humus

Cum faci cel mai bun hummus. Rețeta originală de la libanezi

Citeste mai mult»
Sean Penn

Sean Penn renunţă la filmările unui serial atât timp cât...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 23 iulie. Balanțele au probleme, Taurii sunt cei...

Citeste mai mult»
inna

Inna, noi declarații despre relația pe care o are cu...

Citeste mai mult»
george

Prințul George a împlinit opt ani. Fotografia postată de...

Citeste mai mult»
coronavirus

Anticorpii COVID-19 persistă cel puţin 9 luni după infectare

Citeste mai mult»
par deteriorat

Cum să scapi de vârfurile despicate. Măști pentru păr ars...

Citeste mai mult»
raluca badulescu

Cum se menține în formă Raluca Bădulescu. Jurata de la...

Citeste mai mult»
somon cu sparanghel

Somon la grătar cu sparanghel fiert, un preparat ideal...

Citeste mai mult»
printul harry

Prinţul Harry va publica un volum de memorii „întru totul...

Citeste mai mult»
Mick Jagger

Imagine rară cu Mick Jagger. Cum a fost surprins celebrul...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 20 iulie 2021: Taurii au probleme de sănătate,...

Citeste mai mult»
vaccin

Vaccinul Pfizer nu sporeşte riscul unor probleme...

Citeste mai mult»
paste cu avocado

Paste cu avocado, o idee excelentă pentru un prânz savuros

Citeste mai mult»
Mark Hoppus

Artist celebru, dezvăluiri despre lupta cu cancerul în...

Citeste mai mult»
Britney Spears

Britney Spears a confirmat că nu va mai cânta atâta vreme...

Citeste mai mult»
salata de vinete

Cum faci cea mai bună salată de vinete - rețeta lui chef...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 17 iulie 2021: Taurii cheltuie bani inutil,...

Citeste mai mult»
Alexia

Mario Fresh, prima reacție după ce s-a zvonit că s-a...

Citeste mai mult»
Delia

Delia, reacție acidă pe Instagram: ”Unde scrie că dacă...

Citeste mai mult»
rochii de vara

Ce modele de rochii de vara se poarta in acest an

Citeste mai mult»
ioana ginghina si iubitul ei, cristi pitulice

Ioana Ginghină, primele declarații despre nunta cu...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 16 iulie 2021: Berbecii primesc o nouă ofertă de...

Citeste mai mult»
Sharon Stone

Sharon Stone, apariție electrică într-o rochie de...

Citeste mai mult»
Britney Spears

Britney Spears a obţinut permisiunea de a-şi angaja...

Citeste mai mult»
frittata

Cum faci cea mai bună frittata cu cartofi și bacon

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 15 iulie 2021: Leii primesc vești bune, nativii...

Citeste mai mult»
coronavirus

Peste un sfert dintre bolnavii care au suferit de...

Citeste mai mult»
Antonia și Alex Velea

Alex Velea, dezvăluiri despre relația cu Antonia: ”Venim...

Citeste mai mult»
caldura

De ce nopțile de vară tot mai calde sunt periculoase...

Citeste mai mult»
Tom Cruise

Tom Cruise ar avea o relație cu partenera sa de scenă....

Citeste mai mult»
fructe citrice

Cum poți să cureți fructele și legumele de pesticide....

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 14 iulie 2021: Taurii primesc vești proaste,...

Citeste mai mult»
femei

Top cinci întrebări pe care nu ți le va pune niciodată o...

Citeste mai mult»
Anca Turcasiu

Anca Țurcașiu, mărturisiri despre operațiile estetice:...

Citeste mai mult»
iulia vantur

Trucul la care apelează Iulia Vântur pentru o siluetă...

Citeste mai mult»
Adela Popescu

Adela Popescu, primele declarații după ce a născut al...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 13 iulie 2021: Racii fac schimbări în plan...

Citeste mai mult»
Jodie Turner-Smith

Jodie Turner-Smith, jefuită la Cannes. Actrița a rămas...

Citeste mai mult»
covid-19

Cât timp durează anticorpii împotriva virusului SARS-CoV-2

Citeste mai mult»

7 moduri în care să adaugi mai mult verde în farfurie

De în Diete 11 mar 2020

Încă din copilărie ți s-a zis să mănânci legume, deoarece sunt bune pentru sănătate și pentru că, mai mult decât orice altă culoare din farfurie, verdele este un indiciu că acolo sunt mulți nutrienți.

Dacă broccoliul fiert nu-ți inspiră mare lucru, iată câteva alimente pe care să le incluzi în această primăvară în alimentația ta:

1. Avocado

Fie că îl faci guacamole sau îl adaugi în salate și omlete, acesta este un super aliment fiind bogat în grăsimi monosaturate, ce diminuează riscul de atac cerebral și de cord. De asemenea, mai poți pune avocado pe pâine prăjită, stropită cu puțin ulei de măsline sau fulgi de chilly sau îl poți adăuga în smoothie-uri.

2. Pătrunjel

Este o sursă importantă de vitaminele C și A, precum și de potasiu și fier. Este perfect pentru întărirea sistemului imunitar, sănătatea inimii și a ochilor, dar este adesea folosit doar ca și garnitură. Mai poți însă prepara salată tabbouleh sau poți face un tip special de pesto.

3. Sparanghel

Sparanghelul este garnitura perfectă pentru o bucată de friptură, iar când este sezonul lui e relativ ieftin. Din punct de vedere nutrițional, el conține folați, fibre și vitamina K, de care poți beneficia dacă îl tragi în tigaie cu puțin unt sau îl faci la cuptor, alături de somon sau cod. De asemenea, acesta mai este bun servit cu orez și parmezan.

4. Broccoli

Copiii sunt adesea atrași de forma acestei legume, pe care însă nu sunt prea tentați s-o guste. Broccoliul este totuși bun pentru întreaga familie, fiind bogat în fibre, antioxidanți, vitamina K, vitamina C și multe altele. De aceea, el este bun pentru întărirea sistemului imunitar și lupta împotriva inflamațiilor, fiind foarte sățios și putând fi preparat cu semințe de susan, paste, ca și garnitură sau sub formă de „orez”.

5. Varză de Bruxelles

Aceste mici verze sunt o sursă excelentă de vitamina C, care este importantă pentru imunitate, dar mai conțin și vitamina K, plus fibre. Pentru a păstra cât mai mulți nutrienți este bine să le faci la cuptor sau pe grătar, deoarece prin fierbere ar pierde prea mult și la sfârșit poți rade peste ele un pic de parmezan sau le poți servi ca și garnitură, cu bacon prăjit mărunt și cubulețe de ardei.

6. Edamame

La acest tip de boabe de soia s-ar putea să nu te gândești prea mult, dar ele sunt o sursă excelentă de proteine, fibre, potasiu, fier și magneziu. Sunt foarte bune preparate ca aperitiv, cu puțină sare, ca gustare sau prăjite alături de alte legume și tăiței.

7. Ceapă verde

Acest tip de ceapă are o savoare intensă, dar fină, scoasă în evidență mai ales de sare și alimente calorice. Poți folosi un pic drept garnitură, o poți adăuga în salate, supe și sosuri sau poți orna preparatele. Ea întărește oasele, datorită conținutului ridicat de vitamina K, și îmbunătățește vederea și imunitatea, datorită carotenoidelor conținute.

Tag-uri: , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
25 iul