Ai nevoie de: 1 ceasca de fulgi de migdale, o bucata de pepene taiata pe rotund (fara seminte), 350 g de iaurt de vanilie, 1/2 ceasca de afine, 1/2 ceasca de capsune feliate.
1. Prajeste putin fulgii de migdale intr-o tigaie incinsa, pana cand devin aurii.
2. Taie apoi pepenele in 8 felii egale, asa cum ai taia o pizza.
3. Tavaleste fiecare felie de pepene prin iaurt de vanilie si asaza-le, la final, intr-o forma de tarta astfel incat sa aiba forma initiala, rotunda.
4. Decoreaza apoi tarta cu fulgii de migdale, afine si capsune si serveste-o ori tine-o la rece.
Pofta buna!
Citeste si:
Reteta zilei: Cori Gramescu te invata sa faci omleta cretana
Cum poti face porumb fiert intr-o lada frigorifica
