Alec Baldwin

Alec Baldwin "s-a jucat" cu arma înainte de împuşcăturile...

Citeste mai mult»
madonna

Fanii care au dat-o în judecată pe Madonna pentru...

Citeste mai mult»
Travis Scott

Rapperul Travis Scott, care va concerta la Beach, Please!...

Citeste mai mult»
Naomi Campbell

Naomi Campbell, omagiată printr-o expoziţie care îi este...

Citeste mai mult»
Împăratul Naruhito

Împăratul Japoniei a evocat familia regală britanică...

Citeste mai mult»

Idei de cadouri accesibile pentru zilele de naștere ale...

Citeste mai mult»
dua lipa

Dua Lipa este dispusă să rişte o reacţie negativă după ce...

Citeste mai mult»
Gordon Ramsay

Gordon Ramsay dezvăluie că a avut un accident grav de...

Citeste mai mult»
Justin Timberlake

Justin Timberlake a fost arestat pentru conducere sub...

Citeste mai mult»
plaja

O creatoare de conţinut din Dubai, amendată cu 1.800 de...

Citeste mai mult»
Armie Hammer

Actorul Armie Hammer spune că este "recunoscător" după...

Citeste mai mult»
celine dion

Céline Dion face mărturisiri despre un exces de...

Citeste mai mult»
fibrom

4 potențiale cauze ale durerii pelvine în rândul femeilor

Citeste mai mult»
Regele Charles al III-lea

Noul portret oficial al regelui Charles al III-lea,...

Citeste mai mult»
bts

Fanii BTS se înghesuie la cea de-a 11-a aniversare a...

Citeste mai mult»
babasha

Babasha, despre apariţia în concertul Coldplay: „Maneaua...

Citeste mai mult»
 Taylor Swift

Concertele lui Taylor Swift au provocat efecte seismice...

Citeste mai mult»
Coldplay

Coldplay, după primul concert pe Arena Naţională:...

Citeste mai mult»
bacterii

Numărul cazurilor de infectare cu o bacterie ''mâncătoare...

Citeste mai mult»
Courteney Cox

Courteney Cox a recreat pentru TikTok celebrul dans din...

Citeste mai mult»
Juan Darthés

Un actor argentinian, condamnat la 6 ani de închisoare...

Citeste mai mult»
Andreea Bănică

Andreea Bănică, „în stare de șoc” după ce a fost...

Citeste mai mult»
Irinel Columbeanu

Irinel Columbeanu, noi declarații despre fosta soție: „Nu...

Citeste mai mult»
larisa iordache s-a căsătorit

Larisa Iordache s-a căsătorit civil: “Am găsit unul în...

Citeste mai mult»
celine dion

Céline Dion spune că boala i-a provocat spasme musculare...

Citeste mai mult»
Michael Mosley

Un cunoscut prezentator britanic a dispărut pe insula...

Citeste mai mult»
 Fiona Harvey

"Baby Reindeer" - O femeie care pretinde că este Martha...

Citeste mai mult»
covaci

Liderul formaţiei Phoenix, Nicu Covaci, internat în...

Citeste mai mult»
Virginie Viard

Chanel rămâne fără directoarea sa artistică, Virginie Viard

Citeste mai mult»
Johnny Depp

Johnny Depp îl va interpreta pe Satana iar Jeff Bridges...

Citeste mai mult»
Mick Jagger

Mick Jagger anunţă la 80 de ani că trupa The Rolling...

Citeste mai mult»
Keira Knightley

Carey Mulligan şi Keira Knightley se alătură apelurilor...

Citeste mai mult»
Regele Charles al III-lea

Bancnotelele cu efigia regelui Charles al III-lea intră...

Citeste mai mult»
alcool

De ce nu este bine să consumi alcool în avion

Citeste mai mult»
dorian popa

Dorian Popa, trimis în judecată după ce a fost prins că a...

Citeste mai mult»
dior

Casa Dior a prezentat noua sa colecţie de croazieră, care...

Citeste mai mult»
Meryl streep 2

Meryl Streep, distribuită într-o creaţie muzicală la Paris

Citeste mai mult»
Gigi Bella Hadid

Gigi şi Bella Hadid donează 1 milion de dolari pentru...

Citeste mai mult»
Rupert Murdoch

Rupert Murdoch, în vârstă de 93 de ani, s-a căsătorit...

Citeste mai mult»
Regele Charles al III-lea

Regele Charles al III-lea va participa la ceremonia...

Citeste mai mult»

Substituenti ai junk-food-ului in dieta: pastreaza gustul, atrage sanatatea!

De în Sport 26 iul 2010
Cum sa facem din ucigatorii de dieta preparate sanatoase, dar cu acelasi gust dupa care suntem innebunite? Asta ne intrebam toate cand ne trec prin fata portii intregi de cartofi prajiti, hamburgeri sau shaorme! Stim ca avem voie doar sa privim, nu sa si gustam, ceea ce amplifica si mai mult frustrarile noastre vizavi de restrictiile dietei. Noi te invatam sa mananci produsele tale favorite intr-un mod sanatos, dar pastrand gustul inedit de care te-ai indragostit!
Poftesc zilnic la gustul delicios al unei shaorme ce imbina miresmele si aromele alimentelor mele preferate intr-o lipie savuroasa! Stiu ca de acolo imi voi imbata simturile cu un amestec de maioneza si ketchup, care patrund irezistibil in carnita de la rotisor asortata cu cei mai deliciosi cartofi prajiti! Ce sa mai, visul oricarui gurmand ca mine! La sfarsit, trag linia si vad rezultatele: 500-600 de calorii in plus, ceva probleme cu colesterolul, iar digestia pare sa sufere si ea din cauza combinatiilor nepotrivite.

Shaorma - pacatul capital in dieta?

Este intr-adevar pacatoasa cand vine vorba de cumularea tuturor efectelor nocive asupra sanatatii, dar dr. nutritionist Corina Zugravu are dreptate: ea nu ar fi atat de rea, daca am mai “ajusta”-o pe ici. pe colo. Asadar, pentru a savura o shaorma, fara prea multe mustrari de constiinta, incearca sa reduci (ba chiar sa elimini) substantial cantitatea de maioneza, ketchup si alte sosuri grasimoase care sunt aproape inutile, gustul fiind unicul beneficiu. Incearca sa dai gust cu ajutorul cepei, usturoiului, al piperului sau al ardeiului iute si sa lasi deoparte sosurile enumerate care cantaresc ceva mai mult de jumatate dintre calorii.

Alege intotdeauna puiul sau vita cand vine vorba de carne si specifica sa ti se puna o cantitate mai mica decat in mod normal de cartofi prajiti sau renunta complet la ei. Compenseaza prin legume: varza, castraveti, etc.

Cartofii prajiti - mai sanatosi, dar la fel de deliciosi

Chiar zilele trecute ii spuneam unei prietene ca acest fel de mancare este singurul de care nu ma pot satura. As savura acrtofii prajiti la oricare dintre principalele mese ale zilei, fara sa zic vreodata “nu mai vreau sa mai vad sau sa aud de cartofii prajiti”. Mai ales ca acum am descoperit metode inedite prin care sa-i prepar, fara sa ma gandesc ca silueta va avea de suferit.

O portie normala de cartofi prajiti in ulei de floarea soarelui ajunge si pana la 600 de calorii, fara a mentiona si consecintele asupra sanatatii cauzate de prajire. Am decis sa cautam solutii pentru a diminua atat numarul de calorii, cat si consecintele negative si am descoprit ca exista:

- poti apela la friteuzele moderne din comert care au pus accentul pe ideea de hrana sanatoasa si gustoasa si care si-au adaptat tehnicile pentru ca tu sa ai de benficiat: unele dintre ele folosesc chiar si o lingura de ulei pentru a praji un kilogram de cartofi, iar procesul prin care se prajesc nu este unul nociv
- daca friteuzele iti sunt inaccesibile, atunci poti apela la tigaile de teflon special concepute pentru a se gati fara ulei (sau cu foarte putin ulei), care pastreaza gustul cartofilor prajiti obisnuiti, dar care nu au atatea inconveniente de naturala medicala
- daca niciuna dintre variantele de mai sus nu iti surade, atunci este cazul sa ne axam pe cartofi in sine si pe cuptorul de acasa: baga-i la cuptor intr-o tava in care pui o lingura de ulei de masline; presari sare, piper, boia  si orice condiment natural mai doresti tu si ii lasi sa se coaca...sunt deliciosi si crede-ma ca au - aproximativ - acelasi gust

Un bol mic de salata - 500 de calorii? E inadmisibil - redu la jumatate!

Desi salata este cea mai indicata optiune, de cele mai multe ori o transformam intr-o mancare nesanatoasa, prin adaosul de sosuri care fac dezastru si in fast-food-urile consacrate. Aceleasi produse: ketchup, maioneza, etc. ajung sa "contagieze" si putinele alimente care au mai ramas 100% sanatoase. Nu face asta cu o salata ce ar trebui sa iti fortifice organismul si sa il revitalizeze!

Am mai vorbit despre aceste inconveniente care apar in jurul salatelor in articolul “Cand alegerile sanatoase dauneaza grav sanatatii” si v-am sfatuit cum trebuie sa “tratati” salata pentru cele mai sanatoase efecte. Atentie in principal la continutul dressing-ului!

Hamburger - o optiune doar homemade

Spune “nu” acestui produs la fast-food-urile din oras - la oricare dintre ele! Niciunul nu va contine exact ceea ce trebuie, decat daca e facut de manua ta: asa ca fa-l acasa! Cumpara o chifla din cereale integrale, carne de pui (pe care o toci tu) si condimente!  Adaugi in carnea tocata ceapa, mirodenii si o pui pe gratar! Alaturi chiflei si carnii un sos de rosii natural condimentat, putina maioneza light (dar foarte putina, caci si aceasta este nociva) si un sos condimentat realizat din iaurt degresat cu ingrediente picante.  Poti adauga salata de vara sau alte legume!

Pizza - mai simpla, mai gustoasa!

In niciun caz nu mai trebuie sa asociezi cuvantul pizza cu bacon, carnati,  ansoa, cinci feluri de branzeturi, etc. Stii vorba aceea “simple is more”? Se potriveste perfect acestui produs! Alege pizza vegetariana, cu blat foarte subtire si cu cat mai multe legume - mai putin cascaval (poti opta pentru variantele degresate pentru a presara un pic pe deasupra), iar daca gustul nu te convinge inca incearca sa pui 2 felii de sunca de curcan, piept de pui sau ton. Un sos din rosii aromat cu tot soiul de mirodenii si gata preparatul nostru sanatos!

Popcornul - o bunatate 100% naturala!

Nu as fi crezut niciodata ca popcornul dupa i reteta “primitiva” va fi atat de gustos si atat de generos cu sanatatea mea! Sigur ca si eu am cazut prada trend-ului pungilor de popcorn pentru microunde: delicioase, dar si periculoase! Pana intr-o zi, cand o prietena care tinea dieta a spus ca a incercat sa faca floricele fara ulei! A cumparat o clasica punga cu porumb de floricele, le-a pus in ceaun si a asteptat sa vada rezultatul: un castron de popcorn, la fel de delicios ca atunci cand e facut cu ulei, dar fara acele grasimi!

Shake-ul - alegere prietenoasa in sezonul torid!

Celebrul shake pare sa ia din ce in ce mai mult vara locul inghetatei! Dar in  paharul pe care il cumperi de la fast-food ti se vand urmatoarele ingrediente: foarte mult zahar, aromatizatori, “urme” de fruct (aproape inexistente), gheata si coloranti. In fond, ce savurezi? Nimic sanatos! Fa-ti cele mai bune shake-uri acasa: cu fructe proastepe, iaurt degresat, albus de ou! Poti inlocui zaharul cu mierea, melasa, siropul de artar pentru un adevarat suflu de sanatate! Vei avea astfel parte de un pahar plin de nutrienti, fiecare cu rolul lui specific in functionarea optima a organismului.

Tag-uri: , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sport
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
21 iun