In ultimul timp, tot mai multi comercianti incearca sa ne convinga sa alegem iaurtul inghetat, in locul inghetatei traditionale. Pentru a nu va lasa pacalite, este bine sa stiti care este diferenta dintre inghetata si iaurt inghetat.
Inghetata traditionala este un desert care are la baza cel putin 10% lapte, oua, dar si frisca. De asemenea, in procesul de inghetare aceasta isi mareste volumul, insemnand ca o jumatate din produsul finit este constituita din aer.
Pe de alta parte, iaurtul inghetat este un desert mai sarac in grasimi decat inghetata, care contine iaurt, smantana si fructe.
Pont: iti recomand ca si in cazul inghetatei, dar si in cel al iaurtului, sa alegi varianta homemade intrucat este mult mai sanatoasa si, de cele mai multe ori, este si mai prietenoasa cu silueta ta.
Citeste si:
Inghetata afrodisiaca - Buna pentru femei, daca o consuma barbatii
3 greseli pe care si tu le faci atunci cand e vorba de uleiul de masline
4 ingrediente "sanatoase" care te fac sa iei in greutate
