Insa daca obiectivul tau este nu doar sa te incalzesti dimineata sau la birou cu o cafea buna si aromata, dar vrei sa fii ceva mai slaba si mai sanatoasa atunci cand vine primavara, ai putea fi interesata de unul dintre cele mai recente trenduri in materie de diete: sa pui o bucata de unt (din laptele unor animale hranite cu iarba) in cana ta de cafea.
Ideea este ca grasimea sanatoasa iti umple stomacul (iti da acea senzatie de satietate) si iti da energia de care ai nevoie pentru a avea putere pe tot parcursul zilei de lucru - dar si in timpul antrenamentelor tale de fitness intense.
Unii sustinatori ai acestui nou trend sunt in favoarea variantei de a servi doar cafea cu unt, in vreme ce alti sustinatori au adoptat o reteta populara.
Reteta botezata "Bulletproof" consta in urmatoarele etape: se amesteca 2 linguri de unt cu 2 linguri dintr-un anumit tip de ulei, pentru a avea energie pe tot parcursul zilei si pentru a ajuta la arderea grasimilor, scrie creatorul acestei retete, Dave Asprey, pe site-ul lui.
"Daca iti incepi ziua cu unt (din lapte de la animalele care au fost hranite cu iarba), acesta iti va oferi multa energie si ii va oferi corpului tau grasimile sanatoase pe care le va folosi pentru a construi peretii celulelor si pentru a produce hormoni", a spus Dave Asprey.
Reteta "Bulletproof" inglobeaza mai mult de 400 de calorii intr-o cana obisnuita de cafea care nu ar avea calorii. Dar Dave Asprey sustine ca el foloseste cana cu o lingura de unt ca pe un mic dejun unic.
Insa medicii nutritionisti americani ne spun ca metoda e ca o lama cu doua taisuri. Nutritionista Allison J. Stowell a declarat pentru weather.com ca ea crede ca motivul din spatele acestei tendinte este dublu.
"Cafeaua cu unt este o combinatie a oamenilor care isi doresc o cafea cremoasa si a trendului mereu prezent si orientat in directia ideii de a consuma mai multa grasime pentru satietate sau pentru a te simti mai satula, mai mult timp", a explicat Allison J. Stowell.
Ideea este ca reteta de cafea cu unt este o metoda de alimentatie care se concentreaza pe grasimile bune si pe proteine, in timp ce te invata sa eviti alimentele cu mult zahar.
Ca multe alte tendinte in materie de diete, in acest caz nu s-au facut teste clinice si nu exista cercetari stiintifice. Dar nu incape urma de indoiala ca un consum de grasimi moderate te poate ajuta sa te simti satula in vreme ce iti ofera si alte potentiale beneficii pentru sanatate. Ideea este sa nu adaugi unt in plus la cafeaua ta de dimineata. Sursa.
Citeste si: Vrei sa miroasa in camera ta a vanilie si cafea? Iata cum poti face asta!
Simti ca ai nevoie de MULTA cafea? Da vina pe...
Bei cafea normala sau fara cofeina? Licoarea magica iti protejeaza...
Dieta cowboy - Slabesti in 3 zile
Mituri frecvente despre margarina: cand si de ce ingrasa
