Harry și Meghan Markle

Donald Trump spune că nu l-ar proteja pe prinţul Harry,...

Citeste mai mult»
george

George Michael, omagiat printr-o monedă de colecţie emisă...

Citeste mai mult»
dolari

O fostă profesoară donează un miliard de dolari unei...

Citeste mai mult»
scrr

Cum pregătești o scrisoare de intenție scurtă

Citeste mai mult»
sport

De ce exercițiile fizice regulate sunt mai benefice...

Citeste mai mult»
Florin Dumitrescu

Florin Dumitrescu rupe tăcerea despre „Chefi la Cuțite”:...

Citeste mai mult»
mioara

Mioara Roman, fosta soţie a lui Petre Roman, a încetat...

Citeste mai mult»
Tom Cruise

Tom Cruise va juca în următorul film al lui Alejandro G....

Citeste mai mult»
steven

Procesul în care solistul trupei Aerosmith, Steven Tyler,...

Citeste mai mult»
Taylor Swift

Taylor Swift s-a clasat pe locul 1 în topul mondial de...

Citeste mai mult»

Beyoncé este prima artistă de culoare care ocupă primul...

Citeste mai mult»
dieta

Dieta nesănătoasă creşte riscul de apnee în somn, arată...

Citeste mai mult»
yzzy

Cum să o surprinzi cu extravaganța unui iPhone 13 cadou

Citeste mai mult»
slabit

Cea mai mare greșeală pe care o fac persoanele care vor...

Citeste mai mult»
Florin Ristei și Naomi Hedman

Florin Ristei și Naomi Hedman s-au despărțit

Citeste mai mult»
Prințul William

Prinţul William face apel la încetarea luptelor din Fâşia...

Citeste mai mult»
Amy Schumer

Amy Schumer, după ce a fost criticată că are fața prea...

Citeste mai mult»
Taylor Swift și iubitul

Travis Kelce a urmat exemplul iubitei sale, Taylor Swift,...

Citeste mai mult»
naty

Natalia Barbu va reprezenta Republica Moldova la...

Citeste mai mult»
Taylor Swift

Taylor Swift a donat 100.000 de dolari familiei persoanei...

Citeste mai mult»

Zendaya şi rapperul Bad Bunny, printre copreşedinţii Met...

Citeste mai mult»
helen

Helen Mirren a rupt un discurs generat de inteligenţa...

Citeste mai mult»
adelina pestrițu

Adelina Pestrițu a renunțat la silicoane. „Să nu vă...

Citeste mai mult»
velea

Reacția lui Alex Velea după ce s-a vehiculat că a fost...

Citeste mai mult»
Taylor Swift

Aproape unul din cinci americani crede în conspiraţia...

Citeste mai mult»
oana roman

Oana Roman, mesaj emoționant de Valentine's Day:...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Jennifer Lopez a lansat filmul "This Is Me...Now: A Love...

Citeste mai mult»
harry

Harry şi Meghan au lansat discret un nou site pentru...

Citeste mai mult»
Kylie Minogue

Kylie Minogue va primi un premiu pentru întreaga carieră...

Citeste mai mult»
Regele Charles al III-lea

Regele Charles al III-lea s-a întors la Londra pentru...

Citeste mai mult»
Liam Gallagher

Liam Gallagher a insultat Rock and Roll Hall of Fame după...

Citeste mai mult»
lisa

Lisa, membră a trupei Blackpink, se alătură distribuţiei...

Citeste mai mult»
Michael Jackson

Sony a cumpărat 50% din catalogul muzical al cântăreţului...

Citeste mai mult»
Angelina Mango

Sanremo 2024 - Angelina Mango câştigă cu melodia "La...

Citeste mai mult»
Taylor Swift și iubitul

Taylor Swift a mers pe teren pentru a-şi săruta iubitul,...

Citeste mai mult»
Laure Heinich

Actriţa Judith Godrèche a depus plângere pentru viol...

Citeste mai mult»
Robert de Niro

Robert De Niro, despre bucuria de a fi tată la 80 de ani:...

Citeste mai mult»
valentines

Simboluri ale iubirii: Cadouri unice de Valentine's Day...

Citeste mai mult»
Prințul William

Prinţul William şi-a reluat activităţile oficiale şi le-a...

Citeste mai mult»
Regele Charles al III-lea

Regele Charles al III-lea transmite primul său mesaj după...

Citeste mai mult»

Secretele bunicii: Mucenici (sfinţişori) pentru 9 martie --"Unge-i c'o măturică de pană unul câte unul cu ..."

Feminis.ro îşi propune o incursiune în timp în bucătăriile gospodinelor de altă dată, într-o vreme când miresmele bucatelor care mai de care mai meşteşugite invadau fiecare colţ de mahala din Bucureşti şi când vocea groasă a precupeţelor din târg atrăgea muşteriii la galantare mai ceva ca reclamele luminoase din zilele noastre.

Cămările ticsite cu siropuri şi gemuri, rafturile pline de bulioane şi garniţele pline de cărnuri puse la unsoare ţineau locul supermarket-urilor de astăzi. În lipsa cuptoarelor cu microunde, a produselor semipreparate sau comenzilor acasă, universul gospodinelor se învârtea în jurul "cuisine parfaite", aşa cum le plăcea lor să se laude musafirilor strâşi la masa din salon.

Niciunei dudui cu ştaif nu îi lipsea din bibliotecă volumul "Buna Menajeră - Carte de bucate, practică", scris de doamna Ecaterina Colonel Steriad, BIBLIA oricărei gospodine care se respectă. Veche de mai bine de 100 de ani, cartea de bucate a ajuns în redacţia feminis.ro, iar redactorii noştri au spicuit pentru dumneavostră o serie de reţete delicioase, ca la bunica acasă.

mucenici

Pregăteşte-te să descoperi o reţetă simplă, de pe vremea bunicii, care te va ajuta să prepari aluatul de Mucenici (sfinţişori) pentru ziua de 9 martie (sărbătoarea celor 40 de Mucenici, conform calendarului creştin ortodox).

"Ia făină bună, după trebuinţă, plămădeşte şi frământă aluatul până ce se face ca de pâine, lăsându-l ca să se dospească; apoi se ia cu bucata dintr'însul, se adună pe o masă, se împleteşte în patru sau în două, se fac colăcei şi se dau în cuptor ca să se coacă; în vremea aceasta se pregăteşte un sirop legat aşa de gros, ca cel de turte de Crăciun, punând şi apă de flori; apoi, având mai multe nuci curăţite şi pisate cu zahăr şi puţină scorţişoară, scoate-i din cuptor, când sunt copţi, şi unge-i c'o măturică de pană unul câte unul cu sirop; pe urmă se presară cu nucă şi se servesc."

Sursa foto: pressalert.ro

Galerie foto
Tag-uri: , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Secretele Bunicii
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
27 feb