Iată câteva sfaturi de la cineva care se confruntă de ani de zile cu intoleranța la lactate și a hotărât să te ajute.
1. Lactoza se găsește în multe produse
Ține cont de faptul că laptele ajunge să fie ingredientul principal în multe produse și e mai bine să verifici întotdeauna etichetele. De exemplu, laptele, frișca și brânza își fac loc în componența chipsurilor, a pâinii, a sosurilor și a supelor, așa că dacă nu ai timp de stat în magazin să citești toate etichetele, te poți uita de acasă, online, ce conține fiecare produs pe care vrei să-l cumperi.
2. Există alternative pentru orice
Nu te îngrijora că nu mai găsești ceva ce-ți place, deoarece există alternative fără lactoză chiar și la sosuri carbonara, pizza, curry, cremă de brânză, înghețată și ciocolată, trebuie doar să te duci la raioanele special concepute.
3. Evită să comanzi cantități mari
Opțiunea cea mai simplă când vine vorba despre produsele fără lactoză nu este să cumperi mai multe odată, așa că dacă descoperi ceva ce-ți place foarte mult, e mai bine să cumperi câteva bucăți de la supermarket, dar să nu alegi livrare la tine acasă, deoarece prețurile se schimbă mereu, iar supermarketurile își mențin prețurile cât de jos pot, pentru a fideliza clienții, spre deosebire de cele mai multe site-uri.
4. Încearcă mai întâi mărcile proprii
Supermarketurile își îmbogățesc mereu gamele proprii, inclusiv cu produse pentru diverse diete, printre care fără gluten sau fără lactoză, astfel încât vei găsi mereu produsele preferate la prețuri ieftine, pentru că marca proprie este întotdeauna mai ieftină decât ce aduc partenerii. Fii atentă dacă vrei să economisești bani.
5. Unele rețete au fix același gust
Dacă ai un buget restrâns, încearcă să reproduci rețeta ta preferată fără a adăuga deloc lapte, smântână sau alternativele fără lactoză. Nu știi niciodată ce gust are dacă nu încerci. De exemplu, torturile fără glazură și salata de fructe fără înghețată pot fi cel puțin la fel de bune precum alternativele lor.
6. Încearcă mai multe branduri
Dacă nu găsești ceva care să-ți satisfacă poftele, nu te da bătută. Încearcă toate opțiunile disponibile. Unii oameni găsesc mai greu un sos care să fie cât de cât asemănător cu ce consumau înainte, alții nu se lasă păcăliți de brânza falsă, deci s-ar putea să experimentezi un pic până ajungi să găsești ceea ce vrei de fapt. Este vorba aici despre un proces de eliminare care merită.
6 lucruri după care să te uiți când cumperi produse fără lactoză
Dacă nu găsești ceva care să-ți placă, nu te da bătută crezând că n-o să mai mănânci niciodată produsul tău preferat, deoarece alternative există destule.
7 trucuri pentru a-ți face copiii să renunțe la zahăr
Articolul următor
Iată cum îți îmbunătățește veganismul starea de sănătate
