zodii

Horoscop 30 noiembrie 2022: Taurii au probleme, Racii...

Citeste mai mult»
Maria Sur

O refugiată din Ucraina vrea să reprezinte Suedia la...

Citeste mai mult»
vitamina k

Vitamina K1 poate ajuta la reducerea riscului de fractură...

Citeste mai mult»
Roman Polanski

Roman Polanski va fi judecat în martie 2024 pentru...

Citeste mai mult»
masti

Cum poţi avea o rutină de îngrijire pentru întreg corpul...

Citeste mai mult»
lidia buble

Lidia Buble a slăbit 8 kilograme la „Sunt celebru,...

Citeste mai mult»
Andra

Andra va cânta în prima zi de concerte de la Târgul de...

Citeste mai mult»
Irene Cara

Irene Cara, cântăreaţa celebră pentru melodiile din...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Jennifer Lopez a revenit pe reţelele de socializare şi a...

Citeste mai mult»
Tartă cu ciocolată și caramel sărat

Tartă cu ciocolată și caramel sărat, un desert pe care...

Citeste mai mult»
Elon Musk

Elon Musk anunţă restabilirea conturilor de Twitter...

Citeste mai mult»
Armin Van Buuren

Armin Van Buuren revine la Festivalul Untold după o pauză...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 25 noiembrie 2022: Berbecii au probleme în...

Citeste mai mult»
nosfe

Soția lui Nosfe, mesaj sfâșietor pe rețelele sociale:...

Citeste mai mult»
Camilla

Regina consoartă Camilla a donat zeci de ursuleţi...

Citeste mai mult»
sobolan

Poliţia din India spune că şobolanii au mâncat 200 kg de...

Citeste mai mult»
gemeni

Gemeni născuţi în Tennessee din embrioni congelaţi în...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Jennifer Lopez și-a înlocuit poza de profil de pe...

Citeste mai mult»
gogosi

Cele mai bune gogoși de post. Ingredientul pe care...

Citeste mai mult»
Kanye West

Kanye West anunţă că va candida la alegerile...

Citeste mai mult»
fulgi

De ce este bine să mănânci fulgi de ovăz în fiecare...

Citeste mai mult»
Florence Welch

Florence Welch îşi anulează turneul din Marea Britanie...

Citeste mai mult»
hartie

Hârtia igienică, un nou instrument pentru prevenirea...

Citeste mai mult»
culita

Culiţă Sterp, cercetat şi pentru conducerea unui vehicul...

Citeste mai mult»
ghete

De ce sunt ghetele din piele cea mai bună alegere pentru...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 22 noiembrie 2022: Racii sunt vulnerabili,...

Citeste mai mult»
sonia argint

Sonia Argint a divorțat în secret de Horațiu Ionescu:...

Citeste mai mult»
Hengameh Ghaziani

Actriţa Hengameh Ghaziani a fost arestată pentru că şi-a...

Citeste mai mult»
ronaldo

Cristiano Ronaldo şi Lionel Messi, fotografiaţi de Annie...

Citeste mai mult»
ghete

Negre sau maro? Ce ghete de iarnă pentru femei sunt...

Citeste mai mult»
zodie

Horoscop 18 noiembrie 2022: Berbecii trebuie să comunice...

Citeste mai mult»
Adnan Otkar

Un celebru teleevanghelist a fost condamnat la 8.658 de...

Citeste mai mult»
pasager

Momentul în care un pilot de avion se apleacă pe...

Citeste mai mult»
culita

Interpretul de manele Culiţă Sterp, cercetat sub control...

Citeste mai mult»
Mihaela Bilic

Dieta înainte de Crăciun. Mihaela Bilic, trucuri...

Citeste mai mult»
lidia buble

Lidia Buble a primit un an de zile de închisoare cu...

Citeste mai mult»
Jay Leno

Prezentatorul american Jay Leno a primit grefe de piele...

Citeste mai mult»
Theo Rose

Theo Rose este însărcinată. Primele declarații făcute de...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 16 noiembrie 2022: Persoanele născute în zodia...

Citeste mai mult»

Momentul în care Harry Styles a fost lovit în ochi cu o...

Citeste mai mult»

Cum se aleg, păstrează și mănâncă în mod corect strugurii

De în Diete 7 oct 2020

Este sezonul strugurilor locali, chiar dacă acum, majoritatea oamenilor au acces la un sortiment sau altul tot anul, dar indiferent care-ți plac mai mult, ar trebui să-i alegi, speli și depozitezi astfel încât să le prelungești durata de viață și să te bucuri de ei atunci când îi mănânci.

 
 
 

Strugurii sunt destul de fragili și de aceea trebuie să-ți iei anumite măsuri pentru a te asigura că-și mențin gustul și aspectul.

Cum se aleg strugurii

În primul rând, uită-te la ei. Dacă sunt din cei de masă, ar trebui să fie verzui, flexibili și bine atașați de coadă. Să fie întregi și să aibă loc printre ei, nu să stea storciți sau să aibă mucegai pe undeva. Pune mâna pe câteva boabe, acestea ar trebui să fie ferme, dar zemoase, deoarece strugurii moi, care se desprind prea ușor, favorizează apariția mucegaiului.

Cei roșii și negrii ar trebui să fie egali ca dimensiune și opaci când sunt ținuți în lumină, iar cei albi ușor gălbui de fapt, pentru a fi mai dulci. În plus, pe coajă ar trebui să se vadă o peliculă subțire, argintie, ca de praf, menită să protejeze strugurii de insecte și bacterii și să le rețină zeama.

Cum se depozitează strugurii

Majoritatea strugurilor din magazine sunt vânduți acum în pungi special găurite, de plastic transparent, care de obicei sunt perfecte pentru ei, dar dacă iei din cei vărsați, în cantități mai mari, va trebui să-i duci acasă în pungi de hârtie sau plastic obișnuite, care nu permit ventilația, deci odată ajunsă la destinație e mai bine să-i pui într-un container mare, căptușit cu prosoape de hârtie. Aceștia pot fi apoi păstrați de blatul de la bucătărie, dar cel mai bine ar fi să fie băgați în containerul de fructe din frigider, acolo unde este un mediu rece cu temperatură constantă, dar fără a fi însă prea umed. În plus, ține-i departe de orice le-ar putea contamina mirosul, cum ar fi o ceapa sau alte alimente și scoate-i din frigider cu aproximativ 10 minute înainte de a-i consuma.

Deși umiditatea este un lucru bun pentru strugurii proaspeți, picăturile de apă și excesul de umiditate încurajează apariția mucegaiului, deci nu-i spăla până când nu ești gata să-i mănânci.

Cum se mănâncă strugurii

Pentru a te putea bucura pe deplin de tot ceea ce-ți oferă struguri, îi poți pune la murat, iar dacă i-ai lăsat prea mult timp nemâncați și au început să se înmoaie, în loc să-i arunci, mai degrabă îi congelezi sau îi servești alături de un platou cu brânzeturi.

 
 
 
Tag-uri: , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
01 dec