Russell Brand

Russell Brand a pledat nevinovat la acuzațiile de viol și...

Citeste mai mult»
Mako a Japoniei

Fosta prințesă Mako a Japoniei a născut primul său copil

Citeste mai mult»
vancea

Cum se menține în formă Roxana Vancea. Fosta asistentă TV...

Citeste mai mult»
Angelina Jolie si Brad Pitt

Brad Pitt, prima reacție după încheierea divorțului de...

Citeste mai mult»
Maria

Maria Grazia Chiuri a demisionat din funcția de director...

Citeste mai mult»
maicu

O sesiune de beatboxing a unor călugăriţe braziliene la o...

Citeste mai mult»
cuplu

Mituri despre dragoste care pot distruge o căsnicie

Citeste mai mult»
cancer

Medicii au descoperit o posibilă cauză a creșterii...

Citeste mai mult»
giulia

Giulia a ajuns de urgență la spital după ce a mâncat...

Citeste mai mult»
Ilona Brezoianu

Ilona Brezoianu este însărcinată: „Suntem mega fericiți!”

Citeste mai mult»
borcea

Pe ce cheltuie Cristi Borcea 500.000 de euro lunar: „E...

Citeste mai mult»
Jlo

Cântăreaţa americană Jennifer Lopez a anunţat o nouă...

Citeste mai mult»
Emmanuel Macron

Un moment de complicitate sau o lovitură în față: Imagini...

Citeste mai mult»
boris

Fostul premier britanic Boris Johnson şi soţia sa au...

Citeste mai mult»
Emma Răducanu

Emma Răducanu şi-a învins fobia de ace pentru a scăpa de...

Citeste mai mult»
Brad Pitt

Brad Pitt i-a impresionat pe câțiva piloți celebri cu...

Citeste mai mult»
 Dave Shapiro

Producătorul muzical Dave Shapiro a murit într-un...

Citeste mai mult»
TikTok

O deputată îi îndeamnă pe organizatorii festivalulului să...

Citeste mai mult»
 Kim Kardashian

Procurorii francezi cer pedepse aspre în cazul jafului...

Citeste mai mult»
jj

Câștigătorul Eurovision 2025 vrea excluderea Israelului...

Citeste mai mult»
dav

O comedie cu Davika Hoorne, vedetă thailandeză, a...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Jennifer Lopez, dată în judecată pentru că a publicat pe...

Citeste mai mult»
Chris Brown

Cântărețul american Chris Brown, eliberat pe cauțiune de...

Citeste mai mult»
Kevin Costner

Motivul pentru care actorul Kevin Costner vine în România

Citeste mai mult»
oana roman

Oana Roman, mărturisiri sfâșietoare: „Am ieșit dintr-o...

Citeste mai mult»
Harry și Meghan Markle

Meghan Markle publică fotografii nemaivăzute cu Prinţul...

Citeste mai mult»
Pedro Pascal

Pedro Pascal spune că poveștile și exprimarea opiniilor...

Citeste mai mult»
Denzel Washington

Denzel Washington a primit un Palme d'Or la Cannes pentru...

Citeste mai mult»
TikTok

TikTok lansează o funcţie de meditaţie, pentru a combate...

Citeste mai mult»
Elton John

Elton John denunţă planul „criminal” al guvernului...

Citeste mai mult»
jador

Jador, cercetat penal pentru conducerea unui vehicul sub...

Citeste mai mult»
sebastian stan

Sebastian Stan îndeamnă românii să voteze: "Nu va fi...

Citeste mai mult»
rihanna

Rihanna dezvăluie noul său single pentru filmul „Smurfs”,...

Citeste mai mult»
Tom Cruise

Tom Cruise reproşează şcolilor de film faptul că nu...

Citeste mai mult»
Jamie Lee Curtis

Jamie Lee Curtis a dezvăluit că şi-a făcut operaţie...

Citeste mai mult»
Andreea Raicu

Andreea Raicu cere dreptate pentru o tânără violată acum...

Citeste mai mult»
Cassie Ventura

Cassie Ventura, fosta prietenă a lui Sean 'Diddy' Combs,...

Citeste mai mult»
jul

Juliette Binoche îi aduce un omagiu fotojurnalistei...

Citeste mai mult»
 Gérard Depardieu

Gerard Depardieu, condamnat la 18 luni de închisoare cu...

Citeste mai mult»
 Kim Kardashian

Kim Kardashian, în lacrimi la tribunal, la procesul...

Citeste mai mult»

Mancarea chinezeasca, o mancare sanatoasa?

De în Sport 23 sep 2008
Cui nu-i place mancarea chinezeasca? Mie da. Nu as manca-o in fiecare zi, dar si atunci cand o fac, as incerca mai tot ce se afla in bolurile cu sosuri delicioase si amestecuri de carnuri in trei sau mai multe culori, "impachetate" in bambus si condimente imbietoare.

In jurul meu sunt doua tabere de prieteni: unii zic ca este o mancare sanatoasa, altii ca este daunatoare atat pentru sanatatea, cat si pentru  silueta noastra. Noi ne-am documentat si, cu ajutorul unui nutritionist, am gasit cele mai daunatoare cinci gustari pentru sanatatea ta si cinci mancaruri extrem de bune si sanatoase, recomandate femeii care vrea sa se si rasfete si sa isi mentina totodata si silueta.

Ajungi intr-un restaurant chinezesc si de multe ori nu stii ce sa alegi. Te uiti odata pe meniu, te uiti de doua ori, iar pana la urma te decizi asupra unui fel care iti suna mai gustos, mai apetisant si cu ingrediente mai cunoscute, care sa nu te faca sa fii dezamagita de alegerea facuta. Insa in acest mod cazi in capcana si e posibil ca alegerea ta sa nu fie tocmai cea mai buna, punandu-ti in pericol atat sanatatea, cat si silueta.
 
Poti alege insa mancaruri chinezesti sanatoase si cu efecte benefice asupra siluetei tale daca stii care sunt ingredientele si retetele potrivite.
 
Top 5 alegeri nepotrivite
 
Antonio Taune, nutritionist in cadrul centrului "Palm Saloon & Spa", ne-a oferit cateva informatii despre alimentele daunatoare din cadrul bucatariei chinezesti si de ce sunt
acestea nerecomandate.
 
1.Gustari "crispy"
 
Evita felurile de mancare descrise ca fiind "crispy", adica crocante. De obicei ele sunt prajite in foarte mult ulei si au de asemenea foarte multe calorii. Specialistul recomanda mai degraba ceva copt sau preparat la aburi.

2.Rulouri de ou
 
Rulourile ou si taiteii chinezesti sunt de obicei suprasaturate in grasimi, iar galbenusul de ou  contine foarte mult colesterol. Daca vei inveli rulourile intr-un servetel de hartie si vei astepta 5 minute, vei observa cum se imbiba de grasime. Sfatul nostru este sa renunti la ele.
 
3. Costite de porc

Carne de porc. Are rost sa iti spun mai multe? Nutritionistul considera ca aceste costite de porc, daca sunt prajite si asociate si cu un sos destul de gras reprezinta un adevarat pericol pentru sanatatea si silueta ta. Insa tot el sustine ca daca este consumata in cantitati moderate si preparata pe gratar sau fiarta, este mai putin nociva.
 
4. Sos dulce-acrisor
 
Sosul dulce acrisor este o specialitate a bucatariei chinezesti si este servit alaturi de salate sau diverse sortimente de preparate specifice. Ingredientele posibile ale acestui sos sunt: sos de soia, zahar, otet, sos chili, ceapa tocata marunt, ghimbir, ulei (de preferat de susan) si foarte putin vin rosu. Optional se pot adauga cateva picaturi de sos iute tip Tabasco. Nutritionistul sustine ca acest sos este periculos numai daca este consumat in cantitati mari si daca ingredientele din acesta depasesc cu mult limita recomandata (de exemplu mai mult de o lingurita de zahar). De asemenea, el explica ca soia in general nu este foarte recomandata in diete si in consumul zilnic, deoarece contine o proteina care nu poate fi asimilata cu usurinta in organism, iar reziduurile se depoziteaza in sange.
 
5. Orezul prajit
 
Orezul alb este considerat in general daunator, dar daca mai este si prajit se transforma intr-un dusman de nadejde al siluetei tale. Specialistul procesat ca orezul rafinat este
deposedat de multe dintre elementele nutritive si ca are un index glicemic ridicat, din cauza faptului ca este trecut prin procesul de rafinare. Este un aliment cosiderat a fi la fel de
daunator ca si painea, care nu face altceva decat sa adauge calorii dietei tale. De aceea, recomandarea nutritionistului este orezul integral, care este folosit in mai toate dietele, si cel cu bob lung.

Top 5 mancaruri recomandate
 
1. Supa
 
Cercetatorii continua sa promoveze "strategia supelor" in ceea ce priveste controlul greutatii. O ceasca de supa inainte de masa diminueaza pofta de mancare si astfel cantitatea de mancare principala va fi mult mai mica. Recomandarea este sa consumi cat mai multe supe, de preferabil de pui, fructe de mare, vita, innobilate cu delicatese chinezesti precum bambus.

2. Legume chinezesti

estaurantele chinezesti sunt preferate pentru o experienta culinara vegetariana. Meniurile acestora sunt variate in ceea ce priveste leguminoasele, iar recomandarile sunt multiple: de la legume prajite in sos (vinete, conopida, bambus, ciuperci de iarna, urechi de lemn), pana la diferite legume specific chinezesti (salata chinezeasca pai-tai, bambus, ridichi chinezesti murate chai-tai).
 
3. Dim sum

Dim sum sunt mici gustari chinezesti, pateuri umplute cu fructe de mare, carne sau legume, cele mai populare fiind cele won ton, adica pateuri chinezesti umplute cu creveti. Recomandarea este ca acestea sa nu fie prajite, asa cum se practica de obicei, ci gatite in apa si servite in bulion, pentru a elimina grasimile.
 
4. Carne fiarta
 
Comanda intotdeauna carne fiarta. Fie ca e peste, pui sau crustacee, solicita sa fie preparate la abur sau fierte si comanda garnitura de legume. Condimenteaza-ti farfuria cu piper rosu si mustar, o vei savura si in felul acesta nu iti vei face probleme pentru silueta ta.

5. Peste si fructe de mare

Meniul pe baza de peste si fructe de mare este cunoscut ca fiind unul extrem de sanatos si sarac in grasimi. De aceea recomandarea este sa comanzi creveti, scoici, caracatita,
calamari sau salata de fructe de mare. Au si un aer exotic si sunt si foarte gustoase.

Cum dupa orice mancare trebuie sa urmeze si un desert, iti facem si o propunere: opteaza pentru fructe proaspete, in special pentru ananas, care este unul dintre cei mai aprigi inamici ai celulitei.

Extra-tip:

Poti sa iti "personalizezi" farfuria si sa ii explici chelnerului cum ai vrea sa fie preparata 
mancarea dorita de tine astfel incat sa se conformeze dietei tale.
 
De asemenea nu uita de prajitura cu ravas, care este un desert gustos avand doar 50 de calorii, si cine stie, poate vei afla si o veste buna in legatura cu viitorul tau!

Daca stim sa facem o selectie, putem manca sanatos si chinezesc. Tie iti place mancarea sanatoasa? Ce tipuri de preparate sanatoase mai stii? Spune-ne mai multe pe forum

Tag-uri: , , , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 1

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

ale (21.10.2013, 15:09)
pai taiteii chinezesti si orezul sunt cele mai bune :)) daca renuntam la ele, mancarea chinezeasca nu mai are farmec, cel putin ptr mine... imi plac si legumele foarte mult, dar taiteii raman no1...mai bine mancam mai rar, dar cand o facem, ne permitem sa ne luam ce ne place...prea multe restrictii strica
Răspunde-i
Spune-ţi părerea
Alte articole din Sport
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
01 iun