Zece greseli de evitat atunci cand iti doresti sa slabesti - Greseala nr. 2

Greseala nr. 2 - Sa reduci drastic numarul de calorii pe care il consumi zilnic!

Din pacate, mai ales in acest sezon, foarte multe femei sunt expuse riscului de a cadea in aceasta capcana deoarece se apropie perioada costumului de baie si exista un gand nerostit in cadrul reprezentantelor sexului frumos care suna in felul urmator:

"Orice ... numai sa arat bine in costumul de baie!” 

Ei bine, acest „orice” se refera, de cele mai multe ori, la a nu mai manca deloc, sau a manca foarte putin, umflandu-ti stomacul cu apa plata cu lamaie sau supa de varza. Dupa cum probabil stii si tu, prin adoptarea unei diete stricte – de infometare – nu iti asiguri in nici un caz mentinerea sanatatii, si nici macar o scadere sustinuta in greutate.

Din contra...

Te pregatesti pentru esec deoarece organismul tau va riposta la un astfel de tratament prin scaderea ratei metabolice la un minimum necesar. Adica va taia din cheltuielile sale de unde poate. Si astfel te vei simti obosita si fara vlaga tot timpul, in timp ce slabesti foarte putin.

Extrem de frustrant...

Daca te gandesti la organismul tau ca la o firma care nu mai dispune de resursele financiare necesare pentru a-si asigura existenta in totalitate, cum ai proceda ca sa eviti falimentul? Solutia frecvent intalnita in ziua de astazi dicteaza ca, daca vrei sa iti asiguri supravietuirea, trebuie sa iti reduci cheltuielile pe care le consideri inutile, protejand activitatile esentiale. De regula, una dintre primele reduceri va viza incalzirea. Tocmai din acest motiv, persoanele care apeleaza la infometare resimt, la scurt timp dupa inceperea acestei “diete”, o scadere a temperaturii corpului – in special in zona extremitatilor, pentu ca organismul redirectioneaza energia catre activitati vitale cum ar fi bataile inimii sau respiratia.

Restrictia calorica excesiva insa poate avea si alte efecte secundare mult mai grave precum pierderea masei musculare, aparitia unor carente de vitamine si minerale, scaderea frecventei pulsului si a tensiunii arteriale dar si amenoreea (absenta menstruatiei) – in cazul femeilor.

In orice caz...

Aportul caloric zilnic nu ar trebui sa scada sub 800 de calorii, decat pe termen scurt si sub stricta supraveghere a medicului nutritionist, deoarece o astfel de restrictie severa nu va face altceva decat sa ii transmita organismului tau ca se afla intr-o perioada de foamete.

Adevarul pe care, din pacate, nu il poti evita este urmatorul:

“Suntem programati genetic sa conservam depozitele de grasime in perioadele de infometare!”

Nu poti pur si simplu sa reduci numarul de calorii la nesfarsit deoarece vei ajunge sa bei doar apa, si cu toate acestea nu vei mai slabi aproape deloc. Mai precis, te vei trezi intr-un „platou” al scaderii ponderale, fara energie nici sa te mai scoli din pat.

Pentru a evita aparitia tuturor acestor efecte negative, ar fi intelept sa iti reduci aportul caloric zilnic cu maxim 500 de calorii fata de rata metabolismului tau bazal.

Cum descoperi care este rata metabolismului tau bazal?

Exista pe internet nenumarate calculatoare nutritionale sau calorice care vand promisiuni. Poti sa iti calculezi rata metabolismului cu ajutorul acestora insa nu iti pot garanta ca rezultatul obtinut va fi unul exact si specific pentru organismul tau. Din experienta mea cu pacientii pe care ii ajut sa slabeasca, consecinta unui rezultat inexact este faptul ca poti sa nu slabesti sau, si mai rau, sa continui sa te ingrasi daca iti reduci aportul caloric cu 500 de calorii fata de numarul indicat de site-uri neprofesioniste.

Vreau sa iti spun ca exista o analiza medicala, nedureroasa si personalizata in adevaratul sens al cuvantului, si care nu te expune efectelor adverse pe care ti le-am mentionat mai sus. Aparatul folosit pentru aceasta analiza, foloseste o masca prin care respiri confortabil intins in pat 15 minute, pentru a determina cantitatea de oxigen utilizata de corpul tau, si a calcula exact numarul real de calorii pe care il consumi. Clinica noastra utilizeaza aceasta modalitate de a determina rata metabolismului bazal si, din experienta pe care am avut-o cu pacientii mei, aceasta este cea mai eficienta metoda prin care iti poti da seama de cate calorii ai nevoie zilnic ca sa slabesti.

Andreea Dragomir
Medic Nutritionist
Clinica de Nutritie KiloStop
www.kilostop.ro