oana roman

Oana Roman, revoltată după ce a văzut cât costă o sticlă...

Citeste mai mult»

Alimentul care poate reduce riscul apariției demenței

Citeste mai mult»
sergene

Rutina de seară „low effort”: serul pentru gene,...

Citeste mai mult»
diabet

Trei obiceiuri care țin glicemia sub control în diabet

Citeste mai mult»
Harry

Prinţul Harry a venit la Windsor pentru a depune flori la...

Citeste mai mult»
Ariana Grande

Ariana Grande şi Lady Gaga au câştigat cele mai...

Citeste mai mult»
Emma si Bruce

Soția lui Bruce Willis, dezvăluiri despre lupta cu...

Citeste mai mult»
Ducesa de Kent

Ducesa de Kent a Marii Britanii a murit, anunță Palatul...

Citeste mai mult»
Giorgio Armani

Giorgio Armani, care a revoluționat moda masculină, a...

Citeste mai mult»
Gérard Depardieu

Gerard Depardieu va face apel la decizia de a fi judecat...

Citeste mai mult»
matthew perry

''Regina ketaminei'' pledează vinovată în procesul legat...

Citeste mai mult»
eclipsa

Eclipsa lunară totală și 'Luna Sângerie' de duminică,...

Citeste mai mult»
chloe

Chloe Malle o înlocuiește pe Anna Wintour la conducerea...

Citeste mai mult»
cardi b

Cântăreața rap Cardi B, achitată în procesul în care era...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla a avut prima sa apariție publică după ce a...

Citeste mai mult»
Laurent Freixe

Nestle și-a concediat directorul general din cauza unei...

Citeste mai mult»
Dwayne Johnson

Dwayne Johnson sparge tiparele Hollywoodului într-un film...

Citeste mai mult»
Gérard Depardieu

Actorul Gérard Depardieu trimis în faţa curţii penale...

Citeste mai mult»
jude

Jude Law spune la Mostra că nu i-a fost frică să se...

Citeste mai mult»
Julia Roberts

Julia Roberts a spus, în apărarea noului film cu temă...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla a repins în trecut un atacator într-un...

Citeste mai mult»
Ariana Grande

Ariana Grande anunță un nou turneu, cu spectacole...

Citeste mai mult»
Enrique Iglesias

Enrique Iglesias și Anna Kournikova așteaptă al patrulea...

Citeste mai mult»
 Kim Kardashian

Kim Kardashian se pronunță împotriva politicilor privind...

Citeste mai mult»
Harry

Prințul Harry va sosi în Regatul Unit pe 8 septembrie,...

Citeste mai mult»
George Clooney

Festivalul de la Veneția 2025: George Clooney și-a anulat...

Citeste mai mult»
gina

Cum a slăbit Gina Pistol opt kilograme. Partenera lui...

Citeste mai mult»
Denzel Washington

Denzel Washington spune că nu mai urmăreşte filme: „Nu...

Citeste mai mult»
Bruce Willis

Soţia lui Bruce Willis spune că actorul se bucură de o...

Citeste mai mult»
formula 1 herbalife

Formula 1 Herbalife – Shake-ul Nutritiv cu Arome Delicioase

Citeste mai mult»
sting

Sting este dat în judecată de foştii colegi din trupa The...

Citeste mai mult»
kelce

Taylor Swift şi Travis Kelce s-au logodit

Citeste mai mult»
jen

Actriţa Jennifer Lawrence va fi premiată pentru întreaga...

Citeste mai mult»
felix

Noi detalii în cazul morții lui Felix Baumgartner....

Citeste mai mult»
Helen Mirren

Actrița Helen Mirren, tranșantă la 80 de ani. „Urăsc...

Citeste mai mult»
roger

Legendarul Roger Federer este miliardar, conform Forbes....

Citeste mai mult»
emily

Tragedie la filmările din Veneţia pentru serialul "Emily...

Citeste mai mult»
Mihai Călin și soția sa

Mihai Călin, despre căsnicia sa de 22 de ani: „Viața te...

Citeste mai mult»
serena

Serena Williams dezvăluie cum a slăbit. "Pur şi simplu nu...

Citeste mai mult»
jackpot

Mega jackpot de 250 de milioane de euro, câştigat în...

Citeste mai mult»

Zece lucruri pe care trebuie sa le stii despre ceai

De în Sport 9 sep 2010
Despre ceai se spune ca a fost descoperit de chinezi, japonezii l-au ridicat la rang de arta, iar europenii l-au transformat in ritual. Fie ca este vorba de rafinatul ceai alb, de clasicul ceai negru, de vestitul ceai verde sau de misteriosul ceai oolong, propretatile deosebite ale acestora ne fac sa dam dreptate unui vechi proverb chinez care spune ca " este mai bine sa fii lipsit trei zile de hrana decat o sigura zi de ceai".

1.Ceaiul alb este extrem de rar si de aceea acesta este rezervat numai ocaziilor speciale.  Este pregatit din muguri sau frunze tinere pe care se disting mici perisori albi.  Planta de Ceai alb sufera de-a lungul pregatirii un proces de ofilire si de usoara fermentatie.  Ceaiul este intins pe o plasa, iar aerul cald indeparteaza umezeala in mod uniform. Scopul ofilirii este acela de a reduce umezeala din frunza. Dupa trecerea acestei perioade frunza este moale si pliabila. Ceaiul obtinut din aceste plante ofilite este limpede, iar gustul sau putin mai pronuntat decat la celelalte tipuri de ceai.

2. Potrit unui studiu realizat de specialistii de la Kingston University ceaiul alb reduce riscul de cancer, artrita reumatoida si incetineste procesul de imbatranire, datorita continutului bogat in antioxidanti si a potentialului de prevenire a procesului degenerativ la nivel celular. Anumite substante din acest ceai protejeaza structurile proteice ale pielii, in special elastina si colagenul, raspunzatoare cu mentinerea elasticitatatii naturale a tesuturilor.  Ceaiul alb inhiba activitatea unor enzime din organism care distrug treptat elastina si colagenul, prevenind astfel aparitia ridurilor,iar in tip ajuta la prevenirea artritei rematoida.


3.Ceaiul verde este apreciat din timpuri stravechi pentru proprietatile sale miraculoase asupra sanatatii. Frunzele de ceai verde au mai putina cofeina decat alte tipuri de ceai si de aceea este unii specialisti considera ca acesta este mai sanatos. Ceaiurile verzi au o aroma extrem de delicata, iar gustul lui poate fi fi parfumat cu petale de iasomie, fiind extrem de apreciat de catre europeni si asiatici.

Afla tot ce trebuie sa stii despre ceremonia ceaiului din articolul:

Rafineaza-ti gusturile: Savureaza arta dintr-o ceasca de ceai!

Cunoaste: 20 de motive pentru a bea zilnic ceai verde

4.Continutul bogat in uleiuri esentiale, teina, tannini catechici, aminoacizi, vitamina C, proteine, calciu, fluor fac din acesta  un excelent antioxidant, diuretic, stimulator cerebral si factor de protectie anticancer. Mai mult decat atat, ceaiul verde te poate ajuta sa slabesti.

Consumat regulat ajuta la arderea caloriilor si te poate ajuta sa scapi de klogramele in plus redandu-ti silueta visata.Totodata, ceaiul  ajuta la bunastarea generala a organismului, fiind cunoscut pentru faptul ca lupta impotriva bacteriilor si infectiilor din oragnism. Doua cani de ceai verde pe zi ajuta la scaderea nivelului de colesterol LDL si imbunatateste sistemul cardiovascular, scrie chinesefood.about.com.


5. Ceaiul oolong. Acest ceai este cunoscut si sub denumirea de ceai bleu-verde sau Wulong . Deosebit de apreciate de chinezii bogati pentru faptul ca sunt mai parfumate, mai dulci, mai putin bogate in teina decat celelalte tipuri de ceai cu exceptia ceaiului alb, ceaiul oolong  se numara printre preferatele europenilor. 

6. Termenul "oolong" inseamna in chineza "dragonul negru" sau "sarpele negru", iar una dinstre legendele care vorbesc despre aceste ceaiuri se spune ca numele acestuia vine de la faptul ca frunzele arata ca mici dragoni negri care merg cand torni apa fiarta peste ele. Originea acestui tip de ceai este in zona subtropicala a muntilor Anxi, in sud-estul Chinei. In cazul ceaiului oolong, oxidarea este oprita dupa aproximativ trei zile dupa culegere si este procesat ca si ceaiul verde. Exista mai multe metode de obtinere a acestui tip de ceai,  una dintre acestea fiind agitarea frunzele in cosuri. Marginile frunzelor fermenteaza si se inrosesc in timp ce centrul lor ramane verde.

Afla tot ce trebuie sa stii despre ceremonia ceaiului din articolul:

Rafineaza-ti gusturile: Savureaza arta dintr-o ceasca de ceai!

Cunoaste: 20 de motive pentru a bea zilnic ceai verde

7. Ceaiul Oolong este eficient in curele de slabire, reintinereste pielea, ajuta la o metabolizare mai rapida si la pierderea mai usoara a kilogramelor. Datorita continutului de fluoruri ceaiul previne aparitia cariilor. Polifenolii din ceai prezinta proprietati impotriva placii dentare si astfel ceaiul poate lupta impotriva bacteriilor din cavitatea bucala. Contine printre cele mai ridicate concentratii de antioxidanti si minerale care s-au dovedit benefice pentru organism.

Ceaiul Oolong a scazut aparitia mai multor tipuri de cancer, cu o scadere semnificativa a cancerelor de tract digestiv si urinar, potrivit unui studiu al Institutului National de Cercetare a Cancerului din Tokyo.

8.Ceaiul negru este cel mai popular ceai din lume. Este ceaiul cel mai folosit in prepararea ceaiului cu gheaja (Ice Tea) si a ceaiului englezesc (English Tea). Pentru producerea  acestui tip de ceai, frunzele  sunt lasate sa se oxideze natural pana la patru saptamani.

9. Ceaiul negru este recunoscut pentru proprietatile sale antioxidante, pentru beneficiile sale in ceea ce priveste frumusetea si pentru gustul deosebit. Recomandat indeosebi pe perioada iernii, ceaiul negru imbunatateste rezistenta la frig si ajuta corpul sa isi pastreze resursele de energie.

Frunzele din care este facut ceaiul negru (Camellia sinensis) contin ingrediente precum catechine, polifenoli si flavonoizi care influenteaza neurotransmitatorii din creier, importanti in combaterea stresului. Totodata, ceaiul negru are un continut bogat de aminoacizi, uleiuri volatile, potasiu, iod, fosfor, fluor, vitaminele B1, B2, C, PP si K. Cantitatea mare de cafeina, teobromina sau teofilina pe care o are ceaiul negru face ca acesta sa aiba un efect revigorant asupra sistemului nervos.

10. Planta Camelia sinensis din care se face ceaiul se cultiva cu precadere in China, India, Banglades, Pakistan, Iran, Coreea de Sud, Sri Lanka, Taiwan, Japonia, Indonezia, Nepal, Australia, Argentina si Kenya.

Afla tot ce trebuie sa stii despre ceremonia ceaiului din articolul:

Rafineaza-ti gusturile: Savureaza arta dintr-o ceasca de ceai!

Cunoaste: 20 de motive pentru a bea zilnic ceai verde

Tag-uri: , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sport
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
10 sep