Horoscop 2020 - Un an EXCELENT pentru LEI, SĂGETĂTORI şi...

Citeste mai mult»

Câte calorii au, de fapt, nucile

Citeste mai mult»

Lipsa acestor vitamine îți dă dureri de cap

Citeste mai mult»

Legătură surprinzătoare între CAFEA, diabet şi obezitate

Citeste mai mult»

3 efecte NEGATIVE ale consumului de sfeclă roşie

Citeste mai mult»

Seminţele de dovleac au un efect surprinzător asupra...

Citeste mai mult»

Cele mai bune 6 melodii de Crăciun din 2019

Citeste mai mult»

Cum să realizezi bilanțul de sfârșit de an

Citeste mai mult»

3 idei pentru a trece cu bine peste sărbători

Citeste mai mult»

20 de filme marca Hallmark, speciale pentru perioada...

Citeste mai mult»

Dietă eficientă: A slăbit 49 de kilograme, deşi era...

Citeste mai mult»

Descoperirea mayașă care a cutremurat lumea

Citeste mai mult»

Gest controversat - De ce dau indienii din cap tot timpul

Citeste mai mult»

Forţa care îţi conduce viaţa, în funcţie de tipul de...

Citeste mai mult»

Cei care fac asta regulat au salarii mai mari şi posturi...

Citeste mai mult»

Zodiile şi incompetenţa - Vărsătorii sunt cei mai...

Citeste mai mult»

Slăbeşti DUBLU, fără efort, dacă bei asta zilnic

Citeste mai mult»

Când găteşti carne de pui, trebuie neapărat să...

Citeste mai mult»

Astrologul confirmă: ACESTE 4 zodii au toate şansele de a...

Citeste mai mult»

Află din următoarele rânduri ce se întâmplă cu Pământul

Citeste mai mult»

Reguli pe care să nu le uiţi când iubeşti

Citeste mai mult»

Ce îi intimidează pe bărbaţi la tine, în funcţie de zodie

Citeste mai mult»

Cercetătorii dezvăluie cum să-ţi controlezi visele

Citeste mai mult»

Horoscop: Când ÎNCETEAZĂ fiecare zodie să iubească

Citeste mai mult»

Vezi unde poți găsi cea mai bună sare din lume

Citeste mai mult»

Menstruaţie mai scurtă cu ajutorul unui truc simplu şi...

Citeste mai mult»

8 adevăruri pe care orice cuplu ar trebui să le știe ca...

Citeste mai mult»

9 tipuri de dureri care te induc în eroare

Citeste mai mult»

6 remedii naturale pentru a-ți curăța și dezinfecta limba

Citeste mai mult»

Nutritionista Corina Zugravu, despre Postul Pastelui - Greseala care iti afecteaza silueta

De în Diete 24 feb 2015

Ziua 23 februarie a marcat in calendarul crestin-ortodox Inceputul Postului Sfintelor Pasti. Afla si tu ce alimente recomanda medicul nutritionist Corina Zugravu in post si cum poti evita excesele in aceasta perioada, pentru ca silueta ta sa nu aiba de suferit.

Pentru a invata cum putem avea o alimentatie echilibrata si sanatoasa in aceasta perioada - mai ales ca se spune ca Postul Pastelui este cel mai greu post de peste an - am stat de vorba cu dr. Corina Zugravu, medic primar nutritie si igiena alimentara si totodata Presedintele Centrului de Studii despre Bere, Sanatate si Nutritie.

Ce alimente sanatoase recomandati sa consume femeile in Postul Pastelui?

Corina Zugravu: Recomand sa se orienteze catre legumele verzi autohtone care apar odata cu incalzirea vremii: urzici, stevie, usturoi verde, ceapa verde, loboda, leurda, marar. Ele completeaza necesarul de vitamina C al organismului la final de iarna, pregatindu-ne sa facem fata racelilor care sunt foarte frecvente prin martie sau aprilie. In plus, sunt hipocalorice, rehidratante si mineralizante.

Ce alimente ar trebui sa evite femeile in Postul Pastelui - alimente care le-ar putea afecta silueta?

Corina Zugravu: Exista multe dulciuri foarte gustoase de post. Daca "comitem" excese, silueta sigur va avea de suferit.

Din experienta dvs. de medic nutritionist, care sunt acele mituri alimentare in care cred femeile in perioada posturilor?

Corina Zugravu: [Femeile] Au impresia ca postul este un fel de detoxifiere a organismului. Insa lucrul acesta poate sa nu fie adevarat, daca se exagereaza cu consumul de produse prajite, foarte grase (inecate in ulei), dulciuri (prajiturile raw vegan sunt de post, dar au foarte multe calorii si unele din ele au si grasimi saturate in exces), paine. Se uita mereu ca postul inseamna nu numai renuntarea la alimentele de origine animala, ci si multa, multa moderatie.

Ce ar trebui sa intelegem noi, femeile, prin aceasta perioada de post - din punct de vedere nutritional?

Corina Zugravu: Ar trebui sa o privim ca pe o experienta in decursul careia renuntam la alimentele de origine animala si care ne permite sa evaluam, desi perioada este totusi scurta, care sunt beneficiile dietei pe baza de vegetale.

Care sunt cele mai frecvente greseli pe care le fac femeile in perioada unui post de o asemenea amploare, cum este Postul Pastelui?

Corina Zugravu: Se mananca in exces, mai ales ca multe feluri de mancare de post nu sunt foarte satioase. Nu tin deci de foame tot atat de bine ca alimentele de origine animala. Si atunci se cresc portiile, se adauga mese suplimentare si rezultatul, de altfel observat de multi, este sporul ponderal.

Apoi, poate din lipsa de timp, se mananca dezechilibrat, fara grija de a pregati mancare nutritiva (de exemplu, se uita sa se asocieze leguminoase cu cereale integrale, astfel incat sa se asigure necesarul de proteine; sau se fierb mult prea mult alimentele si astfel se pierd vitaminele - cand faci o mancare de urzici, e necesar sa le fierbi cateva minute, spre exemplu).

In opinia dvs., atat ca medic nutritionist, cat si ca femeie, de ce ar trebui sa tinem post noi, femeile? Ce beneficii ne aduce?

Corina Zugravu: Ar trebui sa tinem post toti, nu numai femeile, pentru ca macar in perioada respectiva ajungem sa mancam fara colesterol, fara grasimi saturate in exces, in schimb cu multe fibre, fitonutrienti, vitamine si minerale. Toti nutrientii din vegetale sunt sanogenetici dar, din pacate, in mod obisnuit in dieta noastra zilnica predomina carnea si lactatele.

Citeste si: Ce beneficii are berea daca o consumi IARNA

Nutritionistii iti arata ce sa incluzi in meniul de POST

Mituri frecvente despre margarina: cand si de ce ingrasa

Vrei sa reduci infectiile tractului respirator? Aceasta bautura te ajuta

Mit demontat: berea nu duce la cresterea in greutate

Tag-uri: , , , , , , , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Un sarac

30 mai 2020
Alte articole din Diete
Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
07 iun