Horoscop 2020 - Un an EXCELENT pentru LEI, SĂGETĂTORI şi...

Citeste mai mult»

Câte calorii au, de fapt, nucile

Citeste mai mult»

Lipsa acestor vitamine îți dă dureri de cap

Citeste mai mult»

Legătură surprinzătoare între CAFEA, diabet şi obezitate

Citeste mai mult»

3 efecte NEGATIVE ale consumului de sfeclă roşie

Citeste mai mult»

Seminţele de dovleac au un efect surprinzător asupra...

Citeste mai mult»

Cele mai bune 6 melodii de Crăciun din 2019

Citeste mai mult»

Cum să realizezi bilanțul de sfârșit de an

Citeste mai mult»

3 idei pentru a trece cu bine peste sărbători

Citeste mai mult»

20 de filme marca Hallmark, speciale pentru perioada...

Citeste mai mult»

Dietă eficientă: A slăbit 49 de kilograme, deşi era...

Citeste mai mult»

Descoperirea mayașă care a cutremurat lumea

Citeste mai mult»

Gest controversat - De ce dau indienii din cap tot timpul

Citeste mai mult»

Forţa care îţi conduce viaţa, în funcţie de tipul de...

Citeste mai mult»

Cei care fac asta regulat au salarii mai mari şi posturi...

Citeste mai mult»

Zodiile şi incompetenţa - Vărsătorii sunt cei mai...

Citeste mai mult»

Slăbeşti DUBLU, fără efort, dacă bei asta zilnic

Citeste mai mult»

Când găteşti carne de pui, trebuie neapărat să...

Citeste mai mult»

Astrologul confirmă: ACESTE 4 zodii au toate şansele de a...

Citeste mai mult»

Află din următoarele rânduri ce se întâmplă cu Pământul

Citeste mai mult»

Reguli pe care să nu le uiţi când iubeşti

Citeste mai mult»

Ce îi intimidează pe bărbaţi la tine, în funcţie de zodie

Citeste mai mult»

Cercetătorii dezvăluie cum să-ţi controlezi visele

Citeste mai mult»

Horoscop: Când ÎNCETEAZĂ fiecare zodie să iubească

Citeste mai mult»

Vezi unde poți găsi cea mai bună sare din lume

Citeste mai mult»

Menstruaţie mai scurtă cu ajutorul unui truc simplu şi...

Citeste mai mult»

8 adevăruri pe care orice cuplu ar trebui să le știe ca...

Citeste mai mult»

9 tipuri de dureri care te induc în eroare

Citeste mai mult»

6 remedii naturale pentru a-ți curăța și dezinfecta limba

Citeste mai mult»

Cum faci o salată MAI sănătoasă, cu 4 ingrediente-cheie

De în Diete 18 aug 2015

Contrar a ceea ce credeai până acum, trebuie să subliniem că "salată" nu înseamnă neapărat o mâncare "sănătoasă".

salata mai sanatoasa

Adeseori îmbogăţite şi încărcate până la exces cu dressing-uri pline de calorii, topping-uri prăjite şi tot felul de brânzeturi (delicioase), salatele ar trebui să îţi inspire cuvintele "verde şi sănătos", dar este vorba doar de un castron cu salată uleioasă şi grasă, care nu pică tocmai bine siluetei tale. De fapt, salatele complexe de la restaurante pot să conţină până la 700 de calorii.

Însă cu doar câteva modificări, orice salată poate deveni un preparat sănătos. În primul rând, trebuie să începi cu patru ingrediente-cheie pentru a face orice bol de verdeţuri mai delicios şi mai hrănitor: salate verzi (frunze), proteine, legume sau fructe şi dressing (sos).

Apoi salata se poate bucura de câteva puncte primite ca bonus: cereale, ingrediente crocante şi ingrediente în plus (de pildă, brânza).

Foloseşte recomandările şi sfaturile de mai jos pentru a începe chiar astăzi să schimbi stilul salatei tale.

Cum să faci o salată MAI SĂNĂTOASĂ

1. Adaugă frunze de la tot felul de salate: aragulă, spanac, salată romaine (lăptucă sau salată verde cu frunze lungi), varză Kale, plante aromatice proaspete (pătrunjel, coriandru, mărar).

OPŢIONAL, adaugă cereale: quinoa, arpacaş, orz, orez sălbatic, bulgur, hrişcă, secară albă.

2. Adaugă proteine: carne de pui sau curcan, carne de somon sau ton, cotlet de porc; năut, tempeh, tofu prăjit, ouă, fasole boabe, răcituri sau Prosciutto, boabe de edamame.

3. Adaugă legume: sfeclă roşie, morcovi, ceapă roşie sau albă, castravete, ardei gras, roşii, ţelină, ciuperci, inimi de anghinare, măsline, mazăre păstăi, broccoli (crud sau fiert), varză de Bruxelles, ridichi, fenicul.

3. SAU fructe: avocado, mere, fructe de pădure (căpşune, afine, mure, zmeură), portocale, grepfrut, kiwi, merişoare uscate, struguri, pepene galben, fructe confiate, mango, ananas, seminţe de rodie.

salata

OPŢIONAL, adaugă ingrediente crocante: nuci (migdale, caju, fistic, etc.), quinoa prăjită, seminţe de chia, popcorn, chips-uri de Tortilla, seminţe de floarea soarelui, bacon prăjit, chipsuri de pâine prăjită, seminţe de cânepă.

Ingrediente opţionale sau cum faci o salată cu ceva în plus: brânză feta, brânză de capră, Mozzarella, brânză cu mucegai, roşii uscate la soare, sos Pesto.

4. Sosul sau dressingul pentru salată poate conţine:

  •  Un ingredient acid: suc de lămâie, oţet balsamic, oţet din vin roşu, oţet din mere, oţet din vin alb, etc.
  • Un ingredient gras: ulei de măsline, ulei de nuci, ulei de avocado, etc.
  • Un ingredient emulsificator: hummus, iaurt grecesc, seminţe de in mărunţite, muştar, piure de avocado.
  • Plante aromatice şi alte condimente: busuioc, pătrunjel, rozmarin, cimbru, oregano, piper, mărar, fulgi uscaţi de ardei roşu iute, arpagic, miere. Mai multe detalii despre dressingul perfect pentru salate găseşti pe greatist.com.
Galerie foto
Tag-uri: , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
22 ian