Vj-ita MTV Oana Tache este fana a preparatelor culinare traditionale romanesti, insa fuge de ele fiindca pun in pericol silueta.
Astfel, a trecut la cultura gastronomica italiana, cu preparate usoare, care o ajuta sa se mentina in forma.
Oana Tache recunoaste ca a profitat de vacanta de iarna pentru a-si face plinul cu bunatati, iar acum este timpul sa “dam uitarii sarmalele, salata de boeuf si piftia”. In acest sens, vedeta recomanda “o reteta usoara si o schimbare a meniului menite sa ne faca sa pierdem din kilograme”, potrivit foodstory.ro.
Este vorba despre o reteta de paste cu scoici, pentru care ai nevoie de o punga de tagliatelle si 300 de grame de scoici decorticate, plus legume - telina, morcovi, o rosie fara seminte - taiate cubulete, o ceapa si 5 catei de usturoi feliati, 100 de mililitri de vin alb, cimbru, sare si piper.
Se fierb scoicile in apa la care adaugati un strop de unt si sare, iar cand sunt gata se scurg.
Intre timp se caleste ceapa, cu morcovul si telina intr-o tigaie, dupa care adaugati scoicile si mirodeniile, vinul alb si lasati la inabusit.
Apoi se adauga rosiile si usturoiul si se amesteca inca 5 minute la foc mic. Fierbeti in paralel pastele cu unt si sare. Le scurgeti si adaugati peste ele amestecul de scoici cu legume.
Carmen Bruma recomanda - Ce sa mananci la micul dejun
Dieta care iti pune sanatatea in pericol - O vedeta a ajuns la spital din cauza ei
