Pentru blat ai nevoie de: 1 cana de biscuiti digestivi, 2 linguri de unt topit.
Pentru crema: 1 cana de smantana grasa, 1/2 cana de zahar brun, 225 de grame de branza grasa, la temperatura camerei, 1 lingurita de exract natural de vanilie, 2 lingurite de zeama de lamaie, capsune sau orice alt fruct doresti pentru ornat.
Ingredientul care aprinde dorinta de Valentine's Day, in functie de zodie
Blatul se obtine prin amestecarea biscutilot zdrobiti cu untul topit. Pune blatul in recipientele dorite (iti recomand un pahar intrucat este mai aspectuos). Blatul ar trebui sa aiba o inaltime de doua degete.
Separat, intr-un bol, amesteca branza si zaharul, apoi adauga extractul de vanilie si zeama de lamaie. Lasa zaharul sa se topeasca si sa se incorporeze si pune apoi, in timp ce amesteci cu mixerul, si smantana .
Pune apoi crema peste blat pana cand obtii un cheesecake aspectuos. Orneaza prajitura din pahar cu felii de capsune ori cu ce alte fructe preferi.
Inainte de a il servi, asigura-te ca cheesecake-ul a stat cel putin 1 ora la frigider.
Citeste si:
Reteta zilei: Salata de naut cu spanac si avocado
Reteta zilei: Cosul de Valentine's Day
