horoscop 5 martie 2021

Horoscop 27 noiembrie 2021. O zodie are parte de...

Citeste mai mult»
albert si charlene de monaco

Prinţul Albert de Monaco dezminte existenţa unor probleme...

Citeste mai mult»
Bryan Addams

Bryan Adams, spitalizat în Italia după ce a fost din nou...

Citeste mai mult»
Will Smith

Will Smith, dezvăluire neașteptată despre timpul petrecut...

Citeste mai mult»
vancea

Roxana Vancea s-a răzgândit și a schimbat numele...

Citeste mai mult»
bautura

Cum să elimini toxinele din organism cu ajutorul unei...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 26 noiembrie 2021: Taurii sunt foarte norocoși,...

Citeste mai mult»
coronavirus

A fost detectată o nouă variantă a virusului SARS-CoV-2....

Citeste mai mult»
keanu

Keanu Reeves şi Winona Ryder, căsătoriţi „în ochii lui...

Citeste mai mult»
cafea

Când ar trebui să bei cafeaua. Regula de care ar trebui...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 25 noiembrie 2021.Taurii întâmpină probleme, iar...

Citeste mai mult»
cuplu

Cum să-ți salvezi relația. Sfaturi de care să ții cont

Citeste mai mult»
vaccin

Riscul de infectare cu COVID-19 la persoanele vaccinate...

Citeste mai mult»
pantaloni de trening dama

Arată chic și simte-te confortabil în pantaloni de...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 24 noiembrie 2021: Taurii nu au încredere în ei,...

Citeste mai mult»
familia regala

Familia regală britanică, nemulţumită de un documentar...

Citeste mai mult»
vaccin

Vaccinul Pfizer-BioNTech are o eficacitate durabilă la...

Citeste mai mult»
kevin

Actorul Kevin Spacey trebuie să plătească 31 de milioane...

Citeste mai mult»
oscar

Un câștigător al Premiului Oscar își exprimă regretul că...

Citeste mai mult»
mama

Povestea femeii care a aflat că nu este mama biologică a...

Citeste mai mult»
regina elisabeta

Regina Marii Britanii a participat duminică la botezul...

Citeste mai mult»
lidia buble

Lidia Buble, trimisă în judecată sub acuzaţia de dare de...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 20 noiembrie 2021: Taurii trebuie să evite...

Citeste mai mult»
covid-19

A apărut un nou medicament pentru coronavirus. Se bazează...

Citeste mai mult»
Alec Baldwin

Supervizorul scenariului „Rust” a deschis un proces...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 19 noiembrie 2021: Racii au parte de provocări,...

Citeste mai mult»
carmen burma

Ce mănânci la micul dejun în postul Crăciunului....

Citeste mai mult»
sistem imunitar

Cum să-ți întărești sistemul imunitar prin alimentație

Citeste mai mult»
Mihaela Bilic

De ce este bine să ții post. Recomandările medicului...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 18 octombrie 2021: Gemenii ar trebui să fie...

Citeste mai mult»
Ghenea

Mădălina Ghenea a dat lovitura. Actrița va juca alături...

Citeste mai mult»
Britney Spears

Britney Spears, recunoscătoare pentru „micile bucurii” în...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 17 noiembrie 2021: Berbecii ar putea fi...

Citeste mai mult»
cafea

Ce se întâmplă în organismul tău când bei cafea și câte...

Citeste mai mult»
Will Smith

Motivul pentru care Will Smith l-a urmărit pe Tom Cruise...

Citeste mai mult»
s-a vindecat de HIV

O femeie s-a vindecat de HIV pe cale naturală. Este al...

Citeste mai mult»
alimente procesate

Cât de nocive sunt alimentele hiper-procesate

Citeste mai mult»
divort

Cum îți arăți susținerea pentru prietena care divorțează....

Citeste mai mult»
Britney Spears

Britney Spears e liberă! Artista a fost eliberată de sub...

Citeste mai mult»
femeie

Cum să-i cucerești pe cei din jur. Sfaturi ca să fii...

Citeste mai mult»

Painea "French toast" nu a fost inventata in Franta

În Diete 15 mai 2014
Ai auzit de "French toast", acele felii de paine inmuiate in lapte si date prin ou si apoi prajite in ulei? Ei bine, exista un mit referitor la originea acestei paini prajite, mit care spune ca French toast-ul provine din Franta. Nimic mai neadevarat. Friganelele, asa cum sunt cunoscute la noi, provin dintr-o alta zona.

French toast-ul nu a fost inventat in Franta, de fapt, acest tip de paine prajita a existat cu mult timp inainte ca Franta sa existe ca tara.

Originile exacte ale painii prajite cu ou (friganele, cum se numesc la noi) sunt necunoscute, dar nu este surprinzator ca oamenii au inventat aceasta reteta rapid, avand in vedere ca French toast-ul este, in mod traditional, preparata din paine uscata sau invechita.

In urma cu aproape 2000 de ani, oamenii nici s-ar fi gandit sa iroseasca vreun pic de mancare; astfel, ei au fost nevoiti sa gaseasca o modalitate de a face painea veche si uscata mai placuta la gust. Au inmuiat painea in lapte si au dat-o prin ou, apoi au gatit-o cum s-au priceput mai bine, adica au prajit-o in grasime - pare destul de logica reteta lor. Iar in acest fel au preparat o masa gustoasa si in acelasi timp nu au irosit niciun pic de paine.

Cele mai timpurii referinte potrivit carora oamenii faceau aceste "transformari" asupra painii uscate dateaza din secolul al 4-lea, din Roma, si se gasesc intr-o carte de bucate atribuita lui Apicius. Acest stil de paine prajita cu ou "French toast" se numea la romani "Pan dulcis". Romanii luau painea si o scufundau intr-un amestec de lapte si oua, apoi o gateau - de obicei, prajind painea aceasta in ulei sau in unt, asa cum se prepara ea astazi in multe tari din lume.

Aceasta practica a devenit comuna in intreaga Europa in Evul Mediu, inclusiv faptul ca preparatul era realizat, in principal, din paine veche. Intr-adevar, numele pentru paine prajita in limba franceza este "pain perdu", care inseamna literalmente "paine pierduta". Surse: todayifoundout.comthefreedictionary.com

Citeste si: Si tu mananci hummus asa? GRESIT! 

De ce ar trebui sa mananci mai mult hummus 

3 lucruri pe care nu le stiai despre humus

Nu mananci guacamole? Iata de ce ar trebui!

Tag-uri: , , , , , , , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
29 noi