Am facut anul trecut, m-am umplut toata de faina dar am facut. Si chiar au iesit foarte buni. Tot ieri am primit de la mama un mail cu retete de prajituri. Foarte frumos aratau in poze. Mi s-a facut chef de facut prajituri. Facem foarte rar prajituri acasa. Sau ma rog, eu. Si imi pare rau.
Cand eram mica faceam mereu cu mama prajituri. Acum nu mai am timp, nu ma avem timp sa facem prajituri. Sunt atat de multe cofetarii incat cumparam mereu pe motiv ca nu avem timp sa facem. Chiar citeam intr-o carte cum o tipa, o mamica a cumparat o prajitura pentru serbarea copilului ei si a pus-o intr-o farfurie ca sa nu se vada ca e cumparata. Dar ce bune sunt prajiturile facute in casa!
Prima prajitura pe care am facut-o in viata mea se numea Mere pe canapea. O chestie cu mere pe paine si inca ceva, se punea si pe aragaz, imi amintesc. A mancat doar tata pentru ca era foarte mandru ca printesa lui la numai 12 ani face prajituri. Si nu cred ca i-a placut prea mult : )
Cel mai mult imi place sa fac o prajitura a carei reteta o am de la mama si o faceam eu cand eram adolescenta. Inca o gatesc. E un soi de tarta si se poate umple cu absolute orice. Ii spun 10,12, 14, 16 si asta pentru ca pun in ea 10 linguri de ulei, 12 linguri de lapte, 14 linguri de zahar si 16 linguri de faina. 2 oua si gata tarta. O umplu cu ce imi trece prin cap. Branza dulce cu stafide, branza sarata, mere cu scortisoara, mure, caise, piersici, cirese, orice. E super buna si se face foarte repede.
Mi s-a facut asa de tare un chef de facut prajituri! Uf! Cred ca weekend-ul asta fac cornulete. Tu cand ai facut ultima prajitura? Doar asa de mancat acasa, nu pentru vreun eveniment neaparat.
Foto: in fotografia de la articol sunt chiar cornuletele facute de mine. Nu arata ele prea spectaculos, dar au fost asa de bune... ugh!
La birou suntem doar oameni
Dimineata autostrazii
