Cum s-ar fi nascut ideea de Isoletta daca nu altfel decat privind de pe terasa restaurantul la nici 300 m insulita (isoletta) parasita din mijlocul linistitului nostru lac Herastrau.
In orice caz am fost placut surprinsa de specificul pescaresc al restaurantului asezat pe malul lacului iar ideea ca importul de peste este din Sicilia, ''filozofie'' afisata si pe pagina lor de internet, indiferent de veridicitatea sa, iti da un sentiment placut si ceea ce este si mai important este faptul ca pestele este proaspat si e preparat intr-un mod foarte respectabil.
Isoletta este un restaurant unde de la inceput te simti important datorita sefului de sala, care te ajuta intr-o maniera foarte eleganta sa iti gasesti mancarea potrivita pt ca el stie tot timpul ce e proaspat si care e punctul forte al bucatarului si se foloseste de aceste atuuri cu prisosinta atunci cand iti recomanda meniul.
Este poate cel mai bun restaurant de peste din Bucuresti in care se vede mana straina a bucatarului italian care da nota bucatariei, o bucatarie simpla dar foarte gustoasa, un restaurant in care nu ai nevoie de meniu pt ca seful de sala iti recomanda pe gustul tau iar la final, ceea ce nu este normal in Romania, iti lasa sticla de digestiv pe masa.
Am aflat mai tarziu ca il cheama Viorel si mi-as dori ca in multe alte restaurante cu pretentii din oraselul nostru sa existe cate o clona de-a lui.
La indicatiile lui Viorel am comandat o gustare cu 3 specialitati: tartar de ton, creveti rosii de Sicilia si sepie in suc propriu, apoi Lup de mare in folie la cuptor si Gamberi alla diavola (creveti in sos picant), iar la desert un platou compus din: tort de ciocolata calda cu inghetata, tarta cu mere si panna cotta.
Totul a fost delicios, pacat insa ca farfuriile la felul de baza au fost reci. Cat despre bauturi pot spune ca meniul a fost perfect asortat unui Prosecco foarte rece si din belsug iar vinul alb sec Greco di Tufo i-a tinut isonul.
Zgomotul interior, freamatul ospatarilor si mesele apropiate, ma duc cu gandul la un loc deloc linistit pentru o aniversare a la long, insa locul perfect de fitze, dar si de inalta calitate.
Note de 1- 5
Atmosfera : 4
Calitate : 5
Pret : 3
Recomandare 5
Ole: Tapas, Pinchos, Canas!
Vara nu-i ca iarna !
