Dietă eficientă: A slăbit 49 de kilograme, deşi era...

Citeste mai mult»

Seminţele de dovleac au un efect surprinzător asupra...

Citeste mai mult»

Descoperirea mayașă care a cutremurat lumea

Citeste mai mult»

3 efecte NEGATIVE ale consumului de sfeclă roşie

Citeste mai mult»

Gest controversat - De ce dau indienii din cap tot timpul

Citeste mai mult»

Forţa care îţi conduce viaţa, în funcţie de tipul de...

Citeste mai mult»

Cei care fac asta regulat au salarii mai mari şi posturi...

Citeste mai mult»

Zodiile şi incompetenţa - Vărsătorii sunt cei mai...

Citeste mai mult»

Slăbeşti DUBLU, fără efort, dacă bei asta zilnic

Citeste mai mult»

Când găteşti carne de pui, trebuie neapărat să...

Citeste mai mult»

Astrologul confirmă: ACESTE 4 zodii au toate şansele de a...

Citeste mai mult»

Află din următoarele rânduri ce se întâmplă cu Pământul

Citeste mai mult»

Reguli pe care să nu le uiţi când iubeşti

Citeste mai mult»

Ce îi intimidează pe bărbaţi la tine, în funcţie de zodie

Citeste mai mult»

Cercetătorii dezvăluie cum să-ţi controlezi visele

Citeste mai mult»

Horoscop: Când ÎNCETEAZĂ fiecare zodie să iubească

Citeste mai mult»

Vezi unde poți găsi cea mai bună sare din lume

Citeste mai mult»

Menstruaţie mai scurtă cu ajutorul unui truc simplu şi...

Citeste mai mult»

8 adevăruri pe care orice cuplu ar trebui să le știe ca...

Citeste mai mult»

9 tipuri de dureri care te induc în eroare

Citeste mai mult»

6 remedii naturale pentru a-ți curăța și dezinfecta limba

Citeste mai mult»

7 moduri în care să consumi mai multe fructe și legume

De în Diete 7 oct 2019

Fructele și legumele nu oferă numai vitamine, minerale și fitochimicale ci și fibre, care dacă sunt consumate cu regularitate te ajută să diminuezi riscul bolilor de inimă și a cancerului.

Iată 7 moduri în care poți consuma mai multe fructe și legume, astfel încât să ajungi la necesarul zilnic recomandat de medici, adică 5 porții sau chiar 10.

1. Cel puțin 3 porții de legume la fiecare masă

În general, o porție de fructe sau legume tăiate echivalează cu o jumătate de cană, adică în jur de 80 grame, dar la legumele verzi precum spanac, salată sau varză măsura trebuie să fie o cană întreagă. Cât despre fructe, un măr, o banană sau o portocală se socotesc ca o porție.

2. Fructe și legume organice și de sezon

În mâncare există prea multe toxine și trebuie să încerci să eviți presiunea pusă pe ficat. Ceea ce poți face este să te orientezi către serviciile de livrare ale fermelor locale sau țăranii de pe marginea drumului, care vând direct din curtea lor, în fața porții, în diverse sate din țară. Astfel te asiguri că fructele și legumele sunt cât mai puțin stropite și ai parte de alimente proaspete, care chiar dacă nu arată întotdeauna la fel de bine ca cele cerate din supermarket, măcar știi că sunt sănătoase.

3. Smoothie

Acestea sunt asemănătoare nectarurilor, dar poți pune ce vrei în ele și dacă le faci verzi sunt chiar detoxifiante. Se prepară foarte repede dimineața și reprezintă un mic dejun echilibrat, asigură-te doar că menții un echilibru între fructele și legumele din smoothie, ca apoi meniul tău să mai conțină și grăsimi și proteine. Optează astfel pentru o parte fruct și două părți legume, în care poți  folosi chiar și produse congelate, precum fructe de pădure, conopidă sau cartofi dulci, deci nu te speria de combinații care unora le par mai ciudate, pentru că gusturile nu se discută.

4. Supe de legume

Acestea sunt ușor și rapid de preparat și nu-ți trebuie multe ingrediente. În plus, poți face o cantitate mai mare, ca apoi să congelezi câteva caserole, pentru zilele în care nu ai timp să gătești. Ține însă cont de faptul că supa de mazăre se pune însă doar ca o porție de legume, indiferent câtă mănânci, deoarece ea are mai puțini antioxidanți decât alte ingrediente.

5. Sucuri naturale

Sucul natural de fructe este contraindicat de mulți specialiști, deoarece conține foarte multă fructozăși de cele mai multe ori, pulpa, care are cele mai multe fibre, este îndepărtată. În plus, după numai 10 minute de la preparare, un suc de fructe pierde cele mai multe dintre vitaminele, antioxidanții și mineralele conținute, imediat ce este expus la aer el începând să oxideze. Același lucru este valabil și pentru fructele tăiate. Totuși, în lipsă de altceva, mai bine un suc de fructe și legume decât unul acidulat, din comerț, deci poți opta pentru o combinație de spanac, țelină, castravete, lămâie și ghimbir, care nu-ți va ridica glicemia aproape deloc, dar care îți oferă restul beneficiilor.

6. Sushi

Trebuie să-ți antrenezi un pic gustul pentru a-ți plăcea peștele crud, dar există acum atât de multe restaurante asiatice care oferă o varietate largă de sushi încât nu ai cum să nu găsești ceva ce poți mânca și tu. Evident, cel mai sănătos este să-l prepari acasă, pentru că astfel știi exact ce și cât pui în fiecare bucățică și îl poți servi cu sos tamari, ulei de susan, tahini, oțet din vin, avocado, ciuperci shiitake sau kimchi.

7. Salate

Salatele sunt la îndemâna oricui și le poți îmbogăți cu orice proteină dorești, cum ar fi o jumătate de avocado sau măsline, iar dressingul poate fi făcut din ulei de măsline și oțet de mere cu suc de lămâie și muștar.

Tag-uri: , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
07 dec