Horoscop 2020 - Un an EXCELENT pentru LEI, SĂGETĂTORI şi...

Citeste mai mult»

Câte calorii au, de fapt, nucile

Citeste mai mult»

Lipsa acestor vitamine îți dă dureri de cap

Citeste mai mult»

Legătură surprinzătoare între CAFEA, diabet şi obezitate

Citeste mai mult»

3 efecte NEGATIVE ale consumului de sfeclă roşie

Citeste mai mult»

Seminţele de dovleac au un efect surprinzător asupra...

Citeste mai mult»

Cele mai bune 6 melodii de Crăciun din 2019

Citeste mai mult»

Cum să realizezi bilanțul de sfârșit de an

Citeste mai mult»

3 idei pentru a trece cu bine peste sărbători

Citeste mai mult»

20 de filme marca Hallmark, speciale pentru perioada...

Citeste mai mult»

Dietă eficientă: A slăbit 49 de kilograme, deşi era...

Citeste mai mult»

Descoperirea mayașă care a cutremurat lumea

Citeste mai mult»

Gest controversat - De ce dau indienii din cap tot timpul

Citeste mai mult»

Forţa care îţi conduce viaţa, în funcţie de tipul de...

Citeste mai mult»

Cei care fac asta regulat au salarii mai mari şi posturi...

Citeste mai mult»

Zodiile şi incompetenţa - Vărsătorii sunt cei mai...

Citeste mai mult»

Slăbeşti DUBLU, fără efort, dacă bei asta zilnic

Citeste mai mult»

Când găteşti carne de pui, trebuie neapărat să...

Citeste mai mult»

Astrologul confirmă: ACESTE 4 zodii au toate şansele de a...

Citeste mai mult»

Află din următoarele rânduri ce se întâmplă cu Pământul

Citeste mai mult»

Reguli pe care să nu le uiţi când iubeşti

Citeste mai mult»

Ce îi intimidează pe bărbaţi la tine, în funcţie de zodie

Citeste mai mult»

Cercetătorii dezvăluie cum să-ţi controlezi visele

Citeste mai mult»

Horoscop: Când ÎNCETEAZĂ fiecare zodie să iubească

Citeste mai mult»

Vezi unde poți găsi cea mai bună sare din lume

Citeste mai mult»

Menstruaţie mai scurtă cu ajutorul unui truc simplu şi...

Citeste mai mult»

8 adevăruri pe care orice cuplu ar trebui să le știe ca...

Citeste mai mult»

9 tipuri de dureri care te induc în eroare

Citeste mai mult»

6 remedii naturale pentru a-ți curăța și dezinfecta limba

Citeste mai mult»

Vitaminele B și dieta vegană - cum te asiguri că le ai pe toate

De în Diete 5 feb 2020

Ai auzit probabil cât de importantă este vitamina B12 pentru funcționarea corespunzătoare a nervilor și a metabolismului, dar și celelalte vitamine B sunt esențiale pentru sănătate, deoarece îți oferă energie, digestie îmbunătățită și putere de concentrare mai mare.

Majoritatea omnivorilor se bazează pe produse de origine animală pentru a-și extrage complexul de B-uri, deoarece acestea se găsesc preponderent în lactate, carne de pui, de curcan, pește, de porc și în ouă, dar așa cum nu trebuie neapărat să consumi carne pentru a beneficia de proteine, tot astfel există și alte surse de vitamina B, chiar dacă nu vrei să optezi pentru un supliment alimentar.

Vitamina B1 (Thiamină)

Funcții: transformă mâncarea în energie, menține sănătatea părului, a unghiilor, a pielii și a creierului.

Surse: coriandru, muguri de pin, ceai de hibiscus, pepene verde, cereale integrale, lapte de soia, boabe de soia, drojdie de bere, orez, semințe de floarea soarelui, nuci de macadamia, pastă tahini, semințe de susan, spirulină, fasole verde și sparanghel.

Vitamina B2 (Riboflavină)

Funcții: transformă alimentele în energie, întreține sănătatea părului, a unghiilor, a pielii, funcțiile creierului și te ajută să te concentrezi mai bine.

Surse: iarbă, cereale integrale, migdale, susan, spanac, lapte de soia îmbogățit, spirulină, ciuperci, quinoa, hrișcă și prune.

Vitamina B3 (Niacină)

Funcții: transformă alimentele în energie, are grijă de sănătatea părului, a unghiilor, a pielii și a creierului, ducând la o putere de concentrare mai mare.

Surse: drojdie de bere pulbere și umedă, cafea, pudră de chilli, spirulină, alune, unt de arahide, orez, ciuperci, fructe, cartofi, roșii, chia, cereale integrale, orez sălbatic, fasole verde, avocado, semințe de floarea soarelui și tahini

Vitamina B5 (Acid pantotenic)

Funcții: transformă alimentele în energie, ajută la menținerea sănătății părului, a unghiilor, a pielii și a creierului, oferind putere de concentrare mai mare.

Surse: drojdie de bere, ardei gras, ciuperci, semințe de floarea soarelui, cereale integrale, broccoli, avocado, roșii, lapte de soia, orez și cartofi dulci.

Vitamina B6 (Piridoxină)

Funcții: ajută la menținerea homeostaziei, previne anxietatea prin ajutarea triptofanului în procesarea serotoninei, ajută la un somn mai bun, reglarea metabolismului, a apetitului, a stării de dispoziție, ajută în producerea celulelor roșii și la buna funcționare a sistemului imunitar.

Surse: produsele din soia, banane, pepene verde, unt de arahide, migdale, cartofi dulci, fasole verde, avocado, semințe de in, spirulină, chia, fasole boabe, orez, năut, prune, semințe de floarea soarelui, ananas, dovleac, varză de Bruxelles, fistic, smochine, drojdie de bere, usturoi, salvie, ardei gras și kale.

Vitamina B7 (Biotină)

Funcții: transformă alimentele în energie, reduce zahărul din sânge prin stabilizarea valorilor glicemiei, ajută la spargerea acizilor grași, întreține sănătatea părului, a pielii și a unghiilor.

Surse: migdale, chia, alune, cartofi dulci, unt de arahide, ceapă, arahide, ovăz, roșii, morcovi și nuci.

Vitamina B9 (Folați)

Funcții: colaborează cu vitamina B12 și vitamina C în utilizarea proteinelor esențiale pentru dezvoltarea unui creier sănătos și a formării celulelor roșii fiind astfel esențială femeilor însărcinate.

Surse: spanac, fasole, linte, sparanghel, salată, roșii, broccoli, avocado, mango, portocale, cereale integrale, drojdie de bere, busuioc, soia, alune, nuci, mac, susan, conopidă, tahini, semințe de floarea soarelui, mazăre, țelină, alune de pădure, mentă și castane.

Vitamina B12 (Cobalamină)

Funcții: producerea de celule roșii și întreținerea sănătății creierului, previne depresia, ajută la digestie, îmbunătățește absorbția de fier și menține sănătatea în general.

Surse: soia, cereale îmbogățite, lapte de migdale îmbogățit, lapte de cocos îmbogățit, pudre proteice, drojdie de bere și spirulină.

După cum poți observa, vitaminele B se pot obține cu ușurință din foarte multe surse vegane, dar ar trebui să acorzi mai multă atenție vitaminei B12, dacă nu cumva iei deja un supliment alimentar. Cât despre celelalte, sunt destul de simplu de extras printr-un regim alimentar variat.

Tag-uri: , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
28 feb