei - Cum îi porţi pentru a fi...

Citeste mai mult»
fata

Te pregătești pentru o vacanță? Află ce cosmetice nu...

Citeste mai mult»
aldrin

Astronautul Buzz Aldrin, al doilea om care a păşit pe...

Citeste mai mult»
Alec Baldwin Halyna

Acuzat de omor prin imprudenţă, Alec Baldwin îşi reia...

Citeste mai mult»
justin bieber

Justin Bieber, decizie neașteptată. Suma pentru care și-a...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 24 ianuarie 2023: Care este zodia care are noroc...

Citeste mai mult»
Pamela Anderson

Pamela Anderson pretinde, în cartea ei de memorii, că...

Citeste mai mult»
tom hanks

Tom Hanks, de trei ori nominalizat la Zmeura de Aur,...

Citeste mai mult»
manichiură

Pericolul la care te expui dacă îți faci manichiura cu...

Citeste mai mult»
geanina ilies

Secretul siluetei Geaninei Ilieș. Ce face vedeta pentru a...

Citeste mai mult»
dieta

Dieta prin restricţie calorică inhibă dezvoltarea tumorii...

Citeste mai mult»
Alec Baldwin

Alec Baldwin va fi acuzat de omor prin imprudenţă după ce...

Citeste mai mult»
Kim Kardashian

Kim Kardashian a cumpărat la licitaţie un crucifix purtat...

Citeste mai mult»
Meryl Streep

Meryl Streep va apărea în sezonul 3 al serialului „Only...

Citeste mai mult»
Jeremy Renner

Jeremy Renner a anunţat că a revenit acasă, la două...

Citeste mai mult»
Prinţul Harry

Memoriile prinţului Harry sunt criticate pentru că ar...

Citeste mai mult»
par roscat

Nuanțe de păr care te vor face remarcată imediat

Citeste mai mult»
meditare

Ce se întâmplă în corpul tău dacă meditezi profund și...

Citeste mai mult»

Madonna anunţă un nou turneu pentru a marca cei peste 40...

Citeste mai mult»
sophia loren

Sophia Loren, considerată mult timp rivala Ginei...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 17 ianuarie 2023: Berbecii pot avea discuții în...

Citeste mai mult»
pique

Reacţia lui Pique după melodia Shakirei: Fostul fotbalist...

Citeste mai mult»
Harry

„Rezervă”, cartea de memorii a prinţului Harry, intră în...

Citeste mai mult»
Gina Lollobrigida

Actriţa italiană Gina Lollobrigida a murit la 95 de ani

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 14 ianuarie 2023: Gemenii sunt agresivi, Leii ar...

Citeste mai mult»
Prinţul Charles

Tânărul care a aruncat un ou spre regele Charles al...

Citeste mai mult»
Lisa

Lisa Marie Presley a murit la vârsta de 54 de ani

Citeste mai mult»
Harry Styles

Harry Styles şi Wet Leg, cele mai multe nominalizări la...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 13 ianuarie 2023: Taurii se pot îndrăgosti, Leii...

Citeste mai mult»
Covid-19

Puţine simptome de COVID-19 lung în primul an după...

Citeste mai mult»
flatley

Michael Flatley a fost diagnosticat cu o formă „agresivă”...

Citeste mai mult»
Tatjana Patitz

Fotomodelul Tatjana Patitz a murit la vârsta de 56 de ani

Citeste mai mult»

Corina Zugravu, medic nutriţionist: Capcana primăverii şi ce alimente îţi "redesenează" silueta pentru plajă

De în Diete 28 apr 2015

Comparativ cu alte perioade ale anului, primăvara slăbim mult mai uşor şi avem la îndemână mai mulţi aliaţi care ne ajută să dobândim acea siluetă pe care ne-o dorim atât de tare. Află de la medicul nutriţionist Corina Zugravu cât de mult este influenţată alimentaţia ta de acest sezon şi cum poţi slăbi în mod sănătos.

Corina_Zugravu

Corina Zugravu, medic primar nutriţie şi igienă alimentară, explică pe larg cum poţi avea o mai bună funcţionare a organismului tău, dar şi cum poţi da jos în mod sănătos maximum 5-6 kilograme până la vară.

Specialista în nutriţie ne sfătuieşte să nu ne propunem obiective de neatins. Corina Zugravu , care este şi Preşedintele Centrului de Studii despre Bere, Sănătate şi Nutriţie, subliniază că până în vară, poţi pierde în greutate în mod sănătos 5-6 kilograme - dar nu fără efort.

Dacă ţii cont că oferta de produse proaspete, cu puţine calorii, este din ce în ce mai mare primăvara, slăbitul se poate face mai uşor acum decât în alte perioade ale anului.

Primăvara, imunitatea unora persoane este mai scăzută. Ce alimente bogate din punct de vedere nutriţional ne recomandaţi pentru a ne întări sistemul imunitar?

Corina Zugravu: Îndeosebi cele pline de vitamina C şi antioxidanţi, cum sunt toate legumele de primăvară: salată verde, ştevie, lobodă, urzici, spanac, ceapă verde, etc.

Care sunt cele mai hrănitoare legume şi fructe pe care ar trebui să le consumăm primăvara şi de ce sunt acestea esenţiale în dieta unei femei?

Corina Zugravu: Nu există recomandări speciale, absolut toate legumele şi fructele sunt sănătoase. În mod particular recomand primăvara, când pielea şi părul nu arată tocmai bine, după ce s-au confruntat cu frig, ploaie şi vânt pe toată durata iernii, legume şi fructe bogate în acizi graşi Omega 3 cum sunt fructele de avocado, legumele-frunze, fructele de pădure (pot fi şi congelate, în categoria aceasta intră şi căpşunile, care deja au început să apară, şi proaspete).

Care sunt cele mai bune surse de fibre pe care ar trebui să le consume femeile în această perioadă a anului?

Corina Zugravu: Alături de cereale şi leguminoase, care sunt cele mai serioase surse de fibre indiferent de anotimp, primăvara punem accentul pe ceapă verde, usturoi verde şi fibrele fine şi uşor de digerat din spanac, urzici, lobodă.

Explicaţi-le cititoarelor feminis.ro dacă este sau nu necesară o detoxifiere a organismului primăvara. Ce înseamnă, din punct de vedere nutriţional, această detoxificare?

Corina Zugravu: Nu, organismul are grijă să lucreze la detoxifiere continuu. Dacă nu ar face-o, ne-am îmbolnăvi grav. Organismul nu ia pauze şi nici nu intră în grevă. Totuşi primăvara îi putem stimula buna funcţionare printr-un aport crescut de zarzavaturi pline de fitonutrienţi, printr-un program adecvat de somn şi prin multă mişcare în aer liber, care e mai bună decât orice aşa-zis program de detox.

Ce sfaturi le daţi cititoarelor feminis.ro care vor să arate impecabil în costum de baie la vară şi care vor să slăbească într-un mod sănătos?

Corina Zugravu: Să nu îşi propună obiective de neatins. Până în vară se pot da jos în mod sănătos maximum 5-6 kilograme şi asta cu oarecare efort. Ţinând însă seama că oferta de produse proaspete, cu puţine calorii, este din ce în ce mai mare, slăbitul se poate face mai uşor decât în alte perioade ale anului.

O salată mare, din salata verde, castraveţi, roşii trebuie să devină baza pentru masa de prânz, iar pentru seară, o supă cremă de legume sau o tradiţională ciorbă de lobodă (fără carne) reprezintă alimente care pot să ne redeseneze silueta până în luna august.

La ce alimente ar trebui să renunţăm - sau ar trebui să le consumăm în cantităţi mai mici - primăvara?

Corina Zugravu: Nu există renunţări gastronomice specifice sezonului. Ar trebui să renunţăm la multe alimente nesănătoase şi definitiv! Dar aş sublinia că, odată cu vremea caldă, e bine să renunţăm la o bună parte din grăsimile pe care le adaugăm mai cu dărnicie pe parcursul iernii la mâncare. De ce? Pur şi simplu pentru că primăvara clima e blândă, ca atare nu avem multă nevoie de grăsimi care să ne ajute în lupta cu frigul şi zăpada.

Cum arată o zi din viaţa dvs, din punct de vedere nutriţional? Ce consumaţi la micul dejun, prânz şi cină şi ce gustări vă ajută să vă menţineţi vitalitatea?

Corina Zugravu: Dimineaţa mănânc fie lapte de soia cu muesli, fie un sandviş cu unt de arahide sau pastă de măsline şi lapte de soia. La prânz o mâncare gătită cu nelipsitele leguminoase şi seara o salată la care adaug tofu, hummus sau 2-3 chifteluţe de falafel, pentru aportul de proteine. Între mese, mănânc cu plăcere fructe (ca atare sau îmi fac un smoothie), alune, migdale, puţină ciocolată şi, dacă sunt în oraş, mănânc din când în când şi câte un covrig.

Care sunt cei mai mari inamici ai siluetei unei femei la început de primăvară?

Corina Zugravu: Capcana primăverii este adusă, paradoxal, exact de apariţia luxuriantă de legume şi fructe proaspete, autohtone. Mulţi nu realizează că şi salata poate îngrăşa dacă adaugi ulei cu polonicul sau că şi mâncarea de spanac poate deveni inamicul siluetei, dacă o prepari cu mult rântaş (n.r. - sos făcut din faină (cu ceapă) prăjită în grăsime, pentru a fi adăugat la unele mâncăruri) şi o cutie întreagă de smântână grasă.

Tag-uri: , , , , , , , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
29 ian