Medicii nutritionisti sustin ca desi alimentul este o sursa ideala de energie, acesta favorizeaza prelungirea senzatiei de satietate. Astfel, el poate fi folosit cu incredere in curele de slabire, insa cu o conditie: sa stii cum anume trebuie preparat pentru a-l transforma intr-un aliat impotriva kilogramelor in plus scrie Gandul.
Aportul caloric al cartofului variaza semnificativ: un cartof prajit de 85 de grame contine 200 de kilocalorii, in timp ce 100 de grame de cartof copt au 130 de kilocalorii. In plus, daca este preparat la cuptor sau pe gratar, indicele glicemic al alimentului creste, fapt care favorizeaza absorbtia rapida a glucidelor si transformarea acestora in grasimi. Acelasi impact asupra siluetei il au si cartofii piure. Insa, daca excluzi smantana sau untul si adaugi doar lapte, piureul poate fi mancat din cand in cand fara a ne face griji ca ne ingrasam.
Cum slabesti cu ajutorul psihologului
Lista bolilor care se ascund in spatele poftelor culinare
