Este posibil să mănânci mai puțin și să te simți sătulă și satisfăcută, astfel încât să-ți controlezi poftele și chiar să slăbești, în principiu prin combinarea proteinelor cu fibre.
Proteine + fibre
Proteinele reprezintă un nutrient necesar pentru a face față foamei și a-ți controla greutatea. Din toți macronutrienții, ele sunt cele care te fac să te simți cel mai sătulă, iar carbohidrații simpli, cum ar fi zahărul, te satisfac cel mai puțin.
Fibrele urmează îndeaproape proteinele ca valoare nutrițională, dar se digeră mai lent, ținând astfel sub control hormonii care semnalizează creierului să-ți suprime apetitul.
Cum să creezi o masă care să-ți țină de foame și să-ți alunge poftele
Chiar dacă obții un echilibru optim de fibre și proteine, acest lucru nu înseamnă că vei avea de fiecare dată farfuria plină de carne sau că vei mânca numai boluri cu ovăz. Pentru a împărți pe durata unei zile întregi nutrienții și a avea parte de toate beneficiile, trebuie să țintești către a avea mereu la masă 25-30 de grame de proteine, ceea ce pentru majoritatea oamenilor înseamnă doar să adauge un pic de proteine la micul dejun și prânz și să mănânce mai puțin la cină.
În ceea ce privește fibrele, orientează-te către 25 de grame pe zi, împărțite între cele 3 mese principale și 2 gustări, adică între 5-10 grame de fibre la fiecare masă. Alimentele bogate în proteine sunt carnea de pui, peștele, fasolea, tofu, produsele lactate, ouăle, nucile și cerealele integrale, iar plantele care oferă cele mai multe fibre sunt ovăzul, fructele de sezon, legumele proaspete, nucile și semințele.
Secretul cu ajutorul căruia faci față poftelor
Imaginează-ți că ești înconjurată de mâncare și poți mânca ce, cât, când și unde vrei, dar și că dacă îți dorești poți trece peste orice poftă și să consumi foarte puține calorii, fără a-ți mai fi foame. Deși pare o utopie, dacă înveți cum să te controlezi și să extragi din alimentație toți nutrienții necesari, totul va deveni realitate.
Ingredient şocant, folosit într-o brutărie franceză: "Ar trebui tratată ca pe o mină de aur!"
Articolul următor
21 de sfaturi pentru a slăbi mai ușor
