depardieu

Depardieu neagă acuzaţiile de viol şi spune că este...

Citeste mai mult»
Mick Jagger

Mick Jagger afirmă că cei opt copii ai săi nu au nevoie...

Citeste mai mult»
Tom Hanks

Tom Hanks avertizează că imaginea sa într-o reclamă este...

Citeste mai mult»
flori

Flori cu livrare rapidă: Alegerea florilor pentru comenzi...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 30 septembrie 2023: Taurii pot să câștige bani,...

Citeste mai mult»
cher

Celebra cântăreață Cher, acuzată că a angajat pe cineva...

Citeste mai mult»
Enrique Iglesias

Enrique Iglesias şi-a lansat noul single 'Asi es la...

Citeste mai mult»
laura

Anchetatorii audiază martori în cazul morţii lui DJ...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 29 septembrie 2023: Berbecii pot să cunoască...

Citeste mai mult»
lalla

Femeia găsită moartă pe o plajă din Mamaia este DJ Lalla

Citeste mai mult»
Michael Gambon

Actorul britanic Michael Gambon, cunoscut pentru rolul...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 28 septembrie 2023: Taurii își găsesc...

Citeste mai mult»
Covid-19

Amploarea sindromului de COVID persistent ar putea fi...

Citeste mai mult»
Michael Jackson

Pălăria purtată de Michael Jackson atunci când a executat...

Citeste mai mult»
GuessWho

GuessWho, testat pozitiv pentru cocaină după ce a fost...

Citeste mai mult»
Shakira

Shakira, acuzată din nou că datorează milioane de euro...

Citeste mai mult»
Ronaldo și Celina

Brazilianul Ronaldo s-a căsătorit pentru a patra oară....

Citeste mai mult»
Emma Heming Willis

Emma Heming Willis a vorbit despre starea soţului Bruce...

Citeste mai mult»
varice

Cum să combateți varicele în timpul sarcinii?

Citeste mai mult»
dg

Creaţiile vestimentare în alb şi negru au dominat...

Citeste mai mult»
sophia loren

Sophia Loren a fost spitalizată după ce a căzut. Actriţa...

Citeste mai mult»
Robert de Niro

Robert De Niro filmează o reclamă pentru o companie de...

Citeste mai mult»
dieta

5 semnale majore ca este timpul să slabiti!

Citeste mai mult»
Sophie Turner și Joe Jonas

Divorțul dintre Sophie Turner și Joe Jonas, tot mai...

Citeste mai mult»
Angus Cloud

Actorul Angus Cloud, dealer în serialul "Euphoria", a...

Citeste mai mult»
Robbie Williams

Robbie Williams îşi va face debutul în metavers

Citeste mai mult»
Regele Charles al III-lea

Regele Charles al III-lea al Marii Britanii şi regina...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 22 septembrie 2023: Racii își găsesc echilibrul,...

Citeste mai mult»
v

Actorul Stephen Fry, transportat la spital după ce a...

Citeste mai mult»
Russell Brand

Acuzaţiile formulate împotriva lui Russell Brand sunt...

Citeste mai mult»
puncte negre

Cum să scapi de punctele negre cu ingrediente naturale

Citeste mai mult»
Katy Perry

Katy Perry şi-a vândut catalogul muzical cu 225 de...

Citeste mai mult»
EuroMillions

O franţuzoaică proaspăt concediată a jucat la loterie,...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 20 septembrie 2023: Leii se distrează pe cinste,...

Citeste mai mult»
somn

Legătura dintre diabet și somn. Obiceiurile nocturne care...

Citeste mai mult»
Russell Brand

YouTube a suspendat monetizarea canalelor actorului şi...

Citeste mai mult»
depresie

Un stil de viaţă sănătos poate ajuta la prevenirea...

Citeste mai mult»
Russell Brand

Russell Brand, acuzat de agresiune sexuală de patru femei

Citeste mai mult»
Drew Barrymore

Drew Barrymore amână lansarea talk-show-ului ei de la...

Citeste mai mult»
diana

Celebrul pulover cu oi purtat de prinţesa Diana, vândut...

Citeste mai mult»

Cum sa gatesti pe canicula

De în Casa & Gradina 9 iul 2008
Cand vine vara cu temperaturi de 40 de grade la umbra asa cum am auzit azi la meteo, iti vine sa faci orice, numai sa gatesti nu sau sa stai in bucatarie cu aburi si multa caldura. Iata cateva sfaturi pentru tine, ce si cum sa gatesti vara.

Stiu multe persoane care, pe buna dreptate, vara renunta sa mai gateasca mancare. Aburi in bucatarie, caldura mare... ma bine parca ai merge la restaurant. M-am gandit la cateva sfaturi pentru cele care gatesc vara. Cum sa se racoreasca si cum sa le fie mai usor.

Cine isi poate imagina vara fara porumb fiert uns cu unt si sare, burgeri si gratar, pepene rosu sau galben, inghetata? Dar cu toate acestea exista si o parte mai intunecata a meniului de vara. Vorbesc despre acele momente in care trebuie sa frigi, fierbi, sa faci orice care sa solicite caldura aragazului. Bugetul pentru mancare poate creste considerabil daca te hotarasti sa nu mai gatesti si sa mergi la restaurant sau sa mananci de la fast-food.

Foloseste orice, numai cuptorul nu

De ce? Evident pentru ca face caldura mare in toata bucataria. Foloseste in schimb oala sub presiune care poate prepara mancarurile preferate de toata familia la temperatura pe care altfel ai fi folosit-o pentru cuptor.

Si gratarul

Pentru carne, cel mai indicat este sa faci gratar in curtea casei daca ai curte, daca nu afara. Am vazut ca este o moda sa faci gratarul afara, in gradina din spatele blocului. Asa ca vecinii cu siguranta nu se vor uita ciudat la tine cand vei scoate afara carnea si carbunii. Si daca tot suntem la gratar, o alta varianta este cea a frigaruilor. Este vara, ai legume din blesug, iti mai trebuie cateva tepuse si legume de tot felul. Mai departe imaginatia conteaza.

Daca nu un gratar, merge si cuptorul cu microunde

Stiu trei categorii de oameni:

1. Cei care nu isi iau cuptor cu microunde pentru ca au impresia ca vor muri iradiati.

2. Cei care il folosesc fara nici o jena.

3. Cei care la inceput au crezut ca vor muri iradiati, dar cu timpul si-au dat seama ca viata oricum e prea scurta si ca nu merita sa stai 5 minute cu apa pe aragaz sa se incalzeasca, in comparatie cu un minut, daca o bagi in cuptorul cu microunde.

Cred ca toata lumea cunoaste avantajele acestui mic aparat de bucatarie. Poti sa faci cartofi copti, ciuperci cu cascaval, sa incalzesti apa pentru ceaiul cald – atat de recomandat vara - si atat de multe alte retete, in functie de ce ai in frigider si ce iti place. Nu o sa incalzesti bucataria – mai tare decat e – si o sa ai o masa rapida.

Profita de legumele verii

Seara propune familiei tale o cina iesita din tipare: pune pe un platou toate legumele proaspete pe care le-ai luat de dimineata din piata. Rosii feliate, castraveti, ridichi, ceapa, ardei grasi de toate culorile. Nu uita sosul in care sa le inmuiati... fara prea multe calorii evident.

Gandeste-te si la bauturi

Am propus mai sus ceai cald. Dar vara bem apa rece, frappe, limonada, cafea cu gheata si asa mai departe. Tu ai gheata in frigider? Ca sa o faci mai “atractiva” poti sa pui in apa, inainte de a ingheta, o frunza de menta, sau o floricica mica, colorata. Cel mic sigur va aprecia.

Mergeti la picnic

Vara e momentul perfect in care sa mergi cu familia la picnic. O zi in parc sau intr-o padure racoroasa la marginea orasului te poate scapa de o zi de gatit in bucatarie. Din cosul de picnic nu trebuie sa-ti lipseasca: sandvisurile, legumele, suc si apa reci, pahare, tacamuri si farfurii de plastic, servetele, desfacator de conserve, fructe, branza.

Orice “home manager” are un cos pentru picnic bine echipat. Al tau ce contine?

Tag-uri: , , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 2

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

oana-camelia paun (05.08.2011, 10:36)

eu cand gatesc dau si drumul la aerul conditionat ca altfel mori langa aragaz. Am incercat eu fara aer conditionat si simti ca o iei razna :)

Răspunde-i
rodica bodolan (05.08.2011, 10:18)
sa gatesti la coptorul cu microunde? sinucidere curata! mai interesativa despre problemele de sanatate, create de folosirea lui. eu, evit pe cat pot sa ma mai folosesc de el. de cumparat, l-am cumparat, are partile lui bune, fara miros, fara a degaja caldura, rapid, dar.. radiatiile... sunt radiatii.
Răspunde-i
Spune-ţi părerea
Alte articole din Casa & Gradina
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
02 oct