Informatii pe care nu vrei sa le ratezi: colectii despre dragoste si sex, astrologie, copii, calatorii si o intreaga carte de bucate online. Toate la un singur click distanta.
Ciorba de carnati afumati

Ciorba de carnati afumati

Publicata la 10 decembrie 2010

Afisari: 1.983 afisari
Lista ingredientelor:
200 g fasole alba boabe
100 g costita afumata
100 g carnati afumati
1 ceapa mare
1 radacina de patrunjel
½ telina
1 pastarnac
1 ardei gras
cimbru
tarhon
2-3 linguri pasta de rosii
2 linguri ulei
2-3 linguri otet
sare, piper
Mod de preparare:
Se fierbe fasolea schimband apa de 2-3 ori, iar in ultima apa se adauga ceapa toccata marunt si zarzavaturile curatate, taiate potrivit si putina sare. Separat, se taie costita si carnatii felii subtiri, se calesc intr-o tigaie cu o lingura de ulei. Dupa ce se rumenesc, se adauga la ciorba. Se condimenteaza cu cimbru, tarhon, sare si piper, dupa gust, se adauga pasta de rosii diluata cu putina apa calda, se lasa sa fiarba totul 30 de minute. Se potriveste gustul de acru adaugand otet, dupa gust si se serveste fierbinte cu tarhon verde presarat pe deasupra.


Sugestie
Ciorba aceasta se poate prepara si cu cartofi in loc de fasole boabe. |n cazul acesta, se poate acri si cu bors de casa sau zeama de lamaie.


Timp de preparare: 90 minute

Numar de portii: 4 portii

sfatului specialistului feminis.ro
Fata din Doamna Ghica:
Ramona Carcota
Bloguri exclusiv Feminis:
Bloguri Feminis.ro
Dosare Feminis.ro - Inspiratie zi de zi
Retete Culinare
Feminis iti dezvaluie peste 1000 de retete care te teleporteaza in cele mai...
Afla tot despre urmatoarele subiecte:
Diete de la A la Z
Peste 900 de diete pentru a va mentine sanatoase. Obezitatea, anorexia, alimentatia incarcata de...
Calatorii
Peste 300 de articole, sfaturi si recomandari le gasesti acum pe Feminis.ro! Inainte sa...
sfatului specialistului feminis.ro
Advertorial
Este spalatul rufelor ceva ce astepti sa faci cu nerabdare? Probabil ca nu. si totusi exista o cale de-a face aceasta activitate mai...
prognoza meteo
Alege orasul:
Bucuresti, Romania
cer noros
Acum: 3 °C, Minima: -2 °C, Maxima: 3 °C
 
 
 
Inchide
Newsletter Feminis - horoscop zilnic, informatii de ultima ora
Intra in contul tau Feminis.ro
Nume utilizator:
Parola de acces: