Sa fie untul si cafeaua raspunsul care ajuta la pierderea in greutate? Potrivit lui Dave Asprey, creatorul dietei "antiglont", aceste doua ingrediente, impreuna cu o lista de alimente "blindate" reprezinta modul in care poti topi kilogramele si iti poti redobandi energia.
Dieta antiglont - prezentare generala
Dave Asprey, care suferea candva de obezitate morbida, a reusit sa slabeasca; el a investit 15 ani si peste 300.000 de dolari in decodarea propriei biologii. Teoria din spatele acestei diete este ca, daca alegi alimente blindate si vei evita alimentele toxice (care sunt pentru corpul tau precum este kriptonita pentru Superman), vei reusi sa pierzi in greutate si sa iti transformi viata, mintea si corpul.
Nutritionista Corina Zugravu, despre Postul Pastelui - Greseala care iti afecteaza silueta
Nu trebuie sa numeri caloriile si nici sa iti masori portiile. Iar kilogramele nedorite se vor topi fara sa faci exercitii. Aceasta dieta consta din 50 pana la 60 de procente de calorii care provin din grasimi sanatoase, 20% din proteine si 20 pana la 30 la suta calorii din legume.
Cafeaua antiglont este o necesitate in cadrul acestui plan alimentar. Dave Asprey pretinde ca cele mai multe boabe de cafea sunt pline de toxine, asa ca este important sa cumperi boabe de cafea cu un continut cat mai scazut de toxine de la magazinul tau local de cafea organica.
Dieta Fifty Shades of Grey - Secretele actritei Dakota Johnson
Pentru a-ti prepara cafeaua ta "antiglont" de dimineata, combina boabele de cafea (cu un continut scazut de toxine) cu unt natural, de la un animal hranit cu iarba, sau - ca alternativa - uleiul de cocos sau ulei de peste cu trigliceride.
Aceasta cana de 400 de calorii iti promite ca te ajuta sa intri in etapa de cetoza (un proces natural care apare atunci cand grasimile sunt transformate in energie de catre organism), astfel incat sa poti arde grasimea, sa pierzi in greutate si sa stopezi foamea. Cafeaua antiglont sau cafeaua blindata in acest fel te poate ajuta sa urmezi o perioada de post discontinuu (la anumite intervale) daca alegi asta, asa ca gustarile nu sunt incurajate in dieta "antiglont". Dieta "printesa Disney" - 5 zile pentru o silueta de poveste
Regulile de baza in dieta "antiglont"
Specialistii care au analizat acest plan spun ca exista atat de multe reguli in dieta antiglont, incat e greu sa tii cont de toate. Iata unele dintre cele mai importante reguli:
1. Elimina glutenul si zaharul.
2. Limiteaza consumul de fructe la una sau doua portii pe zi.
3. Mananca alimente bogate in grasimi, cum ar fi galbenusul de ou pasteurizat; uleiul de krill; grasime, carne si maduva osoasa ce provin de la animale hranite cu iarba; uleiul de avocado, uleiul de cocos si lecitina din floarea-soarelui.
4. Limiteaza consumul de grasimi polinesaturate (precum uleiul de sofran si uleiul de floarea-soarelui).
5. Alege unt organic sau bio care provine de la animale care au fost hranite cu iarba, iar acesta sa fie principala sursa de produse lactate din dieta ta. Daca esti alergica, ai cateva alternative precum ghee sau colostru (de la vaca).
6. Alege carnea de la animale care au fost hranite cu iarba, care sa fie cat mai grasa cu putinta. Daca singura ta optine este carnea care provine de la animalele hranite cu cereale, atunci alege varianta cea mai slaba, cu cea mai putina cantitate de grasime.
Planul meselor principale in dieta "antiglont"
Potrivit creatorului dietei antiglont, in cartea sa este prevazut un plan alimentar pentru doua saptamani, care are la baza regulile dietei initiale. De exemplu, meniul pentru o zi de dieta arata cam asa:
Micul-dejun: o cafea "blindata" sau "antiglont"
Masa de pranz (trebuie luata la 15 - 18 ore dupa cina de seara trecuta): o salata taco "antiglont" (preparata cu carne de vita organica, ce provine de la animale care au fost hranite cu iarba, salata verde, morcovi, castraveti, varza si avocado).
Cina (trebuie luata la 5-6 ore dupa masa de pranz): coaste de miel la cuptor sau fripte, cu un piure de conopida si legume, cu bacon.
Desert: briose "antiglont" cu glazura (facute din faina de orez si alcool de zahar).
Costurile dietei "antiglont"
Cartea intitulata " The Bulletproof Diet: Lose up to a Pound a Day, Reclaim Energy and Focus, Upgrade Your Life" costa 26,99 de dolari. Specialistii spun ca poti cumpara, de asemenea, un sac mare de boabe de cafea "antiglont" cu 18,95 dolari.
Din nefericire, este o dieta extrem de costisitoare, mai spun specialistii, care ne atrag atentia asupra preturilor mari pe care le au uleiurile speciale, ingredientele si alte suplimente recomandate, untul si carnea ce provin de la animale hranite cu iarba.
PRO:
- Dieta antiglont nu inseamna sa numeri calorii si sa masori portiile.
- Promoveaza consumul de legume.
CONTRA:
- Teoria din spatele cartii scrise de Dave Asprey nu este foarte buna; desi el sustine ca foloseste dovezi stiintifice, multe dintre informatiile pe care le prezinta in carte sunt neadevarate.
- Cartea are un volum prea mare de informatii si reguli pe care trebuie sa le urmezi.
- Numeroase grupuri alimentare si alimente in sine sunt excluse din dieta antiglont, ceea ce inseamna ca lasa loc pentru un deficit la anumite capitole.
- Este foarte greu de urmat pe termen lung.
- Este foarte costisitoare pentru a fi urmata.
- Nu promoveaza exercitiile fizice.
Cafeaua "blindata", baza acestei diete antiglont
Unul dintre cele mai noi trenduri in materie de diete este sa pui o bucata de unt (din laptele unor animale hranite cu iarba) in cana ta de cafea. Ideea este ca grasimea sanatoasa iti umple stomacul (iti da acea senzatie de satietate) si iti da energia de care ai nevoie pentru a avea putere pe tot parcursul zilei de lucru.
Reteta, botezata "Bulletproof", consta in urmatoarele etape: se amesteca 2 linguri de unt cu 2 linguri dintr-un anumit tip de ulei, pentru a avea energie pe tot parcursul zilei si pentru a ajuta la arderea grasimilor, spune Dave Asprey, creatorul acestei retete.
Cel mai nou trend in materie de diete: Adauga UNT in cafea
"Daca iti incepi ziua cu unt (din lapte de la animalele care au fost hranite cu iarba), acesta iti va oferi multa energie si ii va oferi corpului tau grasimile sanatoase pe care le va folosi pentru a construi peretii celulelor si pentru a produce hormoni", explica Dave Asprey, autorul dietei antiglont. Sursa.
Citeste si: Dieta "oua si vin": Slabesti cu un efort minim
Shake-ul care iti tine de foame pana la orele pranzului
Nutritionista Corina Zugravu, despre Postul Pastelui - Greseala care iti afecteaza silueta
