Horoscop 2020 - Un an EXCELENT pentru LEI, SĂGETĂTORI şi...

Citeste mai mult»

Câte calorii au, de fapt, nucile

Citeste mai mult»

Lipsa acestor vitamine îți dă dureri de cap

Citeste mai mult»

Legătură surprinzătoare între CAFEA, diabet şi obezitate

Citeste mai mult»

3 efecte NEGATIVE ale consumului de sfeclă roşie

Citeste mai mult»

Seminţele de dovleac au un efect surprinzător asupra...

Citeste mai mult»

Cele mai bune 6 melodii de Crăciun din 2019

Citeste mai mult»

Cum să realizezi bilanțul de sfârșit de an

Citeste mai mult»

3 idei pentru a trece cu bine peste sărbători

Citeste mai mult»

20 de filme marca Hallmark, speciale pentru perioada...

Citeste mai mult»

Dietă eficientă: A slăbit 49 de kilograme, deşi era...

Citeste mai mult»

Descoperirea mayașă care a cutremurat lumea

Citeste mai mult»

Gest controversat - De ce dau indienii din cap tot timpul

Citeste mai mult»

Forţa care îţi conduce viaţa, în funcţie de tipul de...

Citeste mai mult»

Cei care fac asta regulat au salarii mai mari şi posturi...

Citeste mai mult»

Zodiile şi incompetenţa - Vărsătorii sunt cei mai...

Citeste mai mult»

Slăbeşti DUBLU, fără efort, dacă bei asta zilnic

Citeste mai mult»

Când găteşti carne de pui, trebuie neapărat să...

Citeste mai mult»

Astrologul confirmă: ACESTE 4 zodii au toate şansele de a...

Citeste mai mult»

Află din următoarele rânduri ce se întâmplă cu Pământul

Citeste mai mult»

Reguli pe care să nu le uiţi când iubeşti

Citeste mai mult»

Ce îi intimidează pe bărbaţi la tine, în funcţie de zodie

Citeste mai mult»

Cercetătorii dezvăluie cum să-ţi controlezi visele

Citeste mai mult»

Horoscop: Când ÎNCETEAZĂ fiecare zodie să iubească

Citeste mai mult»

Vezi unde poți găsi cea mai bună sare din lume

Citeste mai mult»

Menstruaţie mai scurtă cu ajutorul unui truc simplu şi...

Citeste mai mult»

8 adevăruri pe care orice cuplu ar trebui să le știe ca...

Citeste mai mult»

9 tipuri de dureri care te induc în eroare

Citeste mai mult»

6 remedii naturale pentru a-ți curăța și dezinfecta limba

Citeste mai mult»

Îmbunătățește-ți imunitatea cu ajutorul zincului

De în Diete 9 iun 2020

Mineralele, mai ales cele esențiale, precum zincul, calciul, fierul, magneziu, manganul, potasiul, sodiul și cuprul, se găsesc într-o mare varietate de alimente și au un rol foarte important pentru întărirea imunității și reducerea inflamațiilor.

Zincul se găsește în mod natural în celule și ajută sistemul imunitar în lupta împotriva bacteriilor și a virusurilor, producând proteine și refăcând ADN-ul, fiind necesar în sarcină și copilărie la o creștere și dezvoltare armonioase, dar și la dezvoltarea simțurilor mirosului și gustului. El este responsabil de activarea a peste 300 de enzime din organism, care ajută metabolismul, mai exact digestia, sistemul nervos și multe alte procese.

5 surse vegetale de zinc

1. Legume

Legumele reprezintă o sursă bogată de proteine vegetale, fiind perfecte ca înlocuitor al cărnii, dar sunt și bogate în zinc. Concentrează-te pe a mânca cât mai des posibil linte, fasole și năut, pentru că, de exemplu, 100 grame de linte gătită conține 12% din necesarul zilnic de zinc. Desigur, unele plante conțin și antinutrienți care inhibă absorbția de minerale precum zincul, dar ele nu sunt de evitat, deoarece pot fi folosite pentru a face salate, supe și tocănițe.

2. Semințe

Unul dintre cele mai ușoare moduri de a crește valoarea nutrițională a unui preparat este să adaugi câteva semințe, cu atât mai bine dacă sunt încolțite. Poți încorpora semințe de cânepă, care pe lângă faptul că sunt bogate în zinc, conțin și o cantitate importantă de aciși grași omega-3, iar 3 linguri de astfel de semințe conțin între 31-43% din necesarul zilnic de zinc.

3. Nuci

Aici se încadrează orice tip de nuci, ca fiind surse sănătoase de grăsimi, proteine, fibre, vitamine și minerale. Pentru a beneficia de mai mult zinc, ai nevoie de caju, arahide și migdale, acestea fiind foarte cremoase.

4. Cereale integrale

Acestea sunt bogate în vitamine și minerale, iar pentru a absorbi cât mai mult zinc ai nevoie de orez, quinoa și ovăz, dar există și variante fără gluten, în cazul în care suferi de Boala Celiacă. Astfel, o cană de quinoa gătită are în jur de 2 mg de zinc, adică aproximativ 13% din valoarea recomandată, iar o cană de orez brun gătit îți oferă 1.2 mg zinc, aproximativ 8% din necesar.

5. Ciocolată neagră

Majoritatea tabletelor de ciocolata neagră conțin zahăr adăugat, dar acestea oferă până la 30% din necesarul zilnic recomandat de zinc, însă ține minte că fiind totuși realizată din surse vegetale, ele conțin și substanțe care pot inhiba absorbția zincului. În plus, ai grijă la câtă ciocolată consumi, deoarece moderația este cheia.

Tag-uri: , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
09 iul