"Eat Chocolate, Lose Weight" este titlul unei noi carti de slabit, scrisa de un neurolog, Dr. Will Clower. Cartea lui face urmatoarea promisiune: consumul de ciocolata cu 20 de minute inainte si cu 5 minute dupa masa de pranz si cina iti vor reduce apetitul cu pana la 50%. Deja te intrebi cum poate fi posibil asa ceva? Am incercat sa aflam daca dieta cu ciocolata este bazata pe un sambure de adevar sau este in totalitate adevarata.
Se pare ca acest aliment dulce poate lupta impotriva fluctuatiilor nivelului de zahar din sange. Intr-un studiu realizat la Universitatea L'Aquila din Italia, persoanele care au mancat batoane de ciocolata neagra o data pe zi, timp de 15 zile consecutive, si-au scazut potentialul de a avea rezistenta la insulina cu aproape 50%. In vreme ce oamenii de stiinta acorda credit pentru aceasta performanta flavonoizilor, nutritionistii americani subliniaza ca ciocolata neagra contine, de asemenea, grasimi sanatoase, care incetinesc absorbtia de zahar in circulatia sangelui. Acest lucru ajuta la prevenirea rezistentei la insulina - un factor temut care este renumit pentru ca orienteaza zaharul direct in celulele grase din organismului tau.
Intre timp, oamenii de stiinta elvetieni au descoperit ca ciocolata neagra reduce efectele metabolice ale stresului, iar cercetatorii de la Universitatea din Copenhaga au demonstrat ca ciocolata neagra reduce, de asemenea, pofta de alimente dulci, sarate si grase deopotriva. Sursa: womenshealthmag.com.
Citeste si: 5 greseli care te fac sa mananci mai mult
4 alimente cu care "trisezi" la dieta, bune pentru tine
3 dileme care iti distrug eforturile de a avea o dieta sanatoasa
Sucul natural eficient in tratarea gastritei
Nutritionistii atrag atentia: mierea ingrasa mai tare decat zaharul
