Salată cu roșii, brânză și avocado. E pur și simplu delicioasă

Ingrediente

- 1 avocado
- 1 roşie
- câteva frunze de salată verde
- 10-15 măsline
- 100g brânză telemea
- mărar verde
- zeamă de lămâie
- ulei de măsline
- verdeţuri a la Provence
- sare

Cum se prepară

Curăţăm avocado, îl tăiem în felii, apoi îl stropim bine cu zeamă de lămâie. Spălăm roşia, o tăiem şi pe ea în feliuţe şi amestecăm apoi cu feliile de avocado. Adăugăm măslinele, salată verde tăiată mărunt şi brânză cubuleţe.

Condimentam cu sare şi ierburi, iar apoi turnăm şi uleiul de măsline şi amestecăm în salată. După cum probabil ştiţi, avocado trebuie lăsat câteva zile până se înmoaie mai bine apoi îl puteţi folosi în diverse salate şi nu numai.