Informatii pe care nu vrei sa le ratezi: colectii despre dragoste si sex, astrologie, copii, calatorii si o intreaga carte de bucate online. Toate la un singur click distanta.
Pulpa de porc la tava

Pulpa de porc la tava

Publicata la 06 ianuarie 2011

Afisari: 2.814 afisari
Lista ingredientelor:
1 kg pulpa de porc
2 linguri untura
200 g slanina
4-5 catei de usturoi
200 ml vin alb
cimbru
sare, piper
Mod de preparare:
Se curata carnea de pielite, se spala, se impaneaza cu bucatele de slanina si cu feliute de usturoi, se pudreaza cu sare si piper, apoi se asaza intr-o tava in care s-au pus doua linguri de untura. Se introduce tava la cuptor, la foc potrivit. Se lasa sa se rumeneasca pe ambele parti. Cand prinde putina culoare, se adauga vin si cimbru. Se introduce friptura din nou la cuptor si se lasa sa fiarba circa 35 de minute, avand grija sa fie stropita cu sosul din tava din cand in cand. Cand furculita patrunde usor in carne, friptura este gata. Se scoate, se lasa putin sa se racoreasca, se taie felii si se asaza pe un platou incalzit, alaturi de diferite garnituri: cartofi prajiti, varza calita, soteuri de legume sau salate.
E bine sa stii
Friptura este foarte buna proaspata, asa ca se prepara cu 2 ore inainte de a fi servita. Friptura care ramane se poate folosi la prepararea sandvisurilor.


Timp de preparare: 60 minute

Numar de portii: 6 portii

sfatului specialistului feminis.ro
Descopera universuri paralele:
Maria Dumbrava
Nu-ti visa viata, traieste-ti visele!:
Cristiana Cornea
Bloguri exclusiv Feminis:
Bloguri Feminis.ro
Dosare Feminis.ro - Inspiratie zi de zi
Retete Culinare
Feminis iti dezvaluie peste 1000 de retete care te teleporteaza in cele mai...
Afla tot despre urmatoarele subiecte:
Copilul de la 0 la 3 ani
Iti venim in ajutor cu un dosar complet de crestere a copiilor si cu peste 300 de articole in...
Calatorii
Peste 300 de articole, sfaturi si recomandari le gasesti acum pe Feminis.ro! Inainte sa...
sfatului specialistului feminis.ro
Advertorial
Munca de zi cu zi, rutina, programul incarcat, stresul si gandurile apasatoare au devenit stilul nostru de viata, creindu-ne o stare...
prognoza meteo
Alege orasul:
Bucuresti, Romania
vreme frumoasa
Acum: 21 °C, Minima: 19 °C, Maxima: 33 °C
 
 
 
site gazduit de distinct
Inchide
Newsletter Feminis - horoscop zilnic, informatii de ultima ora
Intra in contul tau Feminis.ro
Nume utilizator:
Parola de acces: