Oana Sîrbu

Secretul sănătății Oanei Sîrbu, la 57 de ani: „Ceaiul de...

Citeste mai mult»
Felix Baumgartner

Primul om care a sărit din stratosferă, Felix...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla marchează împlinirea vârstei de 78 de ani...

Citeste mai mult»
Miley Cyrus

Miley Cyrus nu mai pleacă în turnee din cauza 'lipsei...

Citeste mai mult»
Albert NBN

Trapperul Albert NBN, care a înjurat România pe scena...

Citeste mai mult»
Labubu

Nebunia păpuşilor Labubu. Firma chineză care le produce...

Citeste mai mult»
Thierry

Prezentatorul de televiziune și producătorul Thierry...

Citeste mai mult»
tea

Tea Leoni şi Tim Daly s-au căsătorit. Cei doi s-au...

Citeste mai mult»
Beyonce

Melodii nelansate ale artistei Beyonce, furate dintr-o...

Citeste mai mult»
Dan Bordeianu

Ce relație are Dan Bordeianu cu fiicele sale, după...

Citeste mai mult»
Brigitte Macron

Brigitte Macron, apel în procesul intentat femeilor care...

Citeste mai mult»
jane

Geanta originală creată special pentru Jane Birkin a fost...

Citeste mai mult»
Giorgio Armani

Giorgio Armani, care a împlinit 91 de ani, își anunță...

Citeste mai mult»
Chris Brown

Acuzat de agresiune, cântărețul Chris Brown a pledat...

Citeste mai mult»
Violeta Bănică

Violeta Bănică, despre celebritatea părinților și ce...

Citeste mai mult»
Michael Madsen

Cauzele morţii actorului Michael Madsen, dezvăluite

Citeste mai mult»
fiv

Nu aștepta prea mult, alege FIV: Când este momentul să...

Citeste mai mult»
marin

Andreea Marin și Adrian Brâncoveanu s-au despărțit după...

Citeste mai mult»
barbie

Mattel a prezentat prima sa păpușă Barbie care 'suferă'...

Citeste mai mult»
Elton John

Mick Jagger și Elton John, printre vedetele britanice...

Citeste mai mult»
kel

Kelly Osbourne, fiica lui Ozzy, a fost cerută în...

Citeste mai mult»
chanel

Colecția haute couture toamnă-iarnă a casei de modă...

Citeste mai mult»
fff

Specialiștii Momirov Cosmetics te învață cum să-ți...

Citeste mai mult»
Irina Fodor

Irina Fodor dezvăluie care este secretul siluetei sale:...

Citeste mai mult»
ney

Neymar şi Bruna Biancardi au devenit din nou părinţi. Ei...

Citeste mai mult»
 Katy Perry și Orlando Bloom

Katy Perry și Orlando Bloom s-au despărțit după nouă ani...

Citeste mai mult»
A$AP Rocky

Rapperul american A$AP Rocky și-a anulat participarea la...

Citeste mai mult»
michael

Michael Madsen, actorul din „Reservoir Dogs” şi „Kill...

Citeste mai mult»
irina si irinel columbeanu

Irina Columbeanu consideră că este responsabilitatea ei...

Citeste mai mult»
Kanye West

Australia anulează viza rapperului Kanye West din cauza...

Citeste mai mult»
Richard Gere

Richard Gere promite că va lupta în continuare pentru...

Citeste mai mult»
Prințesa Kate

Prințesa Kate a dezvăluit că a trebuit să afișeze în...

Citeste mai mult»
Mel Gibson

Mel Gibson a ajuns recent la Muntele Athos şi laudă...

Citeste mai mult»
P. Diddy

P. Diddy, achitat de trafic sexual şi asociere de...

Citeste mai mult»
EC

Revoluție: SOLE.ro lansează prima campanie "Beauty ×...

Citeste mai mult»
Corina Caragea

Ce a pățit Corina Caragea înainte de prima ei apariție în...

Citeste mai mult»
charles si camilla

Călătoria în Samoa, pe primul loc în clasamentul celor...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren Sanchez

Charlize Theron și Rosie O'Donell critică nunta lui Jeff...

Citeste mai mult»
Emma Răducanu

Emma Răducanu pune capăt zvonurilor privind o idilă cu...

Citeste mai mult»
Kira

Gheorghe Hagi a devenit socru mic: Kira s-a căsătorit

Citeste mai mult»

Zece lucruri pe care trebuie sa le stii despre ceai

De în Sport 9 sep 2010
Despre ceai se spune ca a fost descoperit de chinezi, japonezii l-au ridicat la rang de arta, iar europenii l-au transformat in ritual. Fie ca este vorba de rafinatul ceai alb, de clasicul ceai negru, de vestitul ceai verde sau de misteriosul ceai oolong, propretatile deosebite ale acestora ne fac sa dam dreptate unui vechi proverb chinez care spune ca " este mai bine sa fii lipsit trei zile de hrana decat o sigura zi de ceai".

1.Ceaiul alb este extrem de rar si de aceea acesta este rezervat numai ocaziilor speciale.  Este pregatit din muguri sau frunze tinere pe care se disting mici perisori albi.  Planta de Ceai alb sufera de-a lungul pregatirii un proces de ofilire si de usoara fermentatie.  Ceaiul este intins pe o plasa, iar aerul cald indeparteaza umezeala in mod uniform. Scopul ofilirii este acela de a reduce umezeala din frunza. Dupa trecerea acestei perioade frunza este moale si pliabila. Ceaiul obtinut din aceste plante ofilite este limpede, iar gustul sau putin mai pronuntat decat la celelalte tipuri de ceai.

2. Potrit unui studiu realizat de specialistii de la Kingston University ceaiul alb reduce riscul de cancer, artrita reumatoida si incetineste procesul de imbatranire, datorita continutului bogat in antioxidanti si a potentialului de prevenire a procesului degenerativ la nivel celular. Anumite substante din acest ceai protejeaza structurile proteice ale pielii, in special elastina si colagenul, raspunzatoare cu mentinerea elasticitatatii naturale a tesuturilor.  Ceaiul alb inhiba activitatea unor enzime din organism care distrug treptat elastina si colagenul, prevenind astfel aparitia ridurilor,iar in tip ajuta la prevenirea artritei rematoida.


3.Ceaiul verde este apreciat din timpuri stravechi pentru proprietatile sale miraculoase asupra sanatatii. Frunzele de ceai verde au mai putina cofeina decat alte tipuri de ceai si de aceea este unii specialisti considera ca acesta este mai sanatos. Ceaiurile verzi au o aroma extrem de delicata, iar gustul lui poate fi fi parfumat cu petale de iasomie, fiind extrem de apreciat de catre europeni si asiatici.

Afla tot ce trebuie sa stii despre ceremonia ceaiului din articolul:

Rafineaza-ti gusturile: Savureaza arta dintr-o ceasca de ceai!

Cunoaste: 20 de motive pentru a bea zilnic ceai verde

4.Continutul bogat in uleiuri esentiale, teina, tannini catechici, aminoacizi, vitamina C, proteine, calciu, fluor fac din acesta  un excelent antioxidant, diuretic, stimulator cerebral si factor de protectie anticancer. Mai mult decat atat, ceaiul verde te poate ajuta sa slabesti.

Consumat regulat ajuta la arderea caloriilor si te poate ajuta sa scapi de klogramele in plus redandu-ti silueta visata.Totodata, ceaiul  ajuta la bunastarea generala a organismului, fiind cunoscut pentru faptul ca lupta impotriva bacteriilor si infectiilor din oragnism. Doua cani de ceai verde pe zi ajuta la scaderea nivelului de colesterol LDL si imbunatateste sistemul cardiovascular, scrie chinesefood.about.com.


5. Ceaiul oolong. Acest ceai este cunoscut si sub denumirea de ceai bleu-verde sau Wulong . Deosebit de apreciate de chinezii bogati pentru faptul ca sunt mai parfumate, mai dulci, mai putin bogate in teina decat celelalte tipuri de ceai cu exceptia ceaiului alb, ceaiul oolong  se numara printre preferatele europenilor. 

6. Termenul "oolong" inseamna in chineza "dragonul negru" sau "sarpele negru", iar una dinstre legendele care vorbesc despre aceste ceaiuri se spune ca numele acestuia vine de la faptul ca frunzele arata ca mici dragoni negri care merg cand torni apa fiarta peste ele. Originea acestui tip de ceai este in zona subtropicala a muntilor Anxi, in sud-estul Chinei. In cazul ceaiului oolong, oxidarea este oprita dupa aproximativ trei zile dupa culegere si este procesat ca si ceaiul verde. Exista mai multe metode de obtinere a acestui tip de ceai,  una dintre acestea fiind agitarea frunzele in cosuri. Marginile frunzelor fermenteaza si se inrosesc in timp ce centrul lor ramane verde.

Afla tot ce trebuie sa stii despre ceremonia ceaiului din articolul:

Rafineaza-ti gusturile: Savureaza arta dintr-o ceasca de ceai!

Cunoaste: 20 de motive pentru a bea zilnic ceai verde

7. Ceaiul Oolong este eficient in curele de slabire, reintinereste pielea, ajuta la o metabolizare mai rapida si la pierderea mai usoara a kilogramelor. Datorita continutului de fluoruri ceaiul previne aparitia cariilor. Polifenolii din ceai prezinta proprietati impotriva placii dentare si astfel ceaiul poate lupta impotriva bacteriilor din cavitatea bucala. Contine printre cele mai ridicate concentratii de antioxidanti si minerale care s-au dovedit benefice pentru organism.

Ceaiul Oolong a scazut aparitia mai multor tipuri de cancer, cu o scadere semnificativa a cancerelor de tract digestiv si urinar, potrivit unui studiu al Institutului National de Cercetare a Cancerului din Tokyo.

8.Ceaiul negru este cel mai popular ceai din lume. Este ceaiul cel mai folosit in prepararea ceaiului cu gheaja (Ice Tea) si a ceaiului englezesc (English Tea). Pentru producerea  acestui tip de ceai, frunzele  sunt lasate sa se oxideze natural pana la patru saptamani.

9. Ceaiul negru este recunoscut pentru proprietatile sale antioxidante, pentru beneficiile sale in ceea ce priveste frumusetea si pentru gustul deosebit. Recomandat indeosebi pe perioada iernii, ceaiul negru imbunatateste rezistenta la frig si ajuta corpul sa isi pastreze resursele de energie.

Frunzele din care este facut ceaiul negru (Camellia sinensis) contin ingrediente precum catechine, polifenoli si flavonoizi care influenteaza neurotransmitatorii din creier, importanti in combaterea stresului. Totodata, ceaiul negru are un continut bogat de aminoacizi, uleiuri volatile, potasiu, iod, fosfor, fluor, vitaminele B1, B2, C, PP si K. Cantitatea mare de cafeina, teobromina sau teofilina pe care o are ceaiul negru face ca acesta sa aiba un efect revigorant asupra sistemului nervos.

10. Planta Camelia sinensis din care se face ceaiul se cultiva cu precadere in China, India, Banglades, Pakistan, Iran, Coreea de Sud, Sri Lanka, Taiwan, Japonia, Indonezia, Nepal, Australia, Argentina si Kenya.

Afla tot ce trebuie sa stii despre ceremonia ceaiului din articolul:

Rafineaza-ti gusturile: Savureaza arta dintr-o ceasca de ceai!

Cunoaste: 20 de motive pentru a bea zilnic ceai verde

Tag-uri: , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sport
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
19 iul