Este timpul sa adaugi un iaurt bogat in probiotice pe lista ta de cumparaturi: acest produs lactat te poate ajuta sa amplifici rezultatele in procesul tau de slabire, potrivit unei noi cercetari publicate in "Journal of the American College of Nutrition".
Probioticele sunt bacterii benefice care ajuta la crearea unui mediu sanatos in intestine si impiedica dezvoltarea "bacteriilor rele", spun specialistii in nutritie.
Numeroase studii au aratat ca probioticele ajuta la scaderea inflamatiei cronice, imbunatatesc sensibilitatea la insulina atat in cazul indivizilor ce sufera de diabet, cat si in cazul persoanelor sanatoase, si scade nivelul de cortizol - toate acestea sunt elemente cheie in aparitia grasimii abdominale sau grasimii viscerale.
Pentru acest studiu, cercetatorii au impartit participantii - 75 de persoane supraponderale si obeze - in diferite grupuri (pe o durata de 8 saptamani): iaurt normal combinat cu o dieta saraca in calorii, iaurt probiotic combiant cu o dieta saraca in calorii si iaurt probiotic combinat cu o dieta care nu era saraca in calorii.
Participantii care au mancat iaurtul probiotic au fost instruiti sa manance 200 de grame (echivalentul unei cani) de iaurt pe zi, imbogatit cu probiotice (Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium, and Lactobacillus casei).
La sfarsitul celor 8 saptamani, oamenii de stiinta au descoperit ca grupul care a combinat iaurtul probiotic cu dieta saraca in calorii a vazut cea mai mare reducere atat in ceea ce priveste indicele de masa corporala, cat si in ceea ce priveste procentul de grasime corporala.
De asemenea, participantii la studiu aveau niveluri scazute de leptina in sistemul lor. Leptina este "hormonul de satietate", iar atunci cand nivelurile noastre nu sunt epuizate, suntem capabili sa simtim mai bine senzatia de satietate si, prin urmare, nu mancam mai mult decat este cazul. Un nivel ridicat de leptina este un marker comun care indica o persoana supraponderala, spun autorii studiului. Sursa.
Citeste si: Cereale cu iaurt, combinatia preferata de Carmen Bruma
5 alimente care trebuie sa se gaseasca intr-un frigider sanatos
Cum sa pregatesti o inghetata cu doar doua ingrediente
5 motive pentru care nu poti sa slabesti
