horoscop 5 martie 2021

Horoscop 27 noiembrie 2021. O zodie are parte de...

Citeste mai mult»
albert si charlene de monaco

Prinţul Albert de Monaco dezminte existenţa unor probleme...

Citeste mai mult»
Bryan Addams

Bryan Adams, spitalizat în Italia după ce a fost din nou...

Citeste mai mult»
Will Smith

Will Smith, dezvăluire neașteptată despre timpul petrecut...

Citeste mai mult»
vancea

Roxana Vancea s-a răzgândit și a schimbat numele...

Citeste mai mult»
bautura

Cum să elimini toxinele din organism cu ajutorul unei...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 26 noiembrie 2021: Taurii sunt foarte norocoși,...

Citeste mai mult»
coronavirus

A fost detectată o nouă variantă a virusului SARS-CoV-2....

Citeste mai mult»
keanu

Keanu Reeves şi Winona Ryder, căsătoriţi „în ochii lui...

Citeste mai mult»
cafea

Când ar trebui să bei cafeaua. Regula de care ar trebui...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 25 noiembrie 2021.Taurii întâmpină probleme, iar...

Citeste mai mult»
cuplu

Cum să-ți salvezi relația. Sfaturi de care să ții cont

Citeste mai mult»
vaccin

Riscul de infectare cu COVID-19 la persoanele vaccinate...

Citeste mai mult»
pantaloni de trening dama

Arată chic și simte-te confortabil în pantaloni de...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 24 noiembrie 2021: Taurii nu au încredere în ei,...

Citeste mai mult»
familia regala

Familia regală britanică, nemulţumită de un documentar...

Citeste mai mult»
vaccin

Vaccinul Pfizer-BioNTech are o eficacitate durabilă la...

Citeste mai mult»
kevin

Actorul Kevin Spacey trebuie să plătească 31 de milioane...

Citeste mai mult»
oscar

Un câștigător al Premiului Oscar își exprimă regretul că...

Citeste mai mult»
mama

Povestea femeii care a aflat că nu este mama biologică a...

Citeste mai mult»
regina elisabeta

Regina Marii Britanii a participat duminică la botezul...

Citeste mai mult»
lidia buble

Lidia Buble, trimisă în judecată sub acuzaţia de dare de...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 20 noiembrie 2021: Taurii trebuie să evite...

Citeste mai mult»
covid-19

A apărut un nou medicament pentru coronavirus. Se bazează...

Citeste mai mult»
Alec Baldwin

Supervizorul scenariului „Rust” a deschis un proces...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 19 noiembrie 2021: Racii au parte de provocări,...

Citeste mai mult»
carmen burma

Ce mănânci la micul dejun în postul Crăciunului....

Citeste mai mult»
sistem imunitar

Cum să-ți întărești sistemul imunitar prin alimentație

Citeste mai mult»
Mihaela Bilic

De ce este bine să ții post. Recomandările medicului...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 18 octombrie 2021: Gemenii ar trebui să fie...

Citeste mai mult»
Ghenea

Mădălina Ghenea a dat lovitura. Actrița va juca alături...

Citeste mai mult»
Britney Spears

Britney Spears, recunoscătoare pentru „micile bucurii” în...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 17 noiembrie 2021: Berbecii ar putea fi...

Citeste mai mult»
cafea

Ce se întâmplă în organismul tău când bei cafea și câte...

Citeste mai mult»
Will Smith

Motivul pentru care Will Smith l-a urmărit pe Tom Cruise...

Citeste mai mult»
s-a vindecat de HIV

O femeie s-a vindecat de HIV pe cale naturală. Este al...

Citeste mai mult»
alimente procesate

Cât de nocive sunt alimentele hiper-procesate

Citeste mai mult»
divort

Cum îți arăți susținerea pentru prietena care divorțează....

Citeste mai mult»
Britney Spears

Britney Spears e liberă! Artista a fost eliberată de sub...

Citeste mai mult»
femeie

Cum să-i cucerești pe cei din jur. Sfaturi ca să fii...

Citeste mai mult»

Cum faci cea mai bună supă de roșii

În Reteta Zilei 10 iun 2021

Este, fără doar și poate, sezonul legumelor, motiv pentru care îți recomandăm această supă de roșii simplă, ce se gătește numaidecât.

supa de rosii

Ingrediente:

  • cca 2 kg roşii coapte
  • 2 morcovi
  • 1 ceapă galbenă mai mare
  • o bucăţică de ţelină
  • 2 căţei de usturoi
  • 1 buc. ardei gras roşu
  • circa 20-40 ml ulei de măsline
  • piper
  • sare
  • verdeaţa proaspătă (pătrunjel, cimbru, busuioc etc.)

Mod de preparare rețetă supă de roșii:

Dacă nu ai roşii, le poţi înlocui cu circa 1 litru de bulion de roşii mai concentrat. Mai întâi spala roşiile şi coace-le pe grătar. Când sunt gata, cojeşte-le şi îndepărtează partea mai tare cu un cuţit. Pune-le într-o oală cu apă. Ideal ar fi ca apa să fie supă în care a fiert carnea de pui sau de vită. Adaugă şi verdeaţa şi setează focul la mediu. Lasă-le să fiarbă în jur de 10-15 minute.

Cât timp fierb roşiile, spala şi curata restul legumelor. Usturoiul trebuie zdrobit. Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare şi pune toate legumele. Setează focul aproape de minim. Imediat ce s-au înmuiat, toarnă 200 ml de apă şi lasă-le la fiert.

După ce roşiile au fiert, îndepărtează verdeaţa şi pasează roşiile cu un blender vertical. Adaugă-le cu tot cu suc în tigaia cu legume călite. Omogenizează şi, dacă e nevoie, mai completează cu apă, până ajunge la consistenţa dorită. Condimentează cu sare şi piper. Lasă să fiarbă în continuare câteva minute. Dacă vrei, acum e momentul să adaugi nişte tăieţei de casă, potrivit bzi.ro.

Pentru această reţetă de supă de roşii poţi pregăti şi nişte bruschete. Iată de ce anume ai nevoie ca să prepari bruscheţe cu usturoi.

Tag-uri: , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Reteta Zilei
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
29 noi