De-a lungul timpului, ai participat la o multime de mese festive, cu diverse ocazii, dar mai ales la petrecerile de Craciun organizate de compania ta. Si stii ca, practic, este imposibil sa spui nu la toate acele bunatati si dulciuri de pe masa dedicata deserturilor, mai ales daca ai avut o zi grea. Ei bine, avem vesti bune pentru tine: un studiu recent de la Dartmouth College confirma ca, desi este foarte greu sa rezistam ispitei, este posibil.
Oamenii de stiinta din Dartmouth au pus 33 de femei sa indeplineasca doua sarcini diferite; in primul rand, toate femeile care au participat la studiu au fost nevoite sa vizioneze un filmulet de 7 minute cu mai multe cuvinte care traversau partea de jos a ecranului - dar unora dintre aceste femei (mai exact, jumatate din grup) li s-a spus sa nu citeasca aceste cuvinte. Dupa ce filmuletul s-a terminat, cercetatorii le-au aratat ambelor grupuri fotografii cu produse alimentare si cu mancare si le-au cerut femeilor sa le evalueze si sa spuna cat de atragatoare erau imaginile pe care le-au vazut. Concluzia este una foarte interesanta: cercetatorii au descoperit ca femeile care s-au straduit foarte mult sa nu citeasca cuvintele din partea de jos a ecranului si-au dorit mancarea/produsele mai mult decat grupul care a fost liber sa citeasca cuvintele.
De ce s-a intamplat acest lucru? Autorul principal al acestui studiu, Dr. Todd F. Heatherton, profesor la Dartmouth College, spune ca totil se reduce la ceea ce oamenii de stiinta numesc "oboseala deciziei". "Atunci cand o persoana trebuie sa exercite un mare efort mental pentru a face anumite lucruri - poate lucreaza la un proiect la birou sau poate invata pentru un examen - creierul ei foloseste aceleasi resurse pentru a face aceste lucruri, resurse pe care le foloseste si pentru a rezista tentatiei", spune Dr. Todd F. Heatherton, citat de womenshealthmag.com.
"Deci, practic, luarea unor decizii grele toata ziua goleste creierul persoanei chiar de acele substante chimice de care are nevoie pentru a-i stimula vointa (puterea de decizie); iar tocmai acesta este motivul pentru care este tot mai greu ca persoana sa spuna NU in fata acelor alimente tentante, de tip junk food", mai spune autorul studiului, Dr. Todd F. Heatherton.
In plus, mai exista o consecinta a acestei concluzii. Nu numai ca epuizarea/secarea creierului de substantele chimice necesare ne face viata atat de grea si nu putem rezista in fata produselor alimentare tentante, dar face ca acele mancaruri nesanatoase sa ni se para chiar mai atragatoare, mai ispititoare decat ni s-ar parea in mod obisnuit - daca nu ti-ai epuiza toate resursele mentale pe timpul zilei. Cu alte cuvinte, o punga de chips-uri sau o portie de cartofi prajiti iti va parea mult mai atragatoare la sfarsitul unei zile stresante decat dupa o zi usoara.
Cum spui NU tentatiilor?
Probabil ca si tu te intrebi cum poti sa rezisti ispitelor din frigider, din farfurie sau de la shaormeria din colt, din moment ce creierul tau este complet “prajit”? Oamenii de stiinta care au realizat aceasta cercetare spun ca cea mai buna tactica este, in primul rand, sa nu te pui pe tine insati intr-o situatie vulnerabila. Asa ca, daca stii ca vii acasa dupa o zi stresanta si plina de rapoarte, sarcini si deadline-uri, iar substantele chimice raspunzatoare de vointa ta (putearea ta de decizie) sunt aproape “pe zero”, este mai bine sa nu conduci pe strada pe care se afla patiseria, fast-food-ul, shaormeria sau covrigaria.
Citeste si: Slabeste de 3 ori mai multe kilograme cu aceste 3 trucuri!
Nu poti rezista tentatiilor? Acest exercitiu iti salveaza silueta!
Cori Gramescu te invata cum sa rezisti tentatiilor culinare
Nu te poti rezista tentatiilor? Gadgetul care nu te lasa sa mananci!
Sursa foto: freedigitalphotos.net
Reteta zilei: Ioana Ginghina iti prezinta o supa crema de legume
Ce meniu recomanda Ioana Ginghina pentru ziua de joi
