Violeta Bănică

Violeta Bănică, despre celebritatea părinților și ce...

Citeste mai mult»
Michael Madsen

Cauzele morţii actorului Michael Madsen, dezvăluite

Citeste mai mult»
fiv

Nu aștepta prea mult, alege FIV: Când este momentul să...

Citeste mai mult»
marin

Andreea Marin și Adrian Brâncoveanu s-au despărțit după...

Citeste mai mult»
barbie

Mattel a prezentat prima sa păpușă Barbie care 'suferă'...

Citeste mai mult»
Elton John

Mick Jagger și Elton John, printre vedetele britanice...

Citeste mai mult»
kel

Kelly Osbourne, fiica lui Ozzy, a fost cerută în...

Citeste mai mult»
chanel

Colecția haute couture toamnă-iarnă a casei de modă...

Citeste mai mult»
fff

Specialiștii Momirov Cosmetics te învață cum să-ți...

Citeste mai mult»
Irina Fodor

Irina Fodor dezvăluie care este secretul siluetei sale:...

Citeste mai mult»
ney

Neymar şi Bruna Biancardi au devenit din nou părinţi. Ei...

Citeste mai mult»
 Katy Perry și Orlando Bloom

Katy Perry și Orlando Bloom s-au despărțit după nouă ani...

Citeste mai mult»
A$AP Rocky

Rapperul american A$AP Rocky și-a anulat participarea la...

Citeste mai mult»
michael

Michael Madsen, actorul din „Reservoir Dogs” şi „Kill...

Citeste mai mult»
irina si irinel columbeanu

Irina Columbeanu consideră că este responsabilitatea ei...

Citeste mai mult»
Kanye West

Australia anulează viza rapperului Kanye West din cauza...

Citeste mai mult»
Richard Gere

Richard Gere promite că va lupta în continuare pentru...

Citeste mai mult»
Prințesa Kate

Prințesa Kate a dezvăluit că a trebuit să afișeze în...

Citeste mai mult»
Mel Gibson

Mel Gibson a ajuns recent la Muntele Athos şi laudă...

Citeste mai mult»
P. Diddy

P. Diddy, achitat de trafic sexual şi asociere de...

Citeste mai mult»
EC

Revoluție: SOLE.ro lansează prima campanie "Beauty ×...

Citeste mai mult»
Corina Caragea

Ce a pățit Corina Caragea înainte de prima ei apariție în...

Citeste mai mult»
charles si camilla

Călătoria în Samoa, pe primul loc în clasamentul celor...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren Sanchez

Charlize Theron și Rosie O'Donell critică nunta lui Jeff...

Citeste mai mult»
Emma Răducanu

Emma Răducanu pune capăt zvonurilor privind o idilă cu...

Citeste mai mult»
Kira

Gheorghe Hagi a devenit socru mic: Kira s-a căsătorit

Citeste mai mult»
jesus

O presupusă complice, arestată în Venezuela, în urma...

Citeste mai mult»
Marion Cotillard

Actorii francezi Marion Cotillard și Guillaume Canet...

Citeste mai mult»
Thalia Besson

Thalia Besson, fiica regizorului Luc Besson, revine...

Citeste mai mult»
Brad Pitt

Casa lui Brad Pitt din Los Angeles a fost spartă. Hoţii...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren2

Jeff Bezos și logodnica sa au ajuns la Veneția pentru...

Citeste mai mult»
Kevin Spacey

Kevin Spacey declară că îi iartă pe cei care s-au grăbit...

Citeste mai mult»
Daisy Edgar-Jones

Daisy Edgar-Jones va juca în noua adaptare...

Citeste mai mult»
Koba LaD

Rapperul Koba LaD, în fața justiției după un accident mortal

Citeste mai mult»
 Taylor Swift

Taylor Swift și Travis Kelce, pentru prima dată în...

Citeste mai mult»
masina

Recondiționarea turbinei: o soluție eficientă pentru...

Citeste mai mult»
crbl

De ce a șters CRBL pozele cu iubita de pe rețelele de...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren

Nunta miliardarului Jeff Bezos stârnește multă agitație...

Citeste mai mult»
Johnny Depp

Johnny Depp a revenit asupra procesului său împotriva lui...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren

Greenpeace se alătură protestelor față de nunta lui Bezos...

Citeste mai mult»

Mâncare de leurdă cu ștevie și spanac. Rețeta pe care să o încerci

În Reteta Zilei 8 apr 2022

În sezonul de primăvară putem pregăti o delicioasă mâncare de leurdă cu ștevie și spanac. Aceasta este ușor de făcut și pe placul tuturor celor de la masă. Leurda este o sursă bogată de vitamine, iar consumată împreună cu spanacul proaspăt și ștevia ajută la revitalizarea organismului după sezonul rece și la creșterea sistemului imunitar. Iată rețeta unui preparat gustos și sănătos.

mancare de leurda

Atunci când vrem să pregătim acasă un preparat culinar gustos, hrănitor și sănătos atunci ideală este mâncarea de leurdă cu ștevie și spanac. Aceasta este sățioasă și bogată în vitamine, fiind recomandată și celor care țin dietă. Mai mult, mâncarea de leurdă este perfectă și în zilele de post, fiind sățioasă și ușor de făcut.

Gospodinele se întrec în tot felul de rețete, iar pe lângă mâncărurile cu leurdă, pregătesc și câteva preparate cu urzici sau niște ciorbe delicioase. Pe placul tuturor este ciorba de fasole verde cu smântână, dar și ciorbele de post cu spanac sau leurdă.

Delicioasă este și mâncarea de urzici cu orez, fiind preferata multora în sezonul de primăvară. Leurda este vedeta anotimpului, alături de urzici, spanac și ștevie, așa că acestea sunt ingredientele perfecte pentru cele mai bune preparate culinare.

Pentru a pregăti acasă o mâncare de leurdă cu ștevie și spanac avem nevoie de câteva ingrediente și de un plus imaginație, iar la final ne vom bucura de gustul unui preparat aromat și hrănitor.

Mâncarea de leurdă cu stevie și spanac este făcută de multe gospodine în sezonul de primăvară. Pentru aceasta avem nevoie de 3 legături de leurdă, 2 legături de ștevie, 2 legături de spanac, un ardei gras roșu și unul galben, două cepe, ulei de măsline sau de floarea soarelui, sare, unt sau cașcaval și puțin vin alb pentru a oferi un plus de savoare preparatului.

Mai întâi se curăță și se taie ceapa, apoi se pune la călit la foc mic în puțin ulei de floarea soarelui. După ce capătă o culoare ușor maronie, se adaugă și ardeiul gras tăiat cubulețe mici, se pune puțină sare și se lasă la foc mic.

Se taie apoi ștevia și se pune în cratiță peste ceapă și ardeiul gras. După ce se amestecă bine se pune puțin vin alb peste ele, sare și piper după gust. După ce se înmoaie ștevia, se adaugă spanacul tăiat mărunt și leurda.

Se amestecă toate ingredientele din cratiță și se lasă la foc mic până când toate legumele devin moi. În delicioasa mâncare de leurdă cu ștevie și spanac se pune o lingură de unt, iar la final se adaugă puțin cașcaval ras pentru un plus de savoare. Astfel, vom obține o mâncare gustoasă și sănătoasă.

Mâncarea de leurdă poate fi servită împreună cu o friptură de porc sau vită, iar dacă este făcută de post, atunci merge perfect cu mămăliguță sau cu câteva felii de pâine de casă. Mai mult, se poate pune și puțin orez în acest preparat culinar dacă vrem să îl mâncăm în zilele cu restricții alimentare.

Gustoasa mâncare de leurdă cu ștevie și spanac este alegerea perfectă în sezonul de primăvară. Aceasta este ușor de făcut, iar la final ne vom încânta papilele gustative cu un preparat culinar delicios, sănătos și aromat, scrie BZI.

Tag-uri: ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Reteta Zilei
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
11 iul