Promisiunea din spatele dietei "iubitorilor de carbohidrati" este simpla. Daca gandul de a renunta la paste si paine in numele procesului de slabire si al unei greutati normale iti face inima sa bata mai tare, ei bine, aceasta dieta a fost creata si realizata pentru tine.
Dieta pompierului arde rapid kilogramele si are grija de sanatatea ta
Dieta iubitorilor de carbohidrati (intitulata in original "The CarbLovers Diet") te incurajeaza, de fapt, sa mananci mai multi carbohidrati, atat timp cat ii alegi pe cei corespunzatori. Creatorii acestei diete sustin ca, daca urmezi acest plan, vei reusi sa slabesti pana la 4 kilograme in 30 de zile, prin combinarea alimentelor sanatoase de zi cu zi cu "starurile lumii carbohidratilor" - acele alimente bogate in amidon rezistent.
Cum iti dai seama ca ai adoptat dieta gresita: 8 semne te dau de gol
Prezent in linte, naut (sau fasolea Garbanzo), orezul brun si alti carbohidrati deosebiti, acest tip de amidon rezista digestiei in intestinul subtire. Amidonul rezistent trece prin corpul tau - fara sa intre in fluxulul sangvin - si se descompune in glucoza (zaharul din sange) ca orice alte produse alimentare.
Dieta "mananca ce iti place" - filosofia care te ajuta sa slabesti
Acest amidon rezistent functioneaza, in parte, prin faptul ca te face sa te simti satula. Autorii dietei "iubitorilor de carbohidrati" sustin ca planul lor alimentar accelereaza arderea grasimilor si ca te ajuta sa iti tii sub control nivelul glicemiei (zaharului din sange).
Ce trebuie sa retii: in cadrul acestui plan, vei consuma o multime de alimente bogate in amidon rezistent - de doua pana la de trei ori mai mult decat mananca majoritatea oamenilor. In prima saptamana a dietei tale, vei consuma doar 1200 de calorii pe zi si vei slabi pana la 2,7 kilograme, spun autorii dietei, Ellen Kunes (redactor-sef al revistei Health) si dieteticianul Frances Largeman-Roth. Dupa aceea, vei manca 1600 de calorii in trei mese principale si doua gustari pe zi, cu un "star din lumea carbohidratilor" la fiecare masa.
Ce poti si ce NU poti sa mananci in dieta "iubitorilor de carbohidrati"
Poti manca orice aliment cu moderatie, chiar si chips-uri de cartofi. Dar este descurajat consumul de alimentele din amidon rafinat - cum ar fi pastele, orezul alb, painea alba si cerealele cu un continut scazut de fibre.
Regula principala a dietei iubitorilor de carbohidrati este sa umpli un sfert din farfuria ta cu un tip de amidon rezistent. Printre sursele de amidon rezistent se numara bananele verzi, fulgii de ovaz nefierti, leguminoasele, pastele din grau integral (preferabil fierte al dente) si cartofii care au fost fierti si raciti. Restul farfuriei tale (trei sferturi) ar trebui sa contina tipuri de carne slaba, produse lactate cu putine grasimi sau degresate, grasimi bune, fructe si legume.
Nivelul de efort pe care trebuie sa il depui in cadrul acestei diete este unul mediu. Dieta iubitorilor de carbohidrati nu este greu de urmat, odata ce ai trecut de saptamana in care trebuie sa mananci doar 1200 de calorii pe zi.
Exercitii fizice: esti incurajata sa faci exercitii in timp ce urmezi aceasta dieta, iar cartea iti ofera exemple de antrenamente pentru consolidarea musculaturii pe care sa le faci de doua ori pe saptamana, dar si antrenamente cardio pentru alte zile.
Cum te ajuta dieta iubitorilor de carbohidrati sa te mentii slaba
Cercetarile din spatele cartii ce detaliaza dieta iubitorilor de carbohidrati arata dovezi puternice ca o dieta bogata in carbohidrati este cel mai sanatos si cel mai eficient mod de a slabi si de a te mentine slaba pe viata. Insa ceea ce trebuie sa retii este ca acesti carbohidrati nu sunt tipul de carbohidrati rafinati, plini de aditivi si conservanti care vin intr-un ambalaj si pe care ii cumperi de la un automat oarecare.
Autorii dietei citeaza sute de studii realizate la universitati de prestigiu din intreaga lume, care arata ca amidonul rezistent poate fi un bun factor care suprima apetitul si care stimuleaza metabolismul.
O cercetare de la Universitatea din Surrey a constatat ca un consum de amidon rezistent la o singura masa a determinat participantii sa consume cu 10% mai putine calorii (aproximativ 150 pana la 200 de calorii pentru femei, in medie) in timpul zilei urmatoare, deoarece s-au simtit mai putin infometati.
Un alt studiu a aratat ca amidonul rezistent creste activitatea enzimelor care ard grasimea si scade activitatea enzimelor care determina depunerea si acumularea de grasime. Asta inseamna ca celulele din stomac au avut mai putine sanse sa atraga si sa depoziteze caloriile pe post de grasime.
Ghidul super-alimentelor care contin amidon rezistent
Bananele verzi sunt alimentele care intra la categoria "erou" in dieta cu amidon rezistent. Daca mananci o banana usor verde pe zi, vei obtine o cantitate garantata de 12,5 grame de amidon rezistent care te va ajuta sa pierzi in greutate fara sa te simti infometata. Daca vrei sa urmezi dieta iubitorilor de carbohidrati, creste aportul zilnic de amidon rezistent pe care il poti obtine din urmatoarele alimente:
* banana verde - 12,5 grame
* banana coapta - 4,7 grame
* ovaz nefiert (50 grame) - 4,6 grame
* linte, boabe fierte (100 grame) - 3,4 grame
* cartofi fierti si raciti - 3,2 grame
* naut fiert (125 grame) - 2,1 grame
* paste din faina integrala (150 grame) - 2 grame
* paste albe fierte si racite (150 grame) - 1,9 grame
* fasole alba (125 grame) - 1,8 grame
* orez brun fiert (100 grame) - 1,7 grame
* mazare congelata (75 grame) - 1,6 grame.
Citeste si: Dieta de toamna - ce sfaturi sanatoase trebuie sa urmezi
Vrei un abdomen fantastic la petrecerea de Halloween? Asa il poti avea!
A slabit peste 45 kg, iar acum iti dezvaluie trucurile ei
